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浅谈武夷岩茶产地与岩韵
被引量:
6
1
作者
黄绍斌
吴成建
《中国茶叶》
2018年第11期21-25,共5页
总结了武夷岩茶正岩产地的划分,阐明了武夷岩茶正岩茶产地划分与"岩韵"的关系,以及不同因素对"岩韵"显著性的影响,可为武夷岩茶正岩茶审评和品饮提供参考。
关键词
武夷岩茶
产地
岩韵
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职称材料
题名
浅谈武夷岩茶产地与岩韵
被引量:
6
1
作者
黄绍斌
吴成建
机构
武夷山凯捷岩茶城有限公司凯捷集团研发中心福建省闽北乌龙茶加工与质量安全控制企业工程技术研究中心
出处
《中国茶叶》
2018年第11期21-25,共5页
基金
福建省现代茶产业技术体系建设项目
福建省科技计划项目饮料用乌龙茶加工技术提升及应用示范(2016S0049)
文摘
总结了武夷岩茶正岩产地的划分,阐明了武夷岩茶正岩茶产地划分与"岩韵"的关系,以及不同因素对"岩韵"显著性的影响,可为武夷岩茶正岩茶审评和品饮提供参考。
关键词
武夷岩茶
产地
岩韵
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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作者
出处
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被引量
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1
浅谈武夷岩茶产地与岩韵
黄绍斌
吴成建
《中国茶叶》
2018
6
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