甜樱桃品种‘奇好’在枣庄市的引种表现

2005 年引入乌克兰甜樱桃品种‘奇好’试栽,经多年观察,该品种在山东枣庄生长结果正常,表现出较强的适应性和抗晚霜冻害能力。果实圆心脏形,单果重 6 ~ 13 g,平均 8.5 g,可食率92.2%;汁液丰富,味酸甜爽口,成熟时果实含可溶性固形物 16% ~ 19%,品质上等。

14个枣品种在枣庄市山亭区的引种表现

为丰富地方枣品种资源,2010年以来,从各地引入冬枣、伏脆蜜枣、蜜罐新1号、京枣18、鲁枣6号、鸡心脆枣、京枣60、石光枣、皖枣1号、雨娇枣、尖脆枣、李府贡枣、皖枣3号、金丝新4号等14个品种试栽。经连续8年栽培观察,表明所引品种适宜在枣庄市栽培。

‘枣庄红石榴’四抗栽培配套技术研究

对制约北方石榴产业发展的主要问题进行试验研究,通过栽培措施的改进和创新,改善石榴树对根结线虫、裂果和寒害、旱害等自然灾害的抗御能力。

澄清型石榴山楂复合果汁饮料加工工艺的研究

本文对澄清型石榴山楂复合果汁饮料的加工工艺进行了研究.单因素试验结果表明,利用石榴汁与山楂汁质量比为4：1的混合果汁作为石榴山楂复合果汁饮料加工原料,可以使复合果汁感官品质最好.以透光率为指标,比较硅藻土、果胶酶和壳聚糖三种澄清方式对复合果汁的澄清效果,结果表明,果胶酶澄清方式效果最好,壳聚糖次之,硅藻土最差,且果胶酶澄清后的复合果汁稳定性最好,壳聚糖和硅藻土澄清后的复合果汁稳定性较差.通过正交试验优化复合果汁澄清工艺,结果表明,添加质量分数为0.08％的果胶酶,酶解温度为45℃,酶解时间为1.5～2.0 h,复合果汁澄清效果最好.

山东枣庄伏脆蜜枣花果期管理关键技术

2005—2012年对伏脆蜜枣花果期的管理技术进行试验示范,通过加强肥水管理、适时环剥、搞好花果期修剪和花期放蜂等促花、保果措施,取得了显著的增产、增收的效果。

山东枣庄伏脆蜜枣嫁接育苗关键技术

伏脆蜜是枣庄市果树科学研究所2002年选育的早熟枣品种,单果重8~27克,脆熟期可溶性固形物含量29.9%,在鲁南地区,8月中旬脆熟即可采食应市。曾被著名果树专家汪景彦研究员誉为＂成熟最早、品质最好的鲜食枣品种＂。2006年通过山东省林木品种审定委员会审定。经过近年来的示范推广,目前已在国内20多个省、市和自治区种植,面积超过10万亩,

‘伏脆蜜’枣苗木脱毒快繁技术研究

栽植脱毒苗木是防止枣疯病发生和蔓延的主要方法。本实验对‘伏脆蜜’枣脱毒快繁的启动培养基、继代培养基和生根培养基的不同类型生长调节剂配比进行了筛选。结果表明,启动培养基、继代培养基和生根培养基分别以MS+NAA 0.1mg/L+6-BA1.0mg/L、MS+NAA 0.1mg/L+6-BA 2.0mg/L及1/2MS+IBA 0.5mg/L+6-BA 0.01mg/L效果最好。同时笔者整合了已有的研究成果,制定了‘伏脆蜜’枣脱毒快繁技术流程。

山东枣庄桃白粉病的发生和综合防治技术

山东省枣庄市是我国重要的早熟桃产地,现有各类桃栽培面积15万亩,年产量2亿千克,其中早熟桃栽培面积占总面积的2/3左右。近年来,桃白粉病发生猖獗,给桃树生产造成了较大的经济损失。在一般情况下,当地果农对桃白粉病的防治主要采用三唑酮等农药在病害发病时进行叶面喷雾,防治比较被动,效果也很不理想。加之使用三唑酮防治该病效果不稳且易发生药害,果农朋友难以应对。

山楂纹吉丁生物学特性及综合治理技术研究

山楂纹吉丁(Coraebus rusticanus Lewis)在山东省枣庄市主要为害山楂,在该省局部地区已成为山楂园的毁灭性虫害。1988年以来,对山楂纹吉丁进行持续研究,摸清其分布与危害及生物学特性,进行其生命表的编制、各虫态发育起点温度及有效积温的测定,并探索其传播和预测预报方法,同期还进行综合治理试验,取得较为理想的效果。

‘枣庄红’石榴产业化关键技术

为解决早熟石榴新品种‘枣庄红’的良种良法配套问题,自2005年12月起,对‘枣庄红’石榴产业化关键技术进行了试验研究。在本文中,笔者总结了该品种的苗木繁育、"四抗"高效栽培、石榴贮藏等关键技术,以期为新品种的示范推广提供技术参考。

