护生营养知识教育效果分析

目的：探讨营养教育对护生营养知识及态度行为的效果影响。方法：对120名护生进行营养知识教育，并用自行设计的问卷，在教育前后进行两次营养知识方面的问卷调查。结果：被调查护生中大部分的营养知识掌握欠缺，通过教育后有了明显提高，其行为亦发生积极改变，差异有统计学意义（P〈0．001）。结论：对护生开展营养教育具有重要的意义，能促进其掌握营养知识、技能及养成良好的态度和行为，为其今后更好的运用营养知识，指导病人的康复奠定基础。

L-茶氨酸改善来曲唑诱导的多囊卵巢综合征大鼠临床症状

为探究L-茶氨酸(L-theanine,LTA)对来曲唑诱导的多囊卵巢综合征(Polycystic ovarian syndrome,PCOS)大鼠临床症状的改善效果。将28只雌性SD大鼠按每组7只随机分为正常对照组、PCOS模型组、PCOS+低剂量LTA组和PCOS+高剂量LTA组。建模阶段,除正常对照组以生理盐水灌胃外,其余3组持续灌胃来曲唑28 d诱导PCOS模型。干预阶段,正常对照组和PCOS模型组以生理盐水持续灌胃,两个LTA干预组大鼠分别持续灌胃对应剂量LTA干预30 d。结果显示,与PCOS模型组相比,LTA干预组大鼠血清中睾酮(Testosterone,T)、黄体生成素(Luteinizing hormone,LH)、胰岛素(Insulin,INS)、甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Totalcholesterol,TC)、低密度脂蛋白(Low-densitylipoproteincholesterol,LDL-C)、脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)水平及胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)均显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白(High-densitylipoproteincholesterol,HDL-C)水平均显著升高(P<0.05),黄体生成素与卵泡刺激素的比值(LH/FSH)、空腹血糖(Fasting plasma glucose,FPG)和体重均有所下降(P>0.05);低剂量LTA干预组大鼠血清雌二醇(Estradiol,E2)显著升高(P<0.05);高剂量LTA干预组大鼠卵泡刺激素(Follicle stimulating hormone,FSH)显著升高(P<0.05);LTA干预组大鼠的发情周期紊乱、卵巢组织多囊样病变较PCOS模型组均有一定程度的改善。结果表明,LTA干预能有效调节PCOS大鼠性激素分泌、恢复发情周期规律变化和改善其卵巢多囊样病变,同时显著改善PCOS大鼠胰岛素抵抗(Insulin resistance,IR)、血脂代谢紊乱并抑制异常水平的脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)分泌。

鸢尾素和鸢尾素-纳米脂质颗粒在非小细胞肺癌中的抗癌作用及其机制

目的:探讨鸢尾素和鸢尾素-纳米脂质颗粒(liposomes, LPs)对人类非小细胞肺癌细胞H1299的影响及其潜在作用机制。方法:透射电子显微镜观察纳米颗粒表征和细胞线粒体形态。CCK8和流式细胞术分析鸢尾素和鸢尾素-LPs对H1299细胞活力、凋亡和周期的影响。qRT-PCR和Western blot分析鸢尾素对Nrf2/HO-1信号的影响。结果:鸢尾素和鸢尾素-LPs能显著抑制H1299细胞的生长和细胞周期并促进其凋亡,其中鸢尾素-LPs的抑制效果更为显著。通过细胞骨架着色和线粒体膜电位检测,发现鸢尾素和鸢尾素-LPs能显著改变细胞骨架结构和线粒体功能。此外,鸢尾素和鸢尾素-LPs能显著诱导铁依赖性的脂质过氧化,即铁死亡。最后,鸢尾素和鸢尾素-LPs能显著调整Nrf2/HO-1信号通路的表达。结论:本研究揭示了鸢尾素和鸢尾素-LPs的抗肺癌活性和可能的作用机制,为鸢尾素的临床应用提供了新的理论依据和实验依据。

