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低蛋白日粮在猪生产中的应用
1
作者
王向明
刘则学
+1 位作者
曹后栋
梁婷婷
《当代畜禽养殖业》
2023年第6期44-47,共4页
随着养殖行业的集约化、规模化发展,生猪养殖趋向于精细化管理,营养需求也更加精准化。适宜降低日粮中蛋白质水平,可以改善饲料利用率,降低蛋白原料用量,提高经济效益。本文对低蛋白日粮在生猪养殖中的运用情况进行综述,分析了低蛋白日...
随着养殖行业的集约化、规模化发展,生猪养殖趋向于精细化管理,营养需求也更加精准化。适宜降低日粮中蛋白质水平,可以改善饲料利用率,降低蛋白原料用量,提高经济效益。本文对低蛋白日粮在生猪养殖中的运用情况进行综述,分析了低蛋白日粮应用推广中存在的主要问题,从而为低蛋白日粮在我国生猪养殖过程中合理运用提供科学依据。
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关键词
低蛋白日粮
猪生产
氨基酸
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职称材料
发酵菜籽粕在猪饲料中的应用研究进展
2
作者
梁停停
王向明
刘则学
《广东饲料》
2024年第9期44-46,共3页
随着豆粕价格和饲料成本的增加,提供蛋白质营养的替代原料被探索。发酵菜籽粕是一种良好的饲料资源,其蛋白质含量高和氨基酸平衡,逐渐被行业关注。文章将对发酵菜籽粕在猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。
关键词
发酵菜籽粕
饲用价值
猪
植物蛋白
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职称材料
豆油与乳化油粉在断奶仔猪日粮中的应用对比研究
被引量:
3
3
作者
刘则学
谢良荣
+1 位作者
符林升
沈峰
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2010年第9期17-20,共4页
为比较豆油添加乳化剂与两种乳化油粉在断奶仔猪中的使用效果及经济效益,选用180头仔猪,进行为期31 d的饲养试验。结果表明,豆油组仔猪平均日增重和采食量均显著高于乳化油粉A组(P<0.05),但与乳化油粉B组差异不显著。豆油组经济效益...
为比较豆油添加乳化剂与两种乳化油粉在断奶仔猪中的使用效果及经济效益,选用180头仔猪,进行为期31 d的饲养试验。结果表明,豆油组仔猪平均日增重和采食量均显著高于乳化油粉A组(P<0.05),但与乳化油粉B组差异不显著。豆油组经济效益优于两种油粉组。
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关键词
豆油
乳化油粉
断奶仔猪
生长性能
经济效益
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职称材料
提高皮大麦在猪饲粮中饲用价值的研究进展
被引量:
3
4
作者
梁停停
任凤芸
刘则学
《养猪》
2022年第2期19-22,共4页
随着玉米价格的上升,皮大麦在猪饲料中的应用越来越被饲料企业接受。皮大麦的籽粒与稃壳紧密黏连,壳体中的粗纤维含量较高。此外,皮大麦中的高黏性非淀粉多糖和植酸等抗营养因子含量较多,抑制猪对皮大麦的营养物质消化利用率,饲用价值...
随着玉米价格的上升,皮大麦在猪饲料中的应用越来越被饲料企业接受。皮大麦的籽粒与稃壳紧密黏连,壳体中的粗纤维含量较高。此外,皮大麦中的高黏性非淀粉多糖和植酸等抗营养因子含量较多,抑制猪对皮大麦的营养物质消化利用率,饲用价值没有玉米高。因此,文章对如何提高皮大麦饲用价值的相关研究进行综述,以便加快大麦在猪饲料中的应用步伐。
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关键词
皮大麦
猪
饲粮
饲用价值
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职称材料
木薯渣在生长肥育猪饲粮中的应用研究进展
被引量:
2
5
作者
梁停停
郭亮
刘则学
《养猪》
2022年第5期13-16,共4页
木薯渣是木薯加工后的副产品,营养成分丰富,价格低廉,多应用于反刍动物。其高粗纤维、低蛋白质和低脂肪的特性限制了其在猪上的使用。随着猪价低迷,豆粕、玉米等原料价格上涨。生产商迫切地寻找提高生产效率和降低成本的饲料原料替代品...
木薯渣是木薯加工后的副产品,营养成分丰富,价格低廉,多应用于反刍动物。其高粗纤维、低蛋白质和低脂肪的特性限制了其在猪上的使用。随着猪价低迷,豆粕、玉米等原料价格上涨。生产商迫切地寻找提高生产效率和降低成本的饲料原料替代品。木薯渣走进了养猪人的视野。文章将对木薯渣的营养价值,在生长肥育猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。
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关键词
木薯渣
饲用价值
生长肥育猪
应用
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职称材料
甜菜粕在猪饲粮中的应用
被引量:
1
6
作者
梁停停
刘则学
《养猪》
2020年第6期25-28,共4页
随着饲料原料资源的短缺和价格的上升,对饲料资源深度挖掘和有效利用至关重要。甜菜粕是甜菜制糖过程中的副产物,营养物质丰富且廉价,符合养殖企业对生产性能和成本控制的需求。文章对甜菜粕的营养价值,在猪饲粮中的应用研究,以及注意...
