期刊文献+
共找到20篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
探究粮食产后烘干工艺的布局 被引量:1
1
作者 沈良波 万小进 +4 位作者 肖雄雄 蒋俊浩 魏达理 马国军 吕勐侃 《现代食品》 2023年第15期13-15,共3页
为切实抓好粮食产后安全,积极推进节粮减损,本文结合工作实际,根据产地收割情况,从实际需求出发不断优化烘干工艺流程,积极探索适合粮食产后的烘干工艺布局,以期为有效解决粮食干燥问题提供参考。
关键词 探究 粮食 烘干工艺 布局
下载PDF
富氮气调不同循环方式对储藏粮食水分变化的影响
2
作者 马国军 张万灵 +3 位作者 蒋志坚 杨建春 郑细祥 费淑君 《现代食品》 2019年第2期184-186,共3页
开展富氮气调不同循环方式对储藏粮食水分变化的探讨课题,通过采集实验数据对比分析,对粮堆充氮技术的改进、方法进行总结,形成科学、合理的富氮气调技术。
关键词 粮堆 温湿度 氧气浓度 水分
下载PDF
包装粮食储藏技术运用探讨
3
作者 张青峰 杨建春 郑细祥 《粮食流通技术》 2013年第3期22-25,共4页
提高仓房利用率、降低粮食温度、提高储藏期内的粮食质量、减轻劳动强度、节约保管成本。
关键词 粮食 包装 储藏 技术
下载PDF
原粮深加工降低粮食轮换费用的探索
4
作者 潘卓华 蒋志坚 +1 位作者 杨建春 李首文 《现代食品》 2015年第16期30-32,共3页
分析对比研究了同批次同收获年度的粳稻谷在"原粮进、原粮出"的传统轮换模式和原粮深加工的转换模式下储备粮的轮换费用情况,通过产业化运作储备粮轮换工作,达到节约轮换费用的目的。
关键词 粳稻谷粮食轮换 深加工 探索
下载PDF
大米储藏保管技术措施的探讨 被引量:4
5
作者 邱玲丽 《粮食与食品工业》 2009年第1期43-44,共2页
分析了影响大米储存品质的主要因素,通过控制入库大米质量、采取防潮隔热措施、加强在储大米检测及时掌握品质数据、对不同粮情采用不同熏蒸方式等技术措施,保证在储大米质量。
关键词 大米 储藏特性 霉菌 磷化氢 熏蒸
下载PDF
硫酰氟熏蒸防治储粮害虫应用试验 被引量:9
6
作者 吴国刚 俞伟良 +1 位作者 郑细祥 蒯元坤 《粮油仓储科技通讯》 2011年第2期32-36,共5页
长期以来,国内粮库防治储粮害虫主要采用熏蒸剂磷化铝(片剂或粉剂)和溴甲烷。由于溴甲烷破坏臭氧层,已被禁止使用;磷化铝因其杀虫效果好,使用方便,熏蒸成本不高,作为传统熏蒸剂一直沿用至今。磷化铝熏蒸是通过吸收空气中水分,分解出... 长期以来,国内粮库防治储粮害虫主要采用熏蒸剂磷化铝(片剂或粉剂)和溴甲烷。由于溴甲烷破坏臭氧层,已被禁止使用;磷化铝因其杀虫效果好,使用方便,熏蒸成本不高,作为传统熏蒸剂一直沿用至今。磷化铝熏蒸是通过吸收空气中水分,分解出磷化氢气体致使害虫死亡。 展开更多
关键词 储粮害虫 熏蒸防治 硫酰氟 磷化铝熏蒸 试验 应用 磷化氢气体 杀虫效果
下载PDF
不同熏蒸条件对稻谷脂肪酸值的影响 被引量:1
7
作者 邱玲丽 《粮食与食品工业》 2008年第6期27-29,40,共4页
研究了不同熏蒸处理条件对稻谷脂肪酸值的影响。结果表明,适当提高用药剂量,采用快、缓释熏蒸相结合的方法,选择适当的熏蒸时间,可以有效减缓储藏稻谷脂肪酸值的上升。
关键词 稻谷 磷化氢 熏蒸 脂肪酸值
下载PDF
传统平房仓技术改造双低储粮试验 被引量:1
8
作者 张青峰 蒋志坚 +2 位作者 杨建春 郑细祥 李首文 《粮食储藏》 2014年第2期24-27,共4页
