期刊文献+
共找到24篇文章
< 1 2 >
每页显示 20 50 100
稻草猪粪沼气发酵过程中主要微生物类群的物质代谢及甲烷形成研究 被引量:4
1
作者 余敦寿 项昌金 +3 位作者 张世炜 周新兰 张桂香 徐洛俭 《中国沼气》 北大核心 1989年第2期14-18,共5页
对以稻草和猪粪为原料的沼气发酵过程中主要微生物的消长和有关生理代谢规律进行了研究。氨化菌和硝酸盐还原菌在12天内菌数上升。随着厌氧环境加强,纤维分解菌和产甲烷菌的前体物质不断增加,两菌繁殖加速,而氨化菌和硝酸盐还原菌逐渐减... 对以稻草和猪粪为原料的沼气发酵过程中主要微生物的消长和有关生理代谢规律进行了研究。氨化菌和硝酸盐还原菌在12天内菌数上升。随着厌氧环境加强,纤维分解菌和产甲烷菌的前体物质不断增加,两菌繁殖加速,而氨化菌和硝酸盐还原菌逐渐减少,到第24天减少到最低值。此时纤维分解菌和产甲烷菌群的菌数上升到最大值,即由10~3个/毫升上升到10~7个/毫升。通过对乙酸、丙酸、乙酸脱氢酶活力、辅酶F_(420)、生物量、产气量及甲烷含量的测定,发现各类群菌量的增减、产气量和产气率及甲烷含量的变化与乙酸、丙酸的利用和乙酸脱氢酶活力的变化具有明显相关性;辅酶F_(420)含量与产甲烷菌数的增长、甲烷含量及产气率成正相关。 展开更多
关键词 沼气 发酵 微生物类群 物质代谢
下载PDF
城镇生活垃圾厌氧发酵制取沼气及综合利用研究 被引量:4
2
作者 项昌金 张世炜 +3 位作者 余敦寿 徐络俭 陈萍君 莫伟仁 《中国沼气》 北大核心 1989年第3期11-14,共4页
本文报道了利用生活垃圾厌氧发酵制取沼气及发酵残留物的综合利用。结果表明,以烂菜叶、食堂垃圾为主要原料,发酵周期50天时,池容产气率为0.456m^3/m^3·d,产气量为331升/添加kgvs,平均甲烷含量为58.5%,原料毁解率为37.5%。用厌... 本文报道了利用生活垃圾厌氧发酵制取沼气及发酵残留物的综合利用。结果表明,以烂菜叶、食堂垃圾为主要原料,发酵周期50天时,池容产气率为0.456m^3/m^3·d,产气量为331升/添加kgvs,平均甲烷含量为58.5%,原料毁解率为37.5%。用厌氧消化后的残留物饲养蚯蚓比常规堆沤生活垃圾饲养蚯蚓,其增重率高28.7%,繁殖率高98.35%。用蚯蚓替代部分饲料喂鸡、貂获得成功,并且每只鸡重量比对照增加18%,产蛋率提高20.6%。貂重量比对照增加6.7%,且毛色光滑油亮。 展开更多
关键词 城镇 垃圾 厌氧发酵 沼气 综合利用
下载PDF
L—半胱氨酸系列衍生物的合成及其在医药上的应用 被引量:4
3
作者 黄宜基 周承文 《氨基酸和生物资源》 CAS 1985年第2期37-42,共6页
据国内外文献报导,L—半胱氨酸及其衍生物在医药上有着广泛的用途,如镇咳、祛爽、消炎、退烧、止痛以及抑制细菌和肿瘤的生长等等。因此,引起国内外医药界极大的关注。近年来,我室在这方面也开展了一些研究工作。
关键词 半胧氨酸 文献报导 盐酸盐 二甲 祛痰作用 研究工作 药理作用 西丁 加锌 白血球减少症
下载PDF
氨基酸制备色谱——丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸制备柱柱效率研究 被引量:2
4
作者 汤家芳 鲁伟 《氨基酸和生物资源》 CAS 1987年第2期1-6,共6页
现代液相色谱已从分析色谱发展到制备色谱,为了研究氨基酸制备色谱柱柱效率,我们从液相色谱理论的十几个基本关系式中归纳出五个基本方程式,用以评价丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸制备柱柱效率。初步试验结果表明,对强酸性阳离子交换树脂柱而... 现代液相色谱已从分析色谱发展到制备色谱,为了研究氨基酸制备色谱柱柱效率,我们从液相色谱理论的十几个基本关系式中归纳出五个基本方程式,用以评价丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸制备柱柱效率。初步试验结果表明,对强酸性阳离子交换树脂柱而言: 1.凝胶型离子交换树脂柱柱效率高于普通大孔型离子交换树脂柱柱效率,而与本室合成的Dpsc大孔型离子交换树脂柱柱效率相当。 2.凝胶型离子交换树脂中,低交联度离子交换树脂有利于提高缬氨酸和亮氨酸制备柱柱效率,可较好地分离缬氨酸和亮氨酸;较高交联度离子交换树脂有利于提高丙氨酸和缬氨酸制备柱柱效率,可较好地分离丙氨酸和缬氨酸。将不同的离子交换树柱组合起来,可以提高丙氨酸,缬氨酸和亮氨酸的分离度,提高氨基酸的回收率。这项研究成果已应用到从猪血粉、猪毛等天然蛋白质酸水解物中系统分离多种氨基酸,以及分别从缬氨酸、亮氨酸(异亮氨酸)发醇液中分离纯化缬氨酸、亮氨酸(异亮氨酸)。 展开更多
