猪毛蛋白水解液中精氨酸含量测定

由盐酸水解猪毛蛋白制胱氨酸后,其 pH 4.8母液(即水解后第一次中和、存放过滤后的滤液。以下简称母液)尚含有相当量的精氨酸,有继续进行综合利用的价值。我们于1974年上半年正式生产精氨酸盐酸盐。为了进一步掌握生产环节,提高得率,改进工艺,就需要对精氨酸缩合前后的母液进行分析。因此,建立一种简便可行的测定母液中精氨酸含量的方法(?)是于生产有指导意义的。由于母液含有其他种类的氨基酸,采用层析、离子交换树脂等方法进行定量分析存在较大的困难。