饮食店的餐具消毒

餐具是传播肠道传染病的重要途径,不洁的公共餐具常染有金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、溶血性链球菌和变形杆菌、乙型肝炎病毒等。因此,实行餐具消毒是把好“病从口入”的一个重要方面,《中华人民共和国食品卫生法(试行)》

来安县街头个体饮食业卫生状况调查

来安县街头个体饮食业卫生状况调查来安县卫生防疫站（２３９２００）王明龙，程晓玲为了解和掌握我县当前街头个体饮食摊点的卫生状况，搞好今后的食品卫生监督管理，我们对衔头个体饮食业摊点的卫生进行了一次抽样调查。现将调查情况报告如下。１调查范围和对象本次调查...

计量认证工作在卫生监督执法中的地位和作用

计量认证工作在卫生监督执法中的地位和作用刘正国１叶春龙２夏荣２（１全椒县卫生防疫站２３９５００２来安县卫生防疫站）随着市场经济的不断发展，认证工作由于其直接关系到卫生监督执法的质量、力度和形象，因此食品卫生检测、环境卫生检测等监督执法质量客观要求十分...

一起小学校甲型肝炎暴发流行调查

一起小学校甲型肝炎暴发流行调查张正玲１袁文俊１张传富２（１天长市卫生防疫站２３９３００２来安县卫生防疫站）１９９４年４月１０日至５月５日，天长市桥湾乡浦东村小学发生了一起甲型肝炎（以下简称“甲肝”）暴发流行，现报告如下：１流行情况１．１发病情况桥湾乡...

1078名中小学生寄生虫卵感染调查

１０７８名中小学生寄生虫卵感染调查范和平林鸿（来安县卫生防疫站２３９２００）１９９７年１１月２２日至２８日，我们对本县相官中、小学１０７８名学生的粪便进行了寄生虫卵检查。１材料与方法１．１标本来源相官中、小学１０７８名学生的粪便标本。小学生年龄７—１...

一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查

一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查来安县卫生防疫站（２３９２００）曹恒茂，吴纯信，曹锦阳１９９５年６月２７日上午，来安县雷官镇卫生院连续收治了４３名疑似食物中毒病人，我站立即组织了食品卫生监督员和检验人员奔赴现场进行调查，现将情况报告如下。１中毒经过周世...

一例幼女淋病感染

一例幼女淋病感染来安县卫生防疫站（２３９２００）曹锦杨，曹恒茂１９９４年９月７日，来安县城区医院收治了一名８岁幼女王某，其主要症状为尿道口红肿、疼痛、有脓性分泌物，尿频、尿急，临床疑似淋病。为明确诊断经县卫生防疫站实验室作细菌学检查，经涂片检查见脓性...

腹泻患者病原菌调查

腹泻患者病原菌调查来安县卫生防疫站（２３９２００）孙家立吴纯信对１３１份腹泻患者的粪便进行分离、培养、鉴定，主要是了解来安县腹泻患者中沙门氏菌、痢疾杆菌、病原性大肠菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌和空肠弯曲菌的分布情况，以了解伤寒、痢疾等肠道传染病，食物中毒...

一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查

一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查范和平（来安县卫生防疫站２３９２００）１９９５年６月２５—２６日在来安县雷官镇，发生一起进食臭豆腐干导致食物中毒事故。现场调查中毒病例散发。据对住院治疗的７人查询，均是进食了同一家豆腐作坊制售的臭豆腐干，并有共同的症状：...