南方高海拔地区栽培甜樱桃质地特性研究

以南方高海拔地区栽培的甜樱桃品种"美早"和"萨米脱"为试材,利用质构仪质地多面分析法(TPA)和整果穿刺法研究其贮藏过程中质地特性的变化。结果表明,贮藏过程中两个品种樱桃果肉的硬度与弹性、咀嚼性,咀嚼性与弹性均呈极显著正相关,且随贮藏时间的延长,果肉硬度、弹性、咀嚼性和果皮强度下降,果皮韧性增强,而果肉凝聚性和回复性则先上升后下降。贮藏42d后",美早"甜樱桃果肉的硬度、咀嚼性、凝聚性和回复性显著高于"萨米脱"甜樱桃,同时保持较低的果皮韧性,说明其更耐贮藏。

高钾型水溶肥配施生物刺激素对茄子生长及品质的影响

以‘杭茄2010’为试材,采用水肥一体化技术,设置施用常规复合肥(对照)、高钾型水溶肥及高钾肥配施阿美滋或黄腐酸4组处理,分析茄子株高、叶面积、叶片干鲜质量、叶绿素含量、果实色泽、大小、干鲜质量、可溶性糖和可溶性固形物含量等,研究了高钾型水溶肥或配施不同生物刺激素(阿美滋、黄腐酸)对茄子植株生长及果实品质的影响,以期为高质量山地茄子的栽培提供参考依据。结果表明:单施钾肥或配施阿美滋、黄腐酸的茄子叶面积均比对照大幅提升,分别提高112.54%、117.41%和120.95%。叶片干鲜质量也在各个处理下比对照显著增加。茄子株高受钾肥配施阿美滋的影响最大,增幅为10.86%,而茄子叶绿素含量受钾肥配施黄腐酸的影响最大,增幅为28.90%。单施钾肥或配施阿美滋、黄腐酸的茄子果实色泽a*值分别比对照增加21.71%、17.57%和21.59%。配施阿美滋或黄腐酸在果实长度、直径、干鲜质量、硬度的增长幅度均高于单施钾肥。单施钾肥或配施黄腐酸处理的茄子果实硝酸盐含量分别比对照降低了59.74%和53.74%。单独施用高钾型水溶肥可以提高茄子叶面积、叶片干鲜质量,改善果实色泽等,而钾肥配施阿美滋或黄腐酸后,株高、果实大小和可溶性糖含量等指标可以进一步提高,说明配施生物刺激素对茄子的改善效果比单施钾肥更明显。

氮肥运筹对稻田CH_(4)和N_(2)O排放的影响

开展了连续2 a(2019~2020年)的田间试验,通过设置不施肥(CK)、农户习惯施肥(CF)、二次追肥(TT)和有机肥替代20%化肥(OF)这4个处理,用静态箱-气相色谱法研究施肥对稻田CH_(4)和N_(2)O排放的影响,并综合水稻产量和综合温室效应(GWP)对单位水稻产量温室气体排放强度(GHGI)进行分析,探讨长江中下游典型水稻种植区增产减排的施肥方式.结果表明:1与CK相比,两年间各施肥处理均降低了CH_(4)排放,降幅为14.6%~25.1%;增加了N_(2)O排放,增幅为610%~1836%;2与CF相比,TT和OF处理均呈现增加CH_(4)排放和降低N_(2)O排放的趋势,TT和OF处理两年CH_(4)累积排放量年均值的增幅分别为1.8%(P>0.05)和14.0%(P<0.05);TT和OF处理两年N_(2)O累积排放量年均值的降幅分别为63.3%(P<0.05)和49.2%(P<0.05);3与CK相比,施肥均增加了水稻产量,降低了GHGI;与CF相比,OF和TT处理的水稻年均产量分别增加了17.0%和10.7%,GHGI分别降低了6.8%和13.7%,OF处理的增产效果优于TT处理,TT处理的减排效果优于OF处理.综合产量和温室气体减排而言,二次追肥(TT)和有机肥替代20%化肥(OF)均可在保证水稻产量的情况下,减少单位水稻产量的温室气体排放强度,实现增产减排.

42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂对桑果菌核病的田间防效

[目的]明确42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂对桑果菌核病的田间防治效果,为生产上应用提供理论依据。[方法]以70%甲基硫菌灵可湿性粉剂为对照药剂,采用田间小区试验,在浙江省杭州市富阳区、桐庐县、临安区3地进行了田间药效试验。[结果]42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂对桑果肥大型菌核病和小粒型菌核病均有很好的防治效果,106~424 mg a.i./kg范围内防效达到89.66%~98.58%,其防效显著优于70%甲基硫菌灵可湿性粉剂。[结论]42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂对桑果菌核病具有良好的防治效果,对桑树叶片和植株未出现药害。

防治果桑菌核病的药剂筛选

为筛选防治果桑菌核病的药剂,选择6种杀菌剂开展田间试验。结果表明:42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂、43%氟菌·肟菌酯悬浮剂、35%氟菌·戊唑醇悬浮剂、20%氟酰羟·苯甲唑悬浮剂对果桑菌核病防效良好,采收间隔期26 d,桑果中农药残留量低于国家食品中农药最大残留限量;50%氟吡酰胺·嘧霉胺悬浮剂处理区桑树叶片出现明显药害,不建议在桑树上使用该药。