随着饲料原料资源的短缺和价格的上升,对饲料资源深度挖掘和有效利用至关重要。甜菜粕是甜菜制糖过程中的副产物,营养物质丰富且廉价,符合养殖企业对生产性能和成本控制的需求。文章对甜菜粕的营养价值,在猪饲粮中的应用研究,以及注意事项等进行综述,以期为甜菜粕在猪饲料中的应用提供参考。
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关键词
甜菜粕
营养价值
应用
猪饲粮
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职称材料
饲料原料中呕吐毒素靶向降解的研究进展
被引量:
1
7
作者
王向明
刘则学
《广东饲料》
2023年第2期37-42,共6页
呕吐毒素(Vomitoxin),也称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),是由镰刀菌产生的代谢产物,对食用受污染食品的人类和食用受污染的饲料的动物构成严重的健康风险。通常会引起腹泻、呕吐和人类和动物的胃肠道炎症。随着我国自然灾害...
呕吐毒素(Vomitoxin),也称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),是由镰刀菌产生的代谢产物,对食用受污染食品的人类和食用受污染的饲料的动物构成严重的健康风险。通常会引起腹泻、呕吐和人类和动物的胃肠道炎症。随着我国自然灾害的频繁爆发,呕吐毒素的污染也随之增加,所以控制呕吐毒素的污染已刻不容缓。本文表述了DON的化学性质、危害作用及生物脱毒方面的研究进展,为降解粮食和饲料中DON含量提供科学依据。
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关键词
呕吐毒素
毒素降解
饲料原料
生物降解
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职称材料
汉宝高效能酶蛋白MDS^(TM)在生长肥育猪日粮中的应用实验
8
作者
王府良
杨宣义
+1 位作者
黄光宏
田忠诚
《养殖与饲料》
2005年第8期62-62,共1页
1实验目的 验证汉宝高效能酶蛋白MDS^TM-5000对生长肥育猪生产性能的影响。
关键词
生长肥育猪
日粮
汉宝高效能酶蛋白
饲料
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职称材料
三种杂粮及其复合低温火腿肠营养成分分析及评价
被引量:
3
9
作者
张晶
陈光耀
+1 位作者
王海滨
郑刚
《肉类研究》
2013年第10期21-25,共5页
分别检测了燕麦、苦荞麦、小米3种杂粮原料,以及所对应的杂粮复合低温火腿肠的营养成分,并对其进行了营养价值评价。结果表明:燕麦片、苦荞麦粉、小米3种杂粮原料的脂肪含量都较低,均在10%以下。燕麦片的蛋白质含量最高,达到13.4%,且所...
分别检测了燕麦、苦荞麦、小米3种杂粮原料,以及所对应的杂粮复合低温火腿肠的营养成分,并对其进行了营养价值评价。结果表明:燕麦片、苦荞麦粉、小米3种杂粮原料的脂肪含量都较低,均在10%以下。燕麦片的蛋白质含量最高,达到13.4%,且所含钙、铁、锌均较高,分别为683、48.1、25.3mg/kg。苦荞麦粉硒元素的含量最高,达到0.12mg/kg。对杂粮原料进行了氨基酸营养评价,小米的E/N值为55.03%,最接近FAO/WHO标准模式。杂粮复合低温火腿肠中,蛋白质含量均高于GB/T 20712—2006《火腿肠》国家标准指标,淀粉含量均在10%以下。小米复合低温火腿肠中VB1、VB2含量相对较高,分别达到156.6μg/100g和12.8μg/100g。其他的功能性营养成分检测结果表明:苦荞麦复合低温火腿肠中特有的生物活性物质黄酮含量达到了2mg/kg,膳食纤维含量最高,达到了3.4%。对杂粮低温复合火腿肠进行了INQ值评价,3种复合低温火腿肠的钙、铁、锌、VB1的INQ值均高于1,其中小米复合低温火腿肠的INQ值总体最高。杂粮复合低温火腿肠理化及卫生指标结果表明,3种低温火腿肠的理化及卫生指标均符合GB/T 20712—2006《火腿肠》的相关规定,表明产品卫生安全指标合格。
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关键词
杂粮
杂粮复合低温火腿肠
营养成分
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职称材料
产品开发周期中知识管理战略选择
10
作者
肖泽磊
刘颖
《情报杂志》
CSSCI
北大核心
2006年第10期76-78,共3页
以产品开发全过程作为研究对象,将产品开发流程分为产品构思、产品设计和产品实施三个循环阶段。针对三个阶段中知识流特征,提出在这三阶段中应分别实施知识管理审计战略、知识地图战略和知识专利战略,使企业能够迅速、准确地开发出高...
