羟基积雪草苷在嗜热栖热菌中发酵提取的研究

积雪草的主要活性成分为积雪草总苷,积雪草总苷是一种混合物,羟基积雪草苷和积雪草总苷中的其他物质结构、理化性质较为接近,难以分离,可利用嗜热栖热菌热稳定性强,催化效率高的特点对积雪草进行发酵,通过生物转化得到更高含量的羟基积雪草苷。

嗜热栖热菌发酵液延缓衰老及促进修复功效评价研究

嗜热栖热菌具有促进细胞生长、延缓衰老、阻抗日光对皮肤的损害和修复皮肤的能力。本文采用高温发酵制备嗜热栖热菌发酵液(Thermus thermophilus fermentation broth),从细胞层面对其安全性、延缓衰老、防晒和创伤修复能力进行评价。结果表明,积分数≤10%的嗜热栖热菌发酵液对人永生化表皮细胞(HACAT)和人皮肤成纤维细胞(HSF)都是安全无毒的,并具有促进细胞增殖的作用, UVB光紫外照射损伤修复模型中,体积分数为1%~10%的嗜热栖热菌发酵液均有较强的防晒能力和促进细胞生长能力,且具有延缓细胞衰老的功效, 在细胞创伤修复模型中,体积分数为1%~10%的嗜热栖热菌发酵液具有不同程度的创伤修复能力。