通过在传统平房仓实施保温、密闭和制冷技术改造的同时,对仓内存储的成品粮实施绿色低氧保管。解决了成品粮易变质、难度夏的保管难题,确保储粮安全。
关键词 仓房改造 “双低” 成品粮度夏
下载PDF
苯氧威防治储粮害虫试验概述 被引量:4
9
作者 丁江涛 吕文倩 +1 位作者 俞伟良 郑细祥 《粮食加工》 2013年第3期67-68,共2页
研究了不同剂量苯氧威对两个世代玉米象和谷蠹的杀虫效果。结果表明,苯氧威不仅能有效地防治敏感品系的储粮害虫,亦对抗性品系有效,且持效期长,对粮食、环境无污染。
关键词 苯氧威 防虫磷 世代 死亡率
下载PDF
高低温烘干粳稻谷在储藏期间对脂肪酸的影响 被引量:2
10
作者 朱宝成 张万灵 +4 位作者 蒋志坚 杨建春 郑细祥 王翊豪 费淑君 《现代食品》 2018年第2期151-153,共3页
通过对高低温烘干后的粳稻谷品质变化的研究,得出结论:无论采取何种烘干方式,在夏季高温季节,粳稻谷的脂肪酸值上升十分明显,所以控制好粮食温度,抑制其旺盛的呼吸作用,降低干物质的消耗,才能有效延缓脂肪酸值的上升,保持粮食品质,达到... 通过对高低温烘干后的粳稻谷品质变化的研究,得出结论:无论采取何种烘干方式,在夏季高温季节,粳稻谷的脂肪酸值上升十分明显,所以控制好粮食温度,抑制其旺盛的呼吸作用,降低干物质的消耗,才能有效延缓脂肪酸值的上升,保持粮食品质,达到安全储藏的目的。 展开更多
关键词 烘干 粳稻谷 储藏 脂肪酸
下载PDF
储备粮在实际加工中各工艺对出米率的影响 被引量:1
11
作者 沈良波 陈建新 吕勐侃 《现代食品》 2018年第14期184-185,共2页
本文从稻谷加工的实际出发,主要探讨储备粮从原粮的入仓、清理、稻谷脱壳、碾白最后成品整理的一套工艺流程中的各个技术要点的控制,从生产操作工艺设备着手,保质保量加工的大米既符合国家标准又降低不必要的损耗,从而提高出米率。
关键词 储备粮 水分 精度 碎米
下载PDF
充满生机和活力的浙江农村新型合作经济组织
12
作者 龚允腾 蒋伟峰 《农村经济导刊》 北大核心 2002年第5期32-34,共3页
关键词 浙江 农村 合作经济组织
下载PDF
输送机缓冲保护装置的设计与制作
13
作者 蒋俊浩 万小进 马国军 《现代食品》 2021年第8期25-26,共2页
通过使用输送机缓冲保护装置,可以降低粮食包装物的卸车破损率,减少卸粮过程中的散落粮,缓冲输送机卸粮瞬间的承重力,保护输送机的结构部件,降低输送机的维修频率,延长设备使用寿命,提高装卸工在运输车辆上的作业安全。本文对输送机缓... 通过使用输送机缓冲保护装置,可以降低粮食包装物的卸车破损率,减少卸粮过程中的散落粮,缓冲输送机卸粮瞬间的承重力,保护输送机的结构部件,降低输送机的维修频率,延长设备使用寿命,提高装卸工在运输车辆上的作业安全。本文对输送机缓冲保护装置研制的背景、设备结构、工作原理、使用效果及推广应用几个方面进行阐述。 展开更多
关键词 输送机 缓冲 保护装置 支架 滚轴
下载PDF
地面槽管电动嵌膜机的研制与设计
14
作者 马国军 张万灵 +2 位作者 蒋志坚 杨建春 王跃明 《现代食品》 2020年第4期6-8,共3页
地面槽管电动嵌膜机是专门为粮堆嵌膜密闭而研制的一款机械设备。它的研制成功将改变以往的人工作业方式,通过电动设备的运转实现粮堆嵌膜密闭的过程。电动嵌膜机能在实现相关工作要求的同时有效降低劳动强度、提升劳动效率,且设备操作... 地面槽管电动嵌膜机是专门为粮堆嵌膜密闭而研制的一款机械设备。它的研制成功将改变以往的人工作业方式,通过电动设备的运转实现粮堆嵌膜密闭的过程。电动嵌膜机能在实现相关工作要求的同时有效降低劳动强度、提升劳动效率,且设备操作简单、使用方便,是现代化作业的创新产品。 展开更多