以产品开发全过程作为研究对象,将产品开发流程分为产品构思、产品设计和产品实施三个循环阶段。针对三个阶段中知识流特征,提出在这三阶段中应分别实施知识管理审计战略、知识地图战略和知识专利战略,使企业能够迅速、准确地开发出高质量的产品来满足市场需要,并获得较高的知识回报率。
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关键词
知识管理
知识审计
知识地图
知识专利
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职称材料
大麦日粮添加产酶益生素对肥育猪生长性能的影响
被引量:
2
11
作者
刘则学
沈峰
+3 位作者
缪文
周志敏
李传友
查传勇
《养殖与饲料》
2010年第10期62-63,共2页
选择65kg左右的肥育猪120头,研究添加产酶益生素200g/t饲料对肥育猪生长性能的影响。试验结果表明:产酶益生素组猪的采食量显著高于对照组,比对照组高250g,提高12.95%;平均日增重显著高于对照组,比对照组高130g,提高21.3%;料肉比显著低...
选择65kg左右的肥育猪120头,研究添加产酶益生素200g/t饲料对肥育猪生长性能的影响。试验结果表明:产酶益生素组猪的采食量显著高于对照组,比对照组高250g,提高12.95%;平均日增重显著高于对照组,比对照组高130g,提高21.3%;料肉比显著低于对照组;比较每1kg增重成本,产酶益生素组比对照组低0.46元。
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关键词
大麦日粮
产酶益生素
肥育猪
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职称材料
山花黄芩提取物散在畜禽生产中的应用
被引量:
2
12
作者
王向明
刘则学
《养猪》
2022年第4期17-21,共5页
山花黄芩提取物散是由一定比例的山银花和黄芩经加工后混合制成,其重要组成成分是绿原酸和黄芩苷,作为饲用添加剂使用具有广泛的生物学功能。针对山花黄芩提取物在抗氧化、消炎抗菌和免疫调节等方面的作用及在生产实践中的利用进行综述...
山花黄芩提取物散是由一定比例的山银花和黄芩经加工后混合制成,其重要组成成分是绿原酸和黄芩苷,作为饲用添加剂使用具有广泛的生物学功能。针对山花黄芩提取物在抗氧化、消炎抗菌和免疫调节等方面的作用及在生产实践中的利用进行综述,以期为后续系统性研究提供科学依据。
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关键词
山花黄芩提取物
绿原酸
黄芩苷
畜禽生产
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职称材料
胍基乙酸在猪营养中的研究进展
被引量:
3
13
作者
王向明
刘则学
《养猪》
2021年第2期17-21,共5页
作为新型饲料添加剂,胍基乙酸可以改善猪的生长性能、胴体质量、肉品质和促进能量代谢。文章综述了胍基乙酸的代谢途径、生物学功能以及在猪营养方面的最新研究进展,以期为今后的研究提供参考。
关键词
胍基乙酸
生长性能
肉品质
能量代谢
猪
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职称材料
博落回散在畜禽饲料中的研究进展
被引量:
3
14
作者
王向明
刘则学
《养猪》
2021年第5期12-14,共3页
在全面禁抗时代,博落回散作为目前饲料中可添加的15种兽药之一,有着消炎抗菌和促进生长的功能,并且具备代替抗生素的潜力。博落回散的有效成分是血根碱和白屈菜红碱,其毒性小,在鸡和猪等饲料中应用广泛。文章主要针对博落回散的功能及...
在全面禁抗时代,博落回散作为目前饲料中可添加的15种兽药之一,有着消炎抗菌和促进生长的功能,并且具备代替抗生素的潜力。博落回散的有效成分是血根碱和白屈菜红碱,其毒性小,在鸡和猪等饲料中应用广泛。文章主要针对博落回散的功能及在畜禽饲料中的应用进行综述。
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关键词
博落回散
血根碱
猪
动物饲料
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职称材料
中链脂肪酸抗微生物机制及在猪生产中应用的研究进展
被引量:
2
15
作者
郭亮
刘则学
《养猪》
2022年第1期21-24,共4页
养猪业目前面临的挑战,如抗生素的使用范围减少和病毒暴发(如猪流行性腹泻病毒、非洲猪瘟病毒等),促使人们呼吁使用创新的饲料添加剂来支持生猪生产。中链脂肪酸(MCFAs)和单甘油酯由于其关键的分子特性和多种功能(包括对病毒和细菌性病...