山东枣庄伏脆蜜枣秋冬季管理关键技术

正常管理情况下，在鲁南地区伏脆蜜枣8月中下旬成熟，由于其花期较长，不同时期坐的果成熟期也不一致，一般情况下，到9月上句即可采收完毕。加强伏脆蜜枣采收后的管理，对于来年的丰产和优质具有重要作用。现将其秋冬季管理关键技术简述如下，供各地引种者参考。

‘仲秋红’油桃标准化关键技术研究

经过2004～2009年对‘仲秋红’油桃标准化关键技术的试验研究,摸清了‘仲秋红’油桃的植物学特性和生长结果规律,探索其配套栽培技术,制订出其标准化生产技术规程,编制了周年管理历,为今后进行产业化开发提供了技术保障。经过2004～2009年对‘仲秋红’油桃标准化关键技术的试验研究,摸清了‘仲秋红’油桃的植物学特性和生长结果规律,探索其配套栽培技术,制订出其标准化生产技术规程,编制了周年管理历,为今后进行产业化开发提供了技术保障。

‘原甜’杏的选育研究

2003年从枣庄市地方杏资源中选育出了不经后熟即可采摘食用的新品种‘原甜’杏,经连续11a多代高接及植苗建园对比试验,遗传性状稳定。2014年6月通过枣庄市科技局组织的验收,2014年12月通过枣庄市科技局组织的鉴定。该品种单果重16-37g,果皮橘黄色,含可溶性固形物14.2%,可滴定酸1.27%,维生素C 15.1mg/100g,肉质硬脆,离核,口感香甜。剔核后,室外自然晾晒7-9d即可晒制成杏干,杏干味甜浓香,略带咖啡风味。本文介绍了该品种的选育过程、品种特点及栽培技术要点,可为各地今后的引种推广提供参考。

山东枣庄仲秋红油桃秋冬季管理关键技术

仲秋红油桃是枣庄市果树科学研究所2003年选育的晚熟油桃品种，2003年11月通过山东省科技厅组织的鉴定，2007年通过山东省林木品种审定。该品种果实圆球形，果皮全面着鲜红色，白肉型，硬溶质，含可溶性固形物12％，风味浓甜，黏核，平均单果重202克，在枣庄地区9月中旬成熟，具有白花结实特性，丰产稳产。

‘仲秋红’油桃品种特点及高效栽培技术

经过2011~2016年对‘仲秋红’油桃高效栽培技术的试验研究,根据‘仲秋红’油桃的植物学特性和生长结果规律,研究总结了宽行窄株、起垄限根、覆膜除草、膜内微灌、半机械化管理、简化修剪、化控花果等高产栽培配套技术,为今后进行产业化开发提供了技术依据。

‘伏脆蜜’枣“圆柱形”树形整形修剪技术

2005-2014年,对早熟枣品种‘伏脆蜜’的“圆柱形”树形的整形修剪技术进行试验示范,通过低定干、重摘心、促发二次枝、以果压枝等措施,培养出适应‘伏脆蜜’枣品种特点的“圆柱形”树形。其树形呈圆柱形,整行呈篱墙状,篱高220 cm,篱宽160 cm,行间作业道宽90 cm。树体结构为：树高≤220 cm,干高≥40 cm,自树干距离地面40 cm处以上螺旋状排列17-22个水平生长、长度和粗度相似的结果枝组,结果枝组长度≤80 cm。

晚熟油桃新品种‘仲秋红’

‘仲秋红’是枣庄市果树科学研究所1998年选育的晚熟油桃新品种,2003年11月通过山东省科技厅组织的鉴定,2007年12月通过山东省林木品种审定,是一个适宜保护地延迟栽培、果树观光园栽培及制作果树盆景的品种。现将其主要特点和栽培技术介绍如下。

石榴软籽芽变新品种枣选3号的选育

石榴软籽新品种枣选3号是石榴品种钢榴的芽变。果实圆球形,平均单果重424.0 g,全面着鲜红色,萼筒开张;百粒重51.9 g,籽粒略带红色,透明,柔软可食,鲜食品质极上等;可溶性固形物含量15.40%,果实贮藏性与原品种钢榴相似;在山东省枣庄市,果实9月底成熟。2007年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。

‘伏脆蜜’枣的特点及其小型盆栽制作技艺

介绍‘伏脆蜜’枣的品种特点;从容器选择、基质配制、培养池建造、苗木栽植、整形修剪、日常养护等方面阐述‘伏脆蜜’枣小型盆栽的一般制作技艺。正常管理条件下,‘伏脆蜜’枣盆栽当年可开花结果,翌年大量结果,即可供应市场,经济效益较好。