绞股蓝皂甙提取工艺的研究

目的比较不同方法提取绞股蓝皂甙的效益。方法通过乙醇回流提取、超声波提取、超声波加乙醇回流提取三种不同提取方法进行正交比较实验。结果利用超声波法提取绞股蓝皂甙,其提取效果是传统回流法的1.9倍,而且节约时间和能源。结论利用超声波强化处理提取过程,其提取效益超过传统提取工艺煎煮法和回流法,是一种有效的皂甙提取途径。