石榴冷棚防寒避雨栽培技术研究初报

石榴多为露地栽培,受自然因素影响极大,易遭受冻害、病害和日灼。本研究以露地栽培为对照,研究冷棚栽培条件下石榴生长发育状况,研究发现,应用冷棚防寒避雨栽培,能够明显降低石榴树体1、2年生枝冻死率、果实发病率和日灼果率,有效提高平均单株果实数量和产量及石榴的商品价值。

我国软籽石榴生产历史、现状及其展望

通过对我国软籽石榴生产情况的实地调研,对其生产历史、现状、存在问题等进行了综述与分析。在此基础上,提出了我国软籽石榴栽培亟待解决问题的对策,并对其今后发展方向、前景等进行了展望,以期为我国软籽石榴生产提供借鉴和参考。

我国石榴育种四十年回顾与展望

该研究对我国石榴育种工作进行了系统的回顾,包括石榴种质资源、资源普查选优、实生选种、芽变选种、杂交育种、引种驯化、诱变育种、遗传规律研究、生物技术研究等。40年来,我国共选育了119个石榴新品种、良种,为延长我国石榴鲜果供应期、提升品质、革新栽培模式等提供了技术支撑,有力支撑了我国石榴产业的快速发展。培育多样化品种,满足不同用途和不同人群需求,以及培育抗性好、适合省力化栽培、耐储的新品种(良种)是未来石榴品种选育的方向。

软籽石榴新品种红烛的选育

红烛是从突尼斯软籽实生后代中选出的软籽、甜型、晚熟石榴新品种。树势强,有明显主干。平均单果重488.0 g,果实近球形,果面光洁,底色黄绿色,着鲜红色。籽粒百粒重43.4 g,红色,软,硬度2.22 kg/cm^(2),风味甜,可溶性固形物含量15.4%,总糖含量14.57%,可滴定酸含量0.23%,糖酸比63.3。在山东省枣庄地区,果实10月中下旬成熟。红烛早实、丰产、稳产,综合品质佳。红烛抗寒性较弱,在北方传统石榴产区需采取设施栽培,在南方石榴产区可露地高密度栽培。

耐贮软籽石榴新品种‘赤艳’的选育

‘赤艳’是从‘Wonderful’实生苗中选出的耐贮软籽石榴新品种。单果重587g。果实近球形,果面光洁,紫红色。籽粒百粒重56.5 g,紫红色,软,硬度3.9 kg/cm^(2),风味酸甜,可溶性固形物含量17.0%,可溶性糖含量14.84%,可滴定酸含量0.307%,糖酸比48.34。在山东省枣庄市,果实10月中旬成熟,用保鲜袋包装,在常温条件下,可贮存近200 d;贮存至翌年1月,风味更佳。‘赤艳’早实、丰产、稳产,抗真菌病害。

石榴栽培技术的革新

我国是世界石榴生产大国,但非强国,国际石榴鲜果市场竞争愈来愈激烈。我们必须顺应时势,革新栽培技术,在石榴鲜果产量、营养质量、商品质量、安全性等方面赶上世界先进水平,才能在激烈的竞争中不断发展壮大。有鉴于此,笔者根据多年的试验研究以及考察心得,借鉴发达国家的成功经验,结合国内各产区自然条件以及技术水平,提出以下方面技术革新意见,供各产区石榴科技工作者和广大果农在技术推广以及生产中参考。

石榴冷棚栽培标准化生产技术规程

从冷棚建造与管理、园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、草害防治和果实采收等9个方面综述了石榴冷棚栽培标准化生产技术规程,以期为石榴冷棚栽培生产提供技术指导。