养猪业目前面临的挑战,如抗生素的使用范围减少和病毒暴发(如猪流行性腹泻病毒、非洲猪瘟病毒等),促使人们呼吁使用创新的饲料添加剂来支持生猪生产。中链脂肪酸(MCFAs)和单甘油酯由于其关键的分子特性和多种功能(包括对病毒和细菌性病原体的抑制活性)已成为一种潜在的选择。文章重点综述了MCFAs和单甘油酯在抗病毒、细菌方面的进展情况,同时总结它们作为饲料添加剂在猪生产方面应用的研究进展。
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关键词
中链脂肪酸
猪
细菌
病毒
免疫调节
生产性能
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职称材料
棕榈粕在生长肥育猪饲料中的应用研究进展
被引量:
1
16
作者
梁停停
申立泉
+1 位作者
郭亮
刘则学
《养猪》
2022年第6期13-16,共4页
常规饲料原料价格大幅上涨,为了降低饲料成本,饲料生产商尝试使用替代蛋白质和能量的饲料原料。棕榈粕是生产棕榈油的副产品,粗纤维含量高,适口性差和能量利用率低,在饲料中应用有限,但是价格低廉,粗蛋白质和脂肪有效成分性价比优于纯...
常规饲料原料价格大幅上涨,为了降低饲料成本,饲料生产商尝试使用替代蛋白质和能量的饲料原料。棕榈粕是生产棕榈油的副产品,粗纤维含量高,适口性差和能量利用率低,在饲料中应用有限,但是价格低廉,粗蛋白质和脂肪有效成分性价比优于纯粮食原料,而逐渐被行业关注。文章将对棕榈粕在猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。
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关键词
棕榈粕
饲用价值
生长肥育猪
应用
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职称材料
沼液在子莲种植生产中应用研究
17
作者
彭霞
周琦
+13 位作者
文江辉
邓兵
陶利文
邵中保
黄兴学
姜梦付
高其双
邓春雷
刘明
黄翔
濮振宇
郑云龙
谭珺隽
张润花
《湖北农业科学》
2019年第22期75-78,共4页
采用由猪粪尿经过厌氧充分发酵后的沼液作为有机肥进行子莲种植生产肥效试验。结果表明,沼液施用量为450~600 m3/hm2时,子莲单个莲子较大,纵横径值大,单个莲蓬的总莲子数较多,且单蓬生莲率也较高,子莲产量较高,是最佳沼液施用量。
关键词
沼液
子莲
种植
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职称材料
营养限饲与补偿生长效应在生猪生产中应用的研究进展
被引量:
1
18
作者
郭亮
姜威
刘则学
《养猪》
2021年第3期29-32,共4页
补偿生长是猪生长发育过程中的一种本能现象,是猪固有的一种属性。营养限饲诱导的补偿生长是一个复杂的生理过程,受多种因素相互作用的影响,主要是基因型、限制生长阶段以及限制和恢复的模式。文章综述近些年有关营养限饲后的补偿生长...
补偿生长是猪生长发育过程中的一种本能现象,是猪固有的一种属性。营养限饲诱导的补偿生长是一个复杂的生理过程,受多种因素相互作用的影响,主要是基因型、限制生长阶段以及限制和恢复的模式。文章综述近些年有关营养限饲后的补偿生长反应对猪生长性能影响的研究进展,以期为猪生产的饲喂模式优化提供一些参考。
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关键词
猪
补偿生长
营养限饲
生长性能
机制
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职称材料
DDGS的营养价值及其在猪饲料中的应用
被引量:
3
19
作者
刘则学
彭首策
+1 位作者
沈峰
缪文
《养殖与饲料》
2015年第5期35-37,共3页
饲料资源日益短缺,DDGS因其营养特性和饲用价值,受到了业内人士关注,并在畜禽饲料中广泛使用。本文介绍了DDGS的营养价值、在猪日粮中的饲用效果和应用前景。
关键词
DDGS
营养价值
饲用效果
应用前景
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职称材料
苜蓿草在猪饲料中的应用
被引量:
1
20
作者
梁停停
任凤芸
刘则学
《养猪》
2021年第5期19-22,共4页
苜蓿草产量高,营养物质丰富,被广泛应用于反刍动物。其粗纤维含量高,在猪上的代谢能和净能较低,限制了其在猪上的使用。随着玉米和豆粕等饲料原料价格的上升,生产商迫切地寻找提高生产效率和降低成本的饲料原料替代品。苜蓿草重新走进...
