大豆冷脱皮技术的设计与实践

为了适应ALCON调质工艺技术要求 ,采用大豆冷脱皮工艺系统对大豆进行皮仁分离。介绍了此套工艺系统的设备设计、选型及应注意的问题。经过生产实践 ,达到了预定的设计要求 ,增加了不同蛋白含量 (4 4%～ 4 6 % )豆粕产品种类 ,降低了成本 。

气相色谱测定豆粕残溶条件的研究

对溶剂在豆粕中的吸附和解吸达到平衡的时间进行了一系列的探索试验 ,从而得知 :待测试样在 80℃水浴中至少需要 2h才能达到平衡 ,30min的时间显然是不够的。标准试样配制需要在一个星期前进行 ,若配置后马上使用 ,会使响应值偏高 ,导致测定结果偏低。配制标准试样所用的溶剂最好预先蒸馏 ,收集 6 7℃以上的馏分。改进测定条件后的豆粕残溶测定结果具有很好的复现性。

快速测定油脂中的磷脂

对国标GB5537—1985进行改进,使测定植物油中的磷脂的速度提高1～2倍,可准确测定磷脂含量在5000mg kg以下的各种植物油。

矿物油中溶剂含量的测定

开发了一种测定矿物油中溶剂含量的方法。将样品放入密封的平衡瓶中 ,在一定温度下 ,使溶剂气化达到平衡 ,取液上气体注入气相色谱中测定 ,与标准曲线比较定量 。

小包装油调配工段的工程设计与实施

小包装油生产时要调配和灌装各品种油,应根据具体条件实施调配工段的工艺设计、设备选型、工程施工、生产调试等。储油罐、搅拌罐、泵、换热器、仪表、管路等为调配工段的主要设备,在工程设计与实施过程中应进行合理的设备选型和配置,以满足多品种小包装油的灌装生产。

浸出油厂废水中溶剂含量的测定

开发了一种测定废水中溶剂含量的方法。将样品放入密封的平衡瓶中 ,在一定温度下 ,使溶剂汽化达到平衡 ,取液上气体注入气相色谱中测定 ,与标准曲线比较定量 ,取得了理想的分析结果。

大豆磷脂水分快速测定法

Reducing the weight of sample and increasing the temperature of oven so that the determination rate of moisture in soybean lecithin will be raised near two times.Especially be suited to control production