茶籽皂苷联合有氧运动改善高脂饮食诱导的肥胖小鼠脂代谢及氧化应激水平

目的:探究茶籽皂苷(tea seed saponin,TSS)联合有氧运动(aerobic exercise,AE)对高脂饮食(high-fat diet,HFD)喂养小鼠脂代谢与氧化应激水平的改善作用。方法:随机将小鼠分为正常组和造模组,正常组饲喂普通维持饲料,造模组饲喂HFD建立肥胖模型,造模成功后分为HFD组、HFD+TSS组、HFD+AE组和HFD+TSS-AE组。试剂盒法检测小鼠血清脂代谢和氧化应激水平;苏木精-伊红染色观察肝脏的脂肪变性程度;蛋白免疫印迹法检测肝脏腺苷酸活化蛋白激酶(adenosine 5’-monophosphate(AMP)-activated protein kinase,AMPK)、p-AMPK、沉默信息调节因子1(silent information regulator 1,SIRT1)、过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子1α(peroxisome proliferator-activated receptorγcoactlvator 1α,PGC-1α)及骨骼肌过氧化物酶体增殖物激活受体γ(peroxisome proliferators-activated receptorsγ,PPARγ)的表达。结果:TSS联合AE干预后,HFD小鼠体质量和皮下、附睾、肾周及腹部等处脂肪指数显著降低(P<0.05);血脂紊乱改善,HFD+TSS-AE组小鼠血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平较HFD组分别显著降低27.80%、75.15%、78.36%(P<0.05);与HFD组相比,HFD+TSS组、HFD+AE组和HFD+TSS-AE组小鼠肝脏脂肪变性程度得到显著改善,肝脏内p-AMPK表达水平分别提高了64.19%、1.12倍和1.64倍,SIRT1表达水平分别提高了47.01%、1.48%和67.02%,PGC-1α表达水平分别提高了1.03倍、62.93%和1.10倍,以及骨骼肌PPARγ表达水平分别提高了64.08%、1.12倍和2.34倍。此外,TSS联合AE干预还使HFD小鼠血清和肝脏SOD和GSH水平升高,并降低MDA水平。结论:TSS联合AE干预小鼠可减少体内脂肪堆积,改善HFD引起的脂质代谢紊乱和氧化应激状态。

元宝枫籽油改善脂多糖诱导的小鼠肠道炎症

该研究探讨元宝枫籽油对脂多糖(LPS,3.5 mg/kg)诱导雄性ICR小鼠肠道炎症的改善作用机制。连续7 d灌服元宝枫籽油后观察小鼠体重、结肠的变化,玉米油为对照。酶联免疫法测定血清及结肠中白介素(interleukin,IL)-1β、IL-6、IL-18和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平。qRT-PCR法检测结肠内NOD样受体蛋白3(Nlrp3),凋亡相关斑点样蛋白(Asc),半胱氨酸蛋白酶-1(Caspase-1)和Il1β的mRNA水平。元宝枫籽油显著抑制LPS致小鼠体重下降,降低小鼠结肠重量与长度比(p<0.05)。元宝枫籽同时抑制LPS致损伤小鼠血清炎性因子(L-1β:155.66 ng/L、IL-6:75.42 ng/L、IL-18:90.31 ng/L和TNF-α:47.97 ng/L)及结肠炎性因子(IL-1β:188.85 ng/L、IL-6:57.88 ng/L、IL-18:52.29 ng/L和TNF-α:85.69 ng/L)水平;显著降低小鼠结肠髓过氧化物酶水平至81.53 ng/L(vs损伤组:113.59 ng/L,p<0.05),丙二醛水平至1.04μmol/g protein(vs损伤组:1.60μmol/g protein,p<0.05)。此外,与损伤组相比,元宝枫籽油分别抑制Nlrp3(41.80%)、Asc(49.85%)、Caspase-1(31.28%)和Il1β(39.83%)的mRNA表达。综上所述,元宝枫籽油能改善LPS致小鼠肠道炎症反应的机制可能与其抑制结肠内NLRP3小体过度活化有关。