苜蓿草产量高,营养物质丰富,被广泛应用于反刍动物。其粗纤维含量高,在猪上的代谢能和净能较低,限制了其在猪上的使用。随着玉米和豆粕等饲料原料价格的上升,生产商迫切地寻找提高生产效率和降低成本的饲料原料替代品。苜蓿草重新走进了养猪人的视野。文章将对苜蓿草在猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。
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关键词
苜蓿草
营养价值
猪饲粮
应用
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职称材料
题名
低蛋白日粮在猪生产中的应用
1
作者
王向明
刘则学
曹后栋
梁婷婷
机构
中
粮
家佳康(张北)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
中
粮
家佳康(河南)
有限公司
出处
《当代畜禽养殖业》
2023年第6期44-47,共4页
文摘
随着养殖行业的集约化、规模化发展,生猪养殖趋向于精细化管理,营养需求也更加精准化。适宜降低日粮中蛋白质水平,可以改善饲料利用率,降低蛋白原料用量,提高经济效益。本文对低蛋白日粮在生猪养殖中的运用情况进行综述,分析了低蛋白日粮应用推广中存在的主要问题,从而为低蛋白日粮在我国生猪养殖过程中合理运用提供科学依据。
关键词
低蛋白日粮
猪生产
氨基酸
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
发酵菜籽粕在猪饲料中的应用研究进展
2
作者
梁停停
王向明
刘则学
机构
中
粮
家佳康(河南)
有限公司
中
粮
家佳康(张北)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《广东饲料》
2024年第9期44-46,共3页
文摘
随着豆粕价格和饲料成本的增加,提供蛋白质营养的替代原料被探索。发酵菜籽粕是一种良好的饲料资源,其蛋白质含量高和氨基酸平衡,逐渐被行业关注。文章将对发酵菜籽粕在猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。
关键词
发酵菜籽粕
饲用价值
猪
植物蛋白
分类号
S816.6 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
豆油与乳化油粉在断奶仔猪日粮中的应用对比研究
被引量:
3
3
作者
刘则学
谢良荣
符林升
沈峰
机构
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2010年第9期17-20,共4页
文摘
为比较豆油添加乳化剂与两种乳化油粉在断奶仔猪中的使用效果及经济效益,选用180头仔猪,进行为期31 d的饲养试验。结果表明,豆油组仔猪平均日增重和采食量均显著高于乳化油粉A组(P<0.05),但与乳化油粉B组差异不显著。豆油组经济效益优于两种油粉组。
关键词
豆油
乳化油粉
断奶仔猪
生长性能
经济效益
Keywords
soybean oil
emulsified oil powder
weaned piglets
growth performance
economic profit
分类号
S816.4 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
提高皮大麦在猪饲粮中饲用价值的研究进展
被引量:
3
4
作者
梁停停
任凤芸
刘则学
机构
中
粮
家佳康(河南)
有限公司
中
粮
家佳康(赤峰)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2022年第2期19-22,共4页
文摘
随着玉米价格的上升,皮大麦在猪饲料中的应用越来越被饲料企业接受。皮大麦的籽粒与稃壳紧密黏连,壳体中的粗纤维含量较高。此外,皮大麦中的高黏性非淀粉多糖和植酸等抗营养因子含量较多,抑制猪对皮大麦的营养物质消化利用率,饲用价值没有玉米高。因此,文章对如何提高皮大麦饲用价值的相关研究进行综述,以便加快大麦在猪饲料中的应用步伐。
关键词
皮大麦
猪
饲粮
饲用价值
Keywords
hulled barley
pig
feed
feeding value
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
木薯渣在生长肥育猪饲粮中的应用研究进展
被引量:
2
5
作者
梁停停
郭亮
刘则学
机构
中
粮
家佳康(河南)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2022年第5期13-16,共4页
文摘
木薯渣是木薯加工后的副产品,营养成分丰富,价格低廉,多应用于反刍动物。其高粗纤维、低蛋白质和低脂肪的特性限制了其在猪上的使用。随着猪价低迷,豆粕、玉米等原料价格上涨。生产商迫切地寻找提高生产效率和降低成本的饲料原料替代品。木薯渣走进了养猪人的视野。文章将对木薯渣的营养价值,在生长肥育猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。
关键词
木薯渣
饲用价值
生长肥育猪
应用
Keywords
cassava residue
feeding value
growing-finishing pig
application
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
甜菜粕在猪饲粮中的应用
被引量:
1
6
作者
梁停停
刘则学
机构
中
粮
家佳康(河南)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2020年第6期25-28,共4页
文摘
随着饲料原料资源的短缺和价格的上升,对饲料资源深度挖掘和有效利用至关重要。甜菜粕是甜菜制糖过程中的副产物,营养物质丰富且廉价,符合养殖企业对生产性能和成本控制的需求。文章对甜菜粕的营养价值,在猪饲粮中的应用研究,以及注意事项等进行综述,以期为甜菜粕在猪饲料中的应用提供参考。
关键词
甜菜粕
营养价值
应用
猪饲粮
Keywords
sugar beet pulp
nutritional value
application
pig diet
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
