益生菌微生态制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质影响的研究

为研究益生菌微生态制剂对罗曼褐蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取240只370日龄健康罗曼褐蛋鸡,随机分为2个组,每组10个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%益生菌微生态制剂。预饲期10 d,试验期30 d。结果显示:(1)试验第10天,与对照组相比,试验组产蛋率提高0.69%,且差异显著(P<0.05);平均蛋重提高了4.94%(P<0.05);料蛋比降低4.98%(P<0.05)。第20天,与对照组相比,试验组产蛋率提高0.99%(P<0.05);平均蛋重提高了4.14%(P<0.05);料蛋比降低了4.65%(P<0.05)。第30天,与对照组相比,试验组产蛋率提高1.32%(P<0.05);平均蛋重提高了3.43%(P<0.05);料蛋比降低4.57%(P<0.05)。(2)与对照组相比,试验期试验组鸡蛋的蛋白高度、蛋黄颜色和蛋壳颜色均差异显著(P<0.05)。综上,蛋鸡饲粮中添加益生菌微生态制剂可显著提高罗曼褐蛋鸡生产性能和鸡蛋的蛋白高度、蛋黄颜色和蛋壳颜色。