酚酸类化合物抗肝细胞癌作用机制及应用的研究进展

目的:总结酚酸类化合物抗肝细胞癌作用机制的研究进展。方法:以"酚酸""肝细胞癌""抗癌机制""Hepatocellular carcinoma""HCC""Phenolic acid""Anti-cancer mechanism"等为关键词,在中国知网、万方数据、维普网、PubMed等数据库中组合查询2000年1月-2020年4月发表的相关文献,对酚酸类化合物抗肝细胞癌的作用机制,以及在药物研发中的应用进行综述。结果与结论:酚酸类化合物主要通过阻滞细胞周期,减缓细胞有丝分裂速率,调节上皮-间质转化相关分子抑制肝癌细胞侵袭和转移,通过调控微管相关蛋白轻链3(LC3)-Ⅱ信号通路促进肝癌细胞自噬,以及激活胱天蛋白酶3(Caspase-3)诱导肝癌细胞凋亡。其作用机制主要是抑制肝癌细胞增殖(如柯里拉京、齐墩果酸、藤黄酸、熊果酸等)、抑制肝癌细胞侵袭和转移(如银杏酸、科罗索酸、藤黄酸等)、促进肝癌细胞自噬(如松萝酸、鼠尾草酸、甘草次酸等)、诱导肝癌细胞凋亡(如土荆酸乙酯、没食子酸、柯里拉京等)等;同时,酚酸类化合物在抗肝癌药物研发中具有降低化疗药物对正常组织器官的毒副作用以及提高其抗癌活性等作用(如齐墩果酸纳米粒、熊果酸纳米粒、熊果酸纳米粒等)。但是,由于酚酸类化合物抗肝细胞癌机制复杂,常激活多条通路协同发挥抗肿瘤作用,因此其作用机制尚需更深入研究。

脑-肠轴参与PCOS发病的主要影响因素及中医药干预的研究进展

多囊卵巢综合征(PCOS)是一种育龄期妇女常见的异质性内分泌疾病,多伴有高雄激素血症、性激素紊乱、胰岛素抵抗和肥胖等并发症,且精神疾病的发病率也会升高。研究表明,PCOS与脑-肠轴功能异常存在显著正相关性,通过调节脑-肠轴失衡可改善PCOS患者的性激素紊乱、代谢异常及抑郁焦虑等症状。脑-肠轴是肠内细菌与大脑间的双向通信系统,影响脑-肠轴的主要因素有脑肠肽、肠道菌群、HPA轴以及固有基因。目前现代中医药治疗PCOS效果显著。本文主要对脑-肠轴参与PCOS发病的主要影响因素及中医药干预的研究进展进行综述,为以后开展实验及临床治疗提供参考。

多酚化合物治疗炎症性肠病及肠纤维化作用机制的研究进展

目的:为多酚化合物在炎症性肠病(IBD)及肠纤维化预防和治疗中的应用提供参考。方法:检索2002年1月-2021年1月发表的相关文献,就多酚化合物对IBD及肠纤维化发生过程中主要信号通路的影响进行综述。结果与结论:多酚化合物防治IBD及肠肠纤维化的作用机制主要是通过调控转化生长因子β1/Smad、磷脂酰肌醇-3激酶/蛋白激酶B/哺乳动物雷帕霉素靶蛋白、丝裂原活化蛋白激酶等信号通路的活化、信号转导完成的。目前已知的多酚化合物中,姜黄素、黄芩苷、黄蜀葵花总黄酮、异苷草素、绿原酸及白藜芦醇等被证实具有潜在的防治IBD及肠纤维化作用。由于现在缺乏有效的防治手段和相关的临床研究,因此未来仍需进一步开展多酚类活性成分及其药理机制研究,并将其逐步应用到IBD及肠纤维的防治中,为上述疾病临床防治提供新思路。