饲料原料中呕吐毒素靶向降解的研究进展
被引量:
1
7
作者
王向明
刘则学
机构
中
粮
家佳康(张北)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《广东饲料》
2023年第2期37-42,共6页
文摘
呕吐毒素(Vomitoxin),也称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON),是由镰刀菌产生的代谢产物,对食用受污染食品的人类和食用受污染的饲料的动物构成严重的健康风险。通常会引起腹泻、呕吐和人类和动物的胃肠道炎症。随着我国自然灾害的频繁爆发,呕吐毒素的污染也随之增加,所以控制呕吐毒素的污染已刻不容缓。本文表述了DON的化学性质、危害作用及生物脱毒方面的研究进展,为降解粮食和饲料中DON含量提供科学依据。
关键词
呕吐毒素
毒素降解
饲料原料
生物降解
分类号
S852.4 [农业科学—基础兽医学]
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职称材料
题名
汉宝高效能酶蛋白MDS^(TM)在生长肥育猪日粮中的应用实验
8
作者
王府良
杨宣义
黄光宏
田忠诚
机构
中
粮
集团
武汉中粮肉食品有限公司
第二良种猪场
西安汉堡生物技术发展
有限公司
出处
《养殖与饲料》
2005年第8期62-62,共1页
文摘
1实验目的 验证汉宝高效能酶蛋白MDS^TM-5000对生长肥育猪生产性能的影响。
关键词
生长肥育猪
日粮
汉宝高效能酶蛋白
饲料
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
三种杂粮及其复合低温火腿肠营养成分分析及评价
被引量:
3
9
作者
张晶
陈光耀
王海滨
郑刚
机构
武汉
轻工大学
食品
科学与工程学院
农产品加工湖北省协同创新
中
心
武汉
轻工大学肉类加工与安全研究所
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《肉类研究》
2013年第10期21-25,共5页
基金
武汉市科技局2011年十大科技产业化专项项目(201121412515)
武汉轻工大学研究生创新基金项目(2012cx013)
文摘
分别检测了燕麦、苦荞麦、小米3种杂粮原料,以及所对应的杂粮复合低温火腿肠的营养成分,并对其进行了营养价值评价。结果表明:燕麦片、苦荞麦粉、小米3种杂粮原料的脂肪含量都较低,均在10%以下。燕麦片的蛋白质含量最高,达到13.4%,且所含钙、铁、锌均较高,分别为683、48.1、25.3mg/kg。苦荞麦粉硒元素的含量最高,达到0.12mg/kg。对杂粮原料进行了氨基酸营养评价,小米的E/N值为55.03%,最接近FAO/WHO标准模式。杂粮复合低温火腿肠中,蛋白质含量均高于GB/T 20712—2006《火腿肠》国家标准指标,淀粉含量均在10%以下。小米复合低温火腿肠中VB1、VB2含量相对较高,分别达到156.6μg/100g和12.8μg/100g。其他的功能性营养成分检测结果表明:苦荞麦复合低温火腿肠中特有的生物活性物质黄酮含量达到了2mg/kg,膳食纤维含量最高,达到了3.4%。对杂粮低温复合火腿肠进行了INQ值评价,3种复合低温火腿肠的钙、铁、锌、VB1的INQ值均高于1,其中小米复合低温火腿肠的INQ值总体最高。杂粮复合低温火腿肠理化及卫生指标结果表明,3种低温火腿肠的理化及卫生指标均符合GB/T 20712—2006《火腿肠》的相关规定,表明产品卫生安全指标合格。
关键词
杂粮
杂粮复合低温火腿肠
营养成分
Keywords
coarse cereals
low-temperature sausages with added coarse cereals
nutrient composition and evaluation
分类号
TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
产品开发周期中知识管理战略选择
10
作者
肖泽磊
刘颖
机构
武汉
工业学院经济管理学院
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《情报杂志》
CSSCI
北大核心
2006年第10期76-78,共3页
基金
国家自然科学基金资助项目(编号:60574070)
文摘
以产品开发全过程作为研究对象,将产品开发流程分为产品构思、产品设计和产品实施三个循环阶段。针对三个阶段中知识流特征,提出在这三阶段中应分别实施知识管理审计战略、知识地图战略和知识专利战略,使企业能够迅速、准确地开发出高质量的产品来满足市场需要,并获得较高的知识回报率。
关键词
知识管理
知识审计
知识地图
知识专利
分类号
F273.2 [经济管理—企业管理]
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职称材料
题名
大麦日粮添加产酶益生素对肥育猪生长性能的影响
被引量:
2
11
作者
刘则学
沈峰
缪文
周志敏
李传友
查传勇
机构
武汉中粮肉食品有限公司
山东宝来利来生物工程股份
有限公司
出处
《养殖与饲料》
2010年第10期62-63,共2页
文摘
选择65kg左右的肥育猪120头,研究添加产酶益生素200g/t饲料对肥育猪生长性能的影响。试验结果表明:产酶益生素组猪的采食量显著高于对照组,比对照组高250g,提高12.95%;平均日增重显著高于对照组,比对照组高130g,提高21.3%;料肉比显著低于对照组;比较每1kg增重成本,产酶益生素组比对照组低0.46元。
关键词
大麦日粮
产酶益生素
肥育猪
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
山花黄芩提取物散在畜禽生产中的应用
被引量:
2
12
作者
王向明
刘则学
机构
中
粮
家佳康(张北)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2022年第4期17-21,共5页
文摘
山花黄芩提取物散是由一定比例的山银花和黄芩经加工后混合制成,其重要组成成分是绿原酸和黄芩苷,作为饲用添加剂使用具有广泛的生物学功能。针对山花黄芩提取物在抗氧化、消炎抗菌和免疫调节等方面的作用及在生产实践中的利用进行综述,以期为后续系统性研究提供科学依据。
关键词
山花黄芩提取物
绿原酸
黄芩苷
畜禽生产