关键词 制备色谱 酸制 树脂柱 异亮氨酸 交联度 效率研究 分离纯化 分离度 交换树脂 洗脱剂
下载PDF
麦芽根替代米糠发酵制备乳酸的研究 被引量:2
5
作者 易吉萍 刘序章 余敦寿 《氨基酸和生物资源》 CAS 1996年第2期10-12,共3页
用啤酒厂废弃物麦芽根替代米糠或麸皮用于乳酸发酵生产不仅用量减少,产酸率提高,而且麦芽根价格比米糠便宜一倍,因此降低了乳酸生产成本。
关键词 乳酸 麦芽根 发酵 制备
下载PDF
氨基酸制造中的生物催化反应器 被引量:1
6
作者 汤家芳 余敦寿 《氨基酸和生物资源》 CAS 1985年第1期29-38,共10页
生物催化反应器是什么?它由哪几部分组成?如何制作和设计?生物催化反应器在氨基酸制造中的应用等,这是本文要阐述的主要内容。一、什么是生物催化反应器生物催化反应器简称为生物反应器,它是把生物催化剂(酶)和反应设备合在一起的一种装... 生物催化反应器是什么?它由哪几部分组成?如何制作和设计?生物催化反应器在氨基酸制造中的应用等,这是本文要阐述的主要内容。一、什么是生物催化反应器生物催化反应器简称为生物反应器,它是把生物催化剂(酶)和反应设备合在一起的一种装置,也称生化反应器或称酶反应器。 展开更多
关键词 催化反应器 生化反应器 基质浓度 固定化方法 酶反应器 反应装置 反应设备 包埋法 载体结合法 分离操作
下载PDF
氨基酸制造工业中的生物催化反应器(续)
7
作者 汤家芳 余敦寿 《氨基酸和生物资源》 CAS 1985年第2期42-55,共14页
生物催化反应器的应用例虽然很多,但实际应用于工业生产者不到10例,如表3,其中用于氨基酸制造工业的有二、三例,如固定化氨基酰化酶连续拆分DL—氮基酸。
关键词 催化反应器 制造工业 基质浓度 反丁烯二酸 酰化酶 酶反应 大肠埃希氏菌 包埋法 氮基酸 细胞自溶
下载PDF
有机垃圾快速无臭化发酵菌筛选及中试研究 被引量:16
8
作者 喻晓 冯其林 项昌金 《环境卫生工程》 1998年第3期88-93,共6页
根据垃圾快速无臭化发酵的需要,在采集样品中筛选出37株具有脱臭能力和能使垃圾快速发酵的微生物,通过模拟实验对这些菌株进行组合,获得以3株细菌和两株放线菌为基础的组合用于中试,在缩短发酵周期和脱臭效果上均取得了初步的成果。
关键词 有机垃圾 堆肥 发酵 无臭化 菌种筛选 废物处理
下载PDF
蛋白质工程 被引量:1
9
作者 周新兰 《氨基酸杂志》 1989年第1期31-37,共7页
随着科学技术的迅猛发展,人类对不同层次(分子、亚细胞、细胞、组织、器官乃至生命体本身)的生命过程的控制和利用已成为可能。作为生物功能的基本物质的蛋白质,由于其本身的多样性而为其多种应用提供了巨大潜能,人们一直在期待着对蛋... 随着科学技术的迅猛发展,人类对不同层次(分子、亚细胞、细胞、组织、器官乃至生命体本身)的生命过程的控制和利用已成为可能。作为生物功能的基本物质的蛋白质,由于其本身的多样性而为其多种应用提供了巨大潜能,人们一直在期待着对蛋白质功能的某种添加与除去的最终自主控制。 展开更多
关键词 蛋白 蛋白质工程
下载PDF
色氨酸发酵的研究
10
作者 翁潜南 王君英 余敦寿 《氨基酸和生物资源》 CAS 1988年第3期10-14,共5页
L-色氨酸是人和动物体内必需氨基酸之一,在医药、食品和饲料添加方面有着广泛的用途。由于它在动植物蛋白中含量很低,从天然蛋白质中提取来源有限,而化学合成法又代价较高,因此用发酵法来生产L-色氨酸长期以来受到重视。目前主要有直接... L-色氨酸是人和动物体内必需氨基酸之一,在医药、食品和饲料添加方面有着广泛的用途。由于它在动植物蛋白中含量很低,从天然蛋白质中提取来源有限,而化学合成法又代价较高,因此用发酵法来生产L-色氨酸长期以来受到重视。目前主要有直接发酵法,前体发酵法和酶促转化法三种,据报导,1973年Snilo等人用B·subtilis FT^r直接发酵生产L色氨酸,产量达6.1克/升。1973年Nagino等人以及1974。 展开更多
