鳜鱼养殖技术讲座——第二讲 鳜鱼的生物学特性

1、鳜(翘嘴鳜)与大眼鳜的区别 鳜鱼种类较多,共3属11种。常见的为鳜和大眼鳜两种,它们的主要区别如下: ①眼的大小不同:鳜的眼睛较小,而大眼鳜的眼较大; ②上颌骨延伸的位置不同:鳜的上颌骨延伸达眼后缘之后的下方,而大眼鳜的上颌骨仅伸达眼后缘之前的下方: ③生长速度不同:在同等条件下鳜的生长速度比大眼鳜快4倍多。但需注意的是:两种鱼在苗种阶段内的生长速度相差无几。

水库网箱规模化养殖优质鱼及大库增养殖通过现场验收

“九五”期间，我所科研人员对水库规模化养殖进行技术攻关。在湖北浮桥河、隔河岩两座水库的规模化示范基地，今年出现新的养殖增长点。近日．湖北省水产局受农业部渔业局委托，组织专家现场验收国家“九五”攻关专题“水库规模化养殖技术研究”。

鳜鱼养殖技术讲座——第六讲 鳜鱼种的培育

将生产上由3.0cm的鳜鱼培育成5.0cm以上或培育到50—100克的大规格鳜鱼种称鳜鱼种培育。 夏花鱼种(3.0cm)比之鱼苗,鱼体已增长了几十倍,如仍留在原池培育,密度过高,将影响生产,亦增加管理难度。因此必须分养,然后将夏花进一步培育成较大规格的鱼种。鳜鱼种的培育方式分专池主养、套养、拦养、网箱养殖四种,一般用专池培育的鳜鱼种成活率较高,有的可达90％以上,套养池的鳜鱼种成活率较低,一般在20％-40％左右。但由于套养池放养密度低,因而生长速度较快。而专池培育,虽然成活率较高,且由于放养密度较大而影响鳜鱼的生长速度。