关键词 机壳 电机 导轮 轮轴
下载PDF
赛威防治储粮害虫药效试验
15
作者 金梁 林慧群 朱锷霆 《粮油仓储科技通讯》 2004年第5期34-34,40,共2页
经实验室和现场实仓试验,赛威600mg/kg剂量对储粮害虫有较好杀虫效果,特别是对谷蠹的杀灭效果较好,克服了目前常用的有机磷类防护剂对谷蠹杀虫效果差这一缺陷,而且赛威的主要成分为硅藻土,主要通过物理机械作用使害虫脱水而死亡,所以杀... 经实验室和现场实仓试验,赛威600mg/kg剂量对储粮害虫有较好杀虫效果,特别是对谷蠹的杀灭效果较好,克服了目前常用的有机磷类防护剂对谷蠹杀虫效果差这一缺陷,而且赛威的主要成分为硅藻土,主要通过物理机械作用使害虫脱水而死亡,所以杀虫效果不会象大部分化学药剂因储藏期的延长而下降,同时硅藻土对人体基本无毒性。 展开更多
关键词 赛威 储粮害虫 药效试验 硅藻土 作用机理 安全性
下载PDF
探索降低小麦呕吐毒素的方法
16
作者 沈良波 《食品安全导刊》 2020年第21期139-139,共1页
呕吐毒素超标具有致病、致癌的风险,对人与动物的健康带来严重危害。为了降低食品中的呕吐毒素,需要注重对工艺流程的改造。文中,主要就对降低小麦呕吐毒素含量的方法进行介绍,希望可为粮食储备及加工提供借鉴。
关键词 呕吐毒素 工艺流程 食品
下载PDF
浅谈大米车间工艺操作
17
作者 沈良波 《现代食品》 2019年第24期111-114,共4页
随着生活水平的提高,人们对于各种生活物质的品质要求也越来越高,特别是对于大米,人们对其感官以及质量和精度等都提出了较高的要求,对于碾米加工企业来说,这是巨大的挑战。本文主要针对大米车间工艺操作进行分析,以期为生产出质量更高... 随着生活水平的提高,人们对于各种生活物质的品质要求也越来越高,特别是对于大米,人们对其感官以及质量和精度等都提出了较高的要求,对于碾米加工企业来说,这是巨大的挑战。本文主要针对大米车间工艺操作进行分析,以期为生产出质量更高的大米提供借鉴。 展开更多
关键词 大米 操作 加工
下载PDF
码头简易散粮接收斗的制作与应用
18
作者 潘卓华 蒋志坚 +2 位作者 杨建春 郑细祥 李首文 《现代食品》 2015年第14期16-18,共3页
简单介绍了码头简易散粮接收斗的制作过程与应用效果.
关键词 散粮 码头作业 简易设备
下载PDF
探究大米加工车间工艺布局及设备选型
19
作者 沈良波 张青峰 +2 位作者 万小进 肖雄雄 蒋俊浩 《现代食品》 2022年第24期22-24,共3页
随着国家对粮食安全的不断重视,大米加工行业的标准也越来越高,其加工工艺随着时代的发展不断更新。近年来国产碾米设备也在不断发展,工艺布局也较为合理,本文结合近期筹建的大米车间工程与设计单位进行沟通交流,对目前车间工艺布局及... 随着国家对粮食安全的不断重视,大米加工行业的标准也越来越高,其加工工艺随着时代的发展不断更新。近年来国产碾米设备也在不断发展,工艺布局也较为合理,本文结合近期筹建的大米车间工程与设计单位进行沟通交流,对目前车间工艺布局及设备选型进行总结与分析。 展开更多
关键词 大米 车间工艺 粮食安全
下载PDF
平房仓屋面水冷却系统的制作与应用
20
作者 张万灵 潘卓华 +3 位作者 蒋志坚 杨建春 李首文 郑细祥 《现代食品》 2017年第10期108-110,共3页
平房仓屋面水冷却系统是一种建设成本较低、适应性较强的控温设备,本文介绍了该系统结构、原理、运行方式及使用效果。
关键词 屋面 水冷却 控温
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部