小蓬草乙醇提取物对葡聚糖硫酸钠诱导的溃疡性结肠炎小鼠的抗炎作用

探讨小蓬草乙醇提取物(CME)对葡聚糖硫酸钠(dextran sodium sulfate,DSS)诱导的溃疡性结肠炎小鼠的抗炎能力的影响。将小鼠随机分成正常组、模型组、低剂量和高剂量CME组。除正常组外,其余各组小鼠采用DSS诱导结肠炎小鼠模型,并对低剂量和高剂量CME组分别灌胃50和200 mg·kg^(-1)CME,持续7 d。观察各组小鼠的体重、结肠长度、结肠重量长度比、疾病活动指数(disease activity index,DAI)及结肠组织病理学变化。检测结肠组织中髓过氧化物酶(myeloperoxidase,MPO)、谷胱甘肽(glutathione,GSH),超氧歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)的水平和结肠肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor,TNF)-α、白介素(Interlukin,IL)-1β、IL-6的分泌水平,以及TNF-α、IL-1β、IL-6、诱导型一氧化氮合酶(inducible nitric oxide synthase,iNOS)和环氧合酶-2(cyclooxygenase-2,COX-2)的mRNA表达水平。结果表明,相较于模型组,CME组能显著抑制DSS诱导的体重减轻、结肠缩短和肠壁增厚(P<0.05),结肠长度恢复至7.5 cm(低剂量CME组)和8.6 cm(高剂量CME组);改善结肠病理组织的粘膜损伤,隐窝丧失和炎症程度;显著提高结肠组织中GSH和SOD的水平(P<0.05),降低MPO和MDA水平。此外,高剂量CME组还能显著抑制结肠组织中的炎性细胞因子(TNF-α、IL-1β、IL-6)的分泌和iNOS、COX-2以及TNF-α、IL-1β、IL6的mRNA转录(P<0.05)。综合而言,CME通过抑制炎性细胞因子的分泌及炎性介质在结肠组织中的表达而对DSS诱导的结肠炎小鼠的具有抗炎作用。

茶籽皂苷改善高脂饮食诱导的肥胖小鼠脂肪代谢及氧化应激水平

该研究探讨茶籽皂苷(TSS)对高脂饮食(HFD)小鼠脂代谢与氧化应激水平的改善作用。观察小鼠摄食量及体重变化。试剂盒法检测小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)和低密度脂蛋白(LDL-C)水平。H&E染色观察肝脏的脂肪变性程度。蛋白印迹法检测肝脏中AMPK、p-AMPK、SIRT1、PGC-1α、PPAR-γ的表达。结果表明,TSS干预显著降低HFD小鼠体重和附睾、肾周及腹部等处脂肪指数(p<0.05),显著降低小鼠血清TC、TG和LDL-C水平(p<0.05),升高HDL-C水平(p<0.05)。高剂量TSS干预较HFD组显著降低血清TC(37.83%)、TG(64.77%)和LDL-C(76.83%)水平。TSS干预显著改善HFD小鼠肝脏脂肪变性程度,并较HFD组提高肝脏内p-AMPK(3.92倍、4.95倍、6.63倍)、SIRT1(0.86倍、1.36倍、1.77倍)、PGC-1α(3.10倍、3.11倍、4.33倍)和PPAR-γ(2.83倍、4.27倍、5.51倍)的蛋白表达。此外,TSS处理还能升高HFD小鼠血清SOD和GSH含量,并降低MDA水平。综上述,TSS干预可减少体内的脂肪堆积,改善HFD引起的脂质代谢紊乱和氧化应激状态。

