南瓜降糖功能及其系列食品加工技术

阐述了南瓜在糖尿病辅助治疗方面的功能特性,介绍了南瓜降糖主要制品南瓜全粉、南瓜脆片、南瓜果酱和南瓜肉汁的工艺流程和操作要点。

无公害南果梨栽培技术

从建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理及病虫害防治等方面介绍了无公害南果梨栽培技术。

龙牙葱木的栽植技术

本文介绍了龙芽葱木的育苗、栽植、采收等栽培技术。

内置式秸秆生物反应堆技术在温室蔬菜生产上的应用

介绍了内置式秸秆生物反应堆技术在温室蔬菜生产上的应用,主要包括:栽培技术、生长期管理、注意事项等,并分析了该项技术的优势和效益,为农业生产提供参考。

平欧榛栽培技术

介绍了平欧榛栽培技术,主要包括:高标准建园、整形修剪、科学施肥、病虫害防治、采收和贮藏等。

羊乳栽培技术

本文介绍了羊乳的栽培技术要领。主要有选地整地、种子处理、播种育苗、苗期管理、起苗及移栽、田间管理、病虫防治、采种采收等。

温室李树灰霉病发生规律及生态防治技术研究

近年来温室李树栽培面积不断扩大，栽培技术日益成熟，已成为一些地区农民致富的主要途径之一。由于温室的温度、湿度、光照等条件有利于李树灰霉病的发生蔓延，导致该病近年来成为温室李树的主要病害。为探索温室李树灰霉病无公害化防治，我们对温室李树灰霉病的发生规律及生态防治技术进行了调查与研究。

世界草莓育种进展

从抗病（红中柱根腐病、黄萎病、炭疽病、叶面病害） 、抗寒、浅休眠和四季结果几个方面。

李细菌性穿孔病生物学特性研究

对李细菌性穿孔病生物学特性研究表明,该菌6-7℃开始生长,最适生长温度为26-28℃,致死温度为51-52℃.耐干燥能力15天左右,可耐3％NaCl,可利用和分解葡萄糖等多种碳水化合物。

李树叶片细菌性穿孔病的发生规律及防治研究

细菌性穿孔病可导致李树叶片大量脱落,树势衰弱,产量降低,品质下降。研究发现,病害的初侵染源来自枝干病斑,生长季节枝、叶、果互相交叉传染。种植感病品种、树势强旺、雨日多、雨量大为该病的流行因素。选用抗病品种、消除初侵染源、加强栽培管理、生长期用药控制是防治该病的有效措施。

我国草莓生产的发展与展望

介绍了近20年来我国草莓在品种培育及推广,栽培技术,病虫害防治以及采后贮运保鲜等方面所取得的成就和进展,阐明了存在问题及解决方法,展望了未来发展。

苹果树干腐病的流行规律及防治措施

2000～2001年对辽南流行的苹果树干腐病发生规律进行了调查和防治试验,结果表明,栽培管理水平普遍下降导致树势衰弱、休眠期冻害和生长期干旱,是近年来该病流行的主要原因;采取加强栽培管理、清除侵染源、注重防冻抗旱的综合防治措施,可以有效地控制该病的发生和流行。

日光温室切花月季灰霉病的发生与控制

在对日光温室切花月季灰霉病症状、病原和发生规律进行研究的基础上,综合运用抗(耐)病品种、清除侵染来源、合理调控温湿度、加强栽培管理、药剂保护和治疗等措施,有效地控制了月季灰霉病的发生和发展。

辽宁柞蚕区食蚕鸟防御

柞蚕放养于野外,经常遭受各种侵袭,其中食蚕鸟类为害率为20%～30%,重者造成绝收。据统计,辽宁省柞蚕生产每年因鸟害带来的损失大约3000万元。长期以来养蚕防鸟多用枪杀、药杀、捣巢灭雏等方法,

辽宁柞蚕生产主推品种

辽宁柞蚕业在国内外柞蚕生产中一直占主导地位,柞蚕茧年均产量5万多吨,约占全国的80%。不但产量丰富,而且拥有世界最大的柞蚕品种资源库,80%的世界柞蚕种质资源保存在辽宁省蚕业科学研究所。