Keywords
scutellaria baicalensis georgi extract
chlorogenic acid
baicalin
livestock and poultry production
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
胍基乙酸在猪营养中的研究进展
被引量:
3
13
作者
王向明
刘则学
机构
中
粮
家佳康(张北)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2021年第2期17-21,共5页
文摘
作为新型饲料添加剂,胍基乙酸可以改善猪的生长性能、胴体质量、肉品质和促进能量代谢。文章综述了胍基乙酸的代谢途径、生物学功能以及在猪营养方面的最新研究进展,以期为今后的研究提供参考。
关键词
胍基乙酸
生长性能
肉品质
能量代谢
猪
Keywords
guanidine acetic acid
growth performance
meat quality
energy metabolism
pig
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
博落回散在畜禽饲料中的研究进展
被引量:
3
14
作者
王向明
刘则学
机构
中
粮
家佳康(张北)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2021年第5期12-14,共3页
文摘
在全面禁抗时代,博落回散作为目前饲料中可添加的15种兽药之一,有着消炎抗菌和促进生长的功能,并且具备代替抗生素的潜力。博落回散的有效成分是血根碱和白屈菜红碱,其毒性小,在鸡和猪等饲料中应用广泛。文章主要针对博落回散的功能及在畜禽饲料中的应用进行综述。
关键词
博落回散
血根碱
猪
动物饲料
Keywords
Macleaya cordata
sanguinarine
pig
animal feed
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
中链脂肪酸抗微生物机制及在猪生产中应用的研究进展
被引量:
2
15
作者
郭亮
刘则学
机构
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2022年第1期21-24,共4页
文摘
养猪业目前面临的挑战,如抗生素的使用范围减少和病毒暴发(如猪流行性腹泻病毒、非洲猪瘟病毒等),促使人们呼吁使用创新的饲料添加剂来支持生猪生产。中链脂肪酸(MCFAs)和单甘油酯由于其关键的分子特性和多种功能(包括对病毒和细菌性病原体的抑制活性)已成为一种潜在的选择。文章重点综述了MCFAs和单甘油酯在抗病毒、细菌方面的进展情况,同时总结它们作为饲料添加剂在猪生产方面应用的研究进展。
关键词
中链脂肪酸
猪
细菌
病毒
免疫调节
生产性能
Keywords
medium chain fatty acid
pig
bacteria
virus
immune regulation
production performance
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
棕榈粕在生长肥育猪饲料中的应用研究进展
被引量:
1
16
作者
梁停停
申立泉
郭亮
刘则学
机构
中
粮
家佳康(河南)
有限公司
中
国人民大学
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2022年第6期13-16,共4页
文摘
常规饲料原料价格大幅上涨,为了降低饲料成本,饲料生产商尝试使用替代蛋白质和能量的饲料原料。棕榈粕是生产棕榈油的副产品,粗纤维含量高,适口性差和能量利用率低,在饲料中应用有限,但是价格低廉,粗蛋白质和脂肪有效成分性价比优于纯粮食原料,而逐渐被行业关注。文章将对棕榈粕在猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。
关键词
棕榈粕
饲用价值
生长肥育猪
应用
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
沼液在子莲种植生产中应用研究
17
作者
彭霞
周琦
文江辉
邓兵
陶利文
邵中保
黄兴学
姜梦付
高其双
邓春雷
刘明
黄翔
濮振宇
郑云龙
谭珺隽
张润花
机构
武汉
市农业科学院
武汉
理工大学理学院
武汉
市动物疫病预防控制
中
心
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《湖北农业科学》
2019年第22期75-78,共4页
基金
湖北省农业科技创新行动专项(2018skjcx05)
中粮横向项目(YZ-GL 18102)
湖北省技术创新专项(2017ABA135)
文摘
采用由猪粪尿经过厌氧充分发酵后的沼液作为有机肥进行子莲种植生产肥效试验。结果表明,沼液施用量为450~600 m3/hm2时,子莲单个莲子较大,纵横径值大,单个莲蓬的总莲子数较多,且单蓬生莲率也较高,子莲产量较高,是最佳沼液施用量。
关键词
沼液
子莲
种植
Keywords
biogas slurry
seed lotus
cultivation
分类号
S645.1 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
营养限饲与补偿生长效应在生猪生产中应用的研究进展
被引量:
1
18
作者
郭亮
姜威
刘则学
机构
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2021年第3期29-32,共4页
文摘
补偿生长是猪生长发育过程中的一种本能现象,是猪固有的一种属性。营养限饲诱导的补偿生长是一个复杂的生理过程,受多种因素相互作用的影响,主要是基因型、限制生长阶段以及限制和恢复的模式。文章综述近些年有关营养限饲后的补偿生长反应对猪生长性能影响的研究进展,以期为猪生产的饲喂模式优化提供一些参考。
关键词
猪
补偿生长
营养限饲
生长性能
机制
Keywords
pig
compensatory growth
nutrient restriction
performance
mechanism
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
DDGS的营养价值及其在猪饲料中的应用