芥子酸改善高脂饮食模式下叙利亚仓鼠脂代谢与氧化应激水平

探讨芥子酸对高脂饮食仓鼠脂代谢和氧化应激的影响。比色法分别检测仓鼠血清和肝脏中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-c)、低密度脂蛋白(LDL-c)、游离脂肪酸(NEFA),丙二醛(MDA)和总抗氧化力(T-AOC)水平。蛋白印迹法检测肝脏中PPAR-γ、CPT-1、ACC1、FAS、HMGCR、SREBP2和CYP7A1的表达。与高脂饮食组相比,芥子酸干预显著降低肥胖仓鼠体重(23.86%)、附睾脂肪(20.38%)和肾周脂肪(27.91%)指数(p<0.05);改善血脂水平(至TG:183.51μmol/L、TC:1481.67μmol/L、HDL-c:507.81μmol/L、LDL-c:272.50μmol/L和NEFA:1.16 ng/L);分别降低MDA水平(至血清:7.85 nmol/L,肝脏:5.47 nmol/L)并提升T-AOC水平(至血清:12.63 U/mL,肝脏:113.72 U/mL)。芥子酸干预还能较高脂饮食组仓鼠显著提高PPAR-γ(2.00倍)、CPT-1(2.61倍)、CYP7A1(1.65倍),并显著抑制FAS(34.38%)、ACC1(52.73%)、SREBP2(53.49%)和HMGCR(32.68%)的表达水平(p<0.05)。本研究提示,芥子酸能够显著改善高脂膳食诱导的仓鼠脂代谢紊乱,这与调控脂代谢相关蛋白的表达和减轻氧化应激水平有关。

B族维生素抗结肠癌作用机制及相关研究进展

近年来研究发现B族维生素参与了很多重要的生物反应过程,除了在人体代谢中发挥传统的作用外,还可以通过抑制细胞增殖、促进细胞自噬、诱导细胞凋亡等作用机制达到抗结肠癌的作用。临床研究结果提示B族维生素在辅助治疗结肠癌方面起到一定的作用,未来仍需进一步开展B族维生素药理机制研究,并将其逐步应用到结肠癌的治疗中,有望成为更新、更有效的抗结肠癌药物。

儿童青少年出生体质量与体质量指数关系系统评价

目的探讨出生体质量(birth weight,BW)与我国儿童青少年体质量指数(body mass index,BMI)的关系。方法利用中国生物医学文献(CBMdisc)、中国知网(CNKI)、万方、PubMed等数据库检索相关报道。以合并相对危险度(relative ratio,RR)及其95%置信区间(confidence interval,CI)评估BW与儿童青少年超重或肥胖的关联。结果本研究共纳入19篇合格文献,包含研究对象208095人,其中正常出生体质量(normalbirthweight,NBW)176930人、高出生体质量(lowbirthweight,LBW)27909人以及低出生体质量(high birth weight,HBW)3256人。Meta分析结果显示,与NBW相比,LBW儿童青少年时期发生超重或肥胖的危险性降低(RR=0.84,95%CI:0.77~0.92),而HBW可增加儿童青少年发生超重或肥胖的危险性(RR=1.54,95%CI:1.47~1.60);进一步性别亚组分析结果表明,LBW可降低女性儿童青少年发生超重或肥胖的危险性(RR=0.46,95%CI:0.25~0.84),而HBW可增加男性(RR=1.41,95%CI:1.28~1.56)和女性(RR=1.48,95%CI:1.21~1.82)超重或肥胖的危险性,差异有统计学意义(P<0.05)。结论HBW可增加我国儿童青少年超重或肥胖发生的危险性,LBW可降低女性超重或肥胖的危险性,其是否可降低男性超重或肥胖的危险仍有待增加大样本、多中心研究的系统评价进行确认。

肠道菌群及肠黏膜屏障与肥胖型多囊卵巢综合征(PCOS)发生的研究进展

归纳并总结肥胖型多囊卵巢综合征(Polycystic ovarian syndrome,PCOS)与肠道菌群以及肠黏膜屏障之间的关系,为肥胖型PCOS的治疗提供新思路。方法 以“多囊卵巢综合征”、“肥胖”、“肠道菌群”、“肠黏膜屏障”和“益生菌”作为CNKI数据库检索词;以“polycystic Ovary Syndrome”、“obesity”、“gut microta”、“intestinal mucosal barrier”和“probiotics”作为PubMed数据库检索词,共检索得参考文献51篇。结果 肥胖型PCOS相较于正常PCOS具有更为严重的临床症状,其肠道微生态的失衡与疾病的发展进程密切相关。结论 肠道菌群失调及肠黏膜屏障受损与肥胖型PCOS的发生和进展有着很大关系,而对肠道菌群水平进行适当的调控,并确保肠道上皮屏障的稳定性,则是未来肥胖型PCOS的潜在临床治疗靶点。