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酶制剂施用对茶园土壤和茶叶重金属含量的影响
1
作者
王东
卢健
+4 位作者
朱建杰
庞英华
杜叶鑫
施鸿鑫
楼玲
《中国农学通报》
2023年第36期48-51,共4页
为探索茶园土壤及茶叶重金属污染防治的方法,本研究以余杭径山镇茶园为研究对象,通过野外采集样品和测定分析,研究了酶制剂施用对茶园土壤和茶叶重金属含量的影响。结果表明:与CK相比,施用酶制剂极显著降低了茶园土壤中的pH及Cd、Cr、Hg...
为探索茶园土壤及茶叶重金属污染防治的方法,本研究以余杭径山镇茶园为研究对象,通过野外采集样品和测定分析,研究了酶制剂施用对茶园土壤和茶叶重金属含量的影响。结果表明:与CK相比,施用酶制剂极显著降低了茶园土壤中的pH及Cd、Cr、Hg和As 4种重金属的含量,但增加了土壤中Pb的含量;显著减少了茶叶中Pb的含量,极显著减少了茶叶中Cr和As 2种重金属的含量,降低了茶多酚含量。茶叶中Cd和Hg 2种重金属未检出。该酶制剂有效降低了茶叶中Pb、Cd和Hg等重金属含量,在保证茶叶质量安全方面具有较好的应用前景。
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关键词
酶制剂
茶园土壤
茶叶
重金属
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题名
酶制剂施用对茶园土壤和茶叶重金属含量的影响
1
作者
王东
卢健
朱建杰
庞英华
杜叶鑫
施鸿鑫
楼玲
机构
杭州
市余杭区农业生态与植物保护服务站
杭州
市余杭区农业技术推广中心
杭州
市余杭区农民素质教育服务总站
杭州径山妙高茶叶有限公司
杭州
余杭文化旅游投资集团
有限公司
出处
《中国农学通报》
2023年第36期48-51,共4页
基金
浙江省茶叶产业技术团队项目“有机抹茶加工及新式茶饮开发技术示范”
杭州市农业与社会发展科研项目“茶叶全程机械化生产加工关键技术与产业化应用”(2022ZDSJ0080)。
文摘
为探索茶园土壤及茶叶重金属污染防治的方法,本研究以余杭径山镇茶园为研究对象,通过野外采集样品和测定分析,研究了酶制剂施用对茶园土壤和茶叶重金属含量的影响。结果表明:与CK相比,施用酶制剂极显著降低了茶园土壤中的pH及Cd、Cr、Hg和As 4种重金属的含量,但增加了土壤中Pb的含量;显著减少了茶叶中Pb的含量,极显著减少了茶叶中Cr和As 2种重金属的含量,降低了茶多酚含量。茶叶中Cd和Hg 2种重金属未检出。该酶制剂有效降低了茶叶中Pb、Cd和Hg等重金属含量,在保证茶叶质量安全方面具有较好的应用前景。
关键词
酶制剂
茶园土壤
茶叶
重金属
Keywords
enzymes
tea garden soil
tea leaves
heavy me
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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1
酶制剂施用对茶园土壤和茶叶重金属含量的影响
王东
卢健
朱建杰
庞英华
杜叶鑫
施鸿鑫
楼玲
《中国农学通报》
2023
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