被引量:
3
19
作者
刘则学
彭首策
沈峰
缪文
机构
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养殖与饲料》
2015年第5期35-37,共3页
文摘
饲料资源日益短缺,DDGS因其营养特性和饲用价值,受到了业内人士关注,并在畜禽饲料中广泛使用。本文介绍了DDGS的营养价值、在猪日粮中的饲用效果和应用前景。
关键词
DDGS
营养价值
饲用效果
应用前景
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
苜蓿草在猪饲料中的应用
被引量:
1
20
作者
梁停停
任凤芸
刘则学
机构
中
粮
家佳康(河南)
有限公司
中
粮
家佳康(赤峰)
有限公司
武汉中粮肉食品有限公司
出处
《养猪》
2021年第5期19-22,共4页
文摘
苜蓿草产量高,营养物质丰富,被广泛应用于反刍动物。其粗纤维含量高,在猪上的代谢能和净能较低,限制了其在猪上的使用。随着玉米和豆粕等饲料原料价格的上升,生产商迫切地寻找提高生产效率和降低成本的饲料原料替代品。苜蓿草重新走进了养猪人的视野。文章将对苜蓿草在猪饲粮中的有关研究进行综述,以期为其在饲料中的广泛利用提供参考。
关键词
苜蓿草
营养价值
猪饲粮
应用
Keywords
alfalfa
nutritive value
pig diet
application
分类号
S816.51 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低蛋白日粮在猪生产中的应用
王向明
刘则学
曹后栋
梁婷婷
《当代畜禽养殖业》
2023
0
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职称材料
2
发酵菜籽粕在猪饲料中的应用研究进展
梁停停
王向明
刘则学
《广东饲料》
2024
0
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职称材料
3
豆油与乳化油粉在断奶仔猪日粮中的应用对比研究
刘则学
谢良荣
符林升
沈峰
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2010
3
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职称材料
4
提高皮大麦在猪饲粮中饲用价值的研究进展
梁停停
任凤芸
刘则学
《养猪》
2022
3
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职称材料
5
木薯渣在生长肥育猪饲粮中的应用研究进展
梁停停
郭亮
刘则学
《养猪》
2022
2
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职称材料
6
甜菜粕在猪饲粮中的应用
梁停停
刘则学
《养猪》
2020
1
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职称材料
7
饲料原料中呕吐毒素靶向降解的研究进展
王向明
刘则学
《广东饲料》
2023
1
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职称材料
8
汉宝高效能酶蛋白MDS^(TM)在生长肥育猪日粮中的应用实验
王府良
杨宣义
黄光宏
田忠诚
《养殖与饲料》
2005
0
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职称材料
9
三种杂粮及其复合低温火腿肠营养成分分析及评价
张晶
陈光耀
王海滨
郑刚
《肉类研究》
2013
3
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职称材料
10
产品开发周期中知识管理战略选择
肖泽磊
刘颖
《情报杂志》
CSSCI
北大核心
2006
0
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职称材料
11
大麦日粮添加产酶益生素对肥育猪生长性能的影响
刘则学
沈峰
缪文
周志敏
李传友
查传勇
《养殖与饲料》
2010
2
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职称材料
12
山花黄芩提取物散在畜禽生产中的应用
王向明
刘则学
《养猪》
2022
2
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职称材料
13
胍基乙酸在猪营养中的研究进展
王向明
刘则学
《养猪》
2021
3
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职称材料
14
博落回散在畜禽饲料中的研究进展
王向明
刘则学
《养猪》
2021
3
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职称材料
15
中链脂肪酸抗微生物机制及在猪生产中应用的研究进展
郭亮
刘则学
《养猪》
2022
2
下载PDF
职称材料
16
棕榈粕在生长肥育猪饲料中的应用研究进展
梁停停
申立泉
郭亮
刘则学
《养猪》
2022
1
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职称材料
17
沼液在子莲种植生产中应用研究
彭霞
周琦
文江辉
邓兵
陶利文
邵中保
黄兴学
姜梦付
高其双
邓春雷
刘明
黄翔
濮振宇
郑云龙
谭珺隽
张润花
《湖北农业科学》
2019
0
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职称材料
18
营养限饲与补偿生长效应在生猪生产中应用的研究进展
郭亮
姜威
刘则学
《养猪》
2021
1
下载PDF
职称材料
19
DDGS的营养价值及其在猪饲料中的应用
刘则学
彭首策
沈峰
缪文
《养殖与饲料》
2015
3
下载PDF
职称材料
20
苜蓿草在猪饲料中的应用
梁停停
任凤芸
刘则学
《养猪》
2021
1
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职称材料
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