百香果保健果浆制备工艺

百香果是珍稀的热带亚热带水果,香气浓郁,营养丰富,其果汁具有多种保健功效。本文以百香果为主料,将百香果破碎、榨汁、过滤,得到百香果原浆;然后以木菠萝、竹叶卷心、葛粉、赤小豆花、降香、首乌藤、松叶和瑞香花等为辅料,采用煎煮、萃取、浓缩等加工方法,制备中药液;再将陈仓米研磨、浓缩得到米浆;最后将百香果原浆、中药液、米浆配以蜂蜜、麦芽糖、柠檬酸,调配成百香果保健果浆。以此制备工艺生产的百香果保健果浆呈黄色,色泽均匀一致,澄清度良好,稳定性好,甜酸适中,甜味柔和,具有较浓的百香果天然香味。

百香果果脯加工工艺

以百香果为原料,用糖煮、糖渍的加工方法,详细地介绍了原料的选择、原料的预处理、盐煮及漂洗、糖煮、糖渍、段烘、包装等百香果果脯加工工艺。

百香果果酒及其酿造方法

以百香果为主料,纯米酒、冰糖、麦芽糖为载体,辅以天目木兰、肉苁蓉、沙苑子、天冬、酢浆草、稻芽、白茯苓、刺五加、红景天、骨碎补和罗布麻叶11种中药为原料,用煎煮、浓缩、泡制的加工方法,详细地介绍了原料的选择、配比、预处理、煎煮、浓缩、泡制、包装等百香果果酒的酿造方法。

百香果复合果茶及其制备方法

本文以百香果、柿子、火龙果、西红柿、杨梅和荸荠6种水果为主原料,并辅以添加枇杷芋、糯稻根须、稻芽、化橘红、碱蓬、柿霜、黄明胶和赤砂糖等8味中药,通过加热、过滤、萃取、灭菌的加工方法制备百香果复合果茶,详细地介绍了原料的选择、配比、预处理及加热、过滤、萃取、灭菌、灌装等百香果复合果茶制备方法。

组织邻近性对合作农业推广绩效影响的多案例研究

对组织邻近性对合作农业推广绩效影响的多案例进行研究,分析组织邻近性对合作农业推广绩效影响。应用6个案例分析组织邻近性对合作农业推广绩效影响的因素影响、建立合作模式带来的影响、综合因素带来的影响。双探讨的结果可知从总体来看,组织邻近性越高,越能建立高层次的合作模式,从而越能提高绩效。然而在合作中,要注意组织邻近性因素的差异,要重点关注对推广绩效产生重要影响的因素,优化组织邻近性。

五彩椒标准化生产技术规程

对广西柳州市柳江区五彩椒标准化生产技术和经验进行了总结。介绍了五彩椒的耕地要求、品种选择、育苗、大田管理、采收等技术。