松溪县古茶树资源利用和保护浅议

松溪县是福建省古老茶区之一，至今还保存大面积古茶树。多年来，松溪县茶叶科技人员为了深入探讨松溪菜茶的起源和遗传变异，对松溪县境内古茶树资源的分布情况、资源类型等进行调查，采集到多个植株样本。松溪县茶科所对古茶树进行生物特性、特征、种质保存、单株筛选等研究。现将松溪县古茶树利用和保护简述如下：

松溪县‘九龙大白茶’老枞树保护及其开发经营策略

‘九龙大白茶’是源于松溪县的一个适制白茶的优异茶树良种,具有发芽特早、芽头特长、毫色特白等特点。为了促进松溪县‘九龙大白茶’老茶树的保护与开发,本文提出了其提质复壮技术措施,并结合松溪县实际情况,提出‘九龙大白茶’开发经营策略。

浅析松溪县茶园土壤养分现状

对松溪茶园土壤30个典型茶园土壤进行实地调查取样和测定分析,结果表明:松溪县茶园土壤养分中,有机质、全氮含量较丰富,茶园土壤酸化严重,速效磷富集,土壤速效钾水平中等;钙、镁含量低;锌、铁、锰含量丰富;硼元素亏缺严重,铜元素中等。在施肥上提出了改良培肥对策,即增施有机肥,推广测土配方施肥技术,调节土壤酸碱度等。

做大做强做优茶叶产业的思考

我县是一个茶叶生产大县,全县茶叶面积约0.42万hm2,具有悠久的茶叶生产历史,曾与安溪县齐名,被称为"南有安溪,北有松溪",所产的茉莉花茶和绿茶闻名遐迩,畅销海内外.同时,松溪县的光照强、温差大、总体污染程度低等自然条件,非常有利于优质茶叶生产的发展,因此,茶叶产业潜力很大.

加快松溪县茶产业发展的浅见

近年来,我县认真抓农业产业结构调整优化,把烟、茶、竹、菜列为农业"四大"主导产业,促进了茶产业的恢复和发展,取得了茶园面积不断扩大,茶叶产量、产值持续增长,无公害茶园建设与茶产业经营效益日益显著,茶叶加工业与市场良性接轨产销两旺的成果.全县现有茶园面积6.1万亩,茶叶产量2350吨,茶业总产值6000万元,其中农业产值2390万元.

松溪“金毛猴”红茶制作的主要工艺措施

通过对松溪"金毛猴"红茶加工过程的茶青贮放、萎凋、揉捻、发酵、烘干等各个工序的适宜温度、空气相对湿度及操作方法、控制程度等的总结,为进一步开发优质政和工夫红茶提供一定的制作理论依据。

新垦幼龄茶园生态化栽培综合配套技术推广实践

通过在新垦幼龄茶园套种草本植物及综合配套技术实施,改善茶园土壤性状,减少水土流失,增强幼龄茶园的抗旱、保水肥能力,提高了幼龄茶园茶苗成活率和裸地利用率,促进了幼龄茶园的管理,为生态茶产业建设提供参考。

金毛猴等松溪名优红茶特征与加工工艺

通过对当今市场上畅销的金毛猴等松溪名优红茶主要特征简述,结合当前红茶市场现状,提出名优红茶加工过程的茶青贮放、萎凋、揉捻、发酵、烘干等各个工序的适宜温度、空气相对湿度及操作方法、控制程度等,为进一步开发优质红茶提供一定的制作理论依据。

覆盖纱网栽培蔬菜的效果与方法

覆盖纱网栽培蔬菜是一种新型的蔬菜生产栽培方式.最初在育种工作中使用,育种者利用纱网进行隔离,以防止昆虫传粉,进而发现覆盖纱网的蔬菜品质好,产量高,由此发展成覆盖纱网栽培,目前这种栽培形式在我国尚处于起步阶段.随着蔬菜田害虫种类的增多和害虫抗性的增强,农药施用量加大,农药残留严重.据测算,通过覆盖纱网栽培,至少可使530多万hm2蔬菜避免杀虫剂污染,或者减少农药残留量,同时能增加蔬菜产量,改善蔬菜品质.这样,可每年节省农药费用56亿元以上,经济效益达160亿元以上.

九龙大白茶一年两季留穗技术

随着白茶市场爆发式增长,九龙大白茶因其品质优异广受市场欢迎,为了满足市场需求,开展九龙大白茶一年两季母穗留养、扦插,加速茶苗繁殖,填补市场空缺。本文主要讨论九龙大白茶母树管理,为夏、秋两季扦插提供优质穗条。