关键词 动植物蛋白 天然蛋白质 氨基酸类似物 化学合成法 邻氨基苯甲酸 必需氨基酸 摇床培养 硝基酪氨酸 酶促 发酵液
下载PDF
在 r—氨酪酸生产中,提高谷氨酸脱羧酶活力的研究 被引量:1
11
作者 余敦寿 崔俊鑫 《氨基酸杂志》 1991年第4期9-11,共3页
r-氨酪酸(r-氨基丁酸)有调节中枢神精系统的作用,既能对脑组织的过渡兴奋具有抑制作用,也能对脑组织代谢有促进作用,大脑中的葡萄糖代谢的必需的巳糖激酶—葡萄糖磷酸脂化酶由 r-氨酪酸所活化,促进葡萄糖代谢,增加能量供应,改善大脑机能... r-氨酪酸(r-氨基丁酸)有调节中枢神精系统的作用,既能对脑组织的过渡兴奋具有抑制作用,也能对脑组织代谢有促进作用,大脑中的葡萄糖代谢的必需的巳糖激酶—葡萄糖磷酸脂化酶由 r-氨酪酸所活化,促进葡萄糖代谢,增加能量供应,改善大脑机能。r-氨酪酸作用于延髓的造血中枢,有降低血氨的作用,医疗上被广泛用于治疗脑组织血管障碍所引起的记忆障碍,语言障碍,治疗头部创伤引起的脑震荡及各种类型肝昏迷,在医疗上使用取得了较好的效果。除此之外,r-氨酪酸作为儿童智力的营养补充剂和促进剂。 展开更多
关键词 氨酪酸 谷氨酸 脱羧酶
下载PDF
蛋白质工程(续)
12
作者 周新兰 《氨基酸杂志》 1989年第2期26-30,共5页
三、蛋白质工程的应用迄今通过蛋白质工程已完成了20多种蛋白质分子的结构改造,全面总结它的成就可能还为时尚早,但已显示了这一新技术广阔的发展前景。
关键词 蛋白 蛋白质工程
下载PDF
农村家用粪草分离式沼气池发酵研究
13
作者 张世炜 项昌金 +1 位作者 张桂香 徐洛俭 《中国沼气》 北大核心 1989年第1期5-8,共4页
本试验研究了地上液体循环粪草分离式沼气池(总容积为5m^8)和地下气液循环粪便分离式沼气池(总容积为7m^3)发酵。其发酵工艺是将秸秆及其他富含纤维素的业废弃物投入草池,粪池为主发酵池,与厕所相通。两池以管道相联。利用产气和用气所... 本试验研究了地上液体循环粪草分离式沼气池(总容积为5m^8)和地下气液循环粪便分离式沼气池(总容积为7m^3)发酵。其发酵工艺是将秸秆及其他富含纤维素的业废弃物投入草池,粪池为主发酵池,与厕所相通。两池以管道相联。利用产气和用气所造成的池体间的压差,使两池间产生气—液流动。以单向阀控制气液流向。地上液体循环粪草分离式沼气池在90天内总产气量为178.95m^3,平均日产气量为1.988m^3、平均池容产气率为0.397m^3/m^3.日;平均料容产气率为0.45m^3/m^3.日.地下气液循环粪草分离式沼气池从6月1日至11月10日的155天内共产气343m^3,平均池容产气率为0.316m^3/m^3.日;料容产气率为0.357m^3/m^3.日。 展开更多
关键词 沼气池 粪草分离式 家用 发酵
下载PDF
L—谷氨酰胺的化学合成 被引量:3
14
作者 黄宜基 周承文 翟元凤 《氨基酸和生物资源》 CAS 1985年第4期7-11,共5页
本文叙述了以L—谷氨酸为原料,经过酯化、氨解、酸解等工艺路线制备L—谷氨酰胺的方法。本工艺综合了德国和日本专利所报导的合成方法,结合我们的工作实践,在酰化反应后不将所生成的L—谷氨酸—r—甲酯分离出来,而采用低溫酯化以控制L... 本文叙述了以L—谷氨酸为原料,经过酯化、氨解、酸解等工艺路线制备L—谷氨酰胺的方法。本工艺综合了德国和日本专利所报导的合成方法,结合我们的工作实践,在酰化反应后不将所生成的L—谷氨酸—r—甲酯分离出来,而采用低溫酯化以控制L—谷氨酸二甲酯的生成,并在产品精制过程中采用树脂方法,分离少量未反应完全而混入产品中的L—谷氨酸。此法优点是:中间产物不用分离,减少了工艺步骤;操作简便,易实施工业大生产;减少了设备投资。采用本法生产的L—谷氨酰胺质量符合日本味之素公司的质量标准,收率达到理论值的52.8%。本工艺于一九八三年十二月在武汉通过技术鉴定。 展开更多
关键词 技术鉴定 工业大生产 日本味之素公司 工艺步骤 日本专利 酰化反应 二甲酯 中间产物 氨解 工艺路线
下载PDF
L—缬氨酸发酵中放提炼总结 被引量:2
15
作者 汤家芳 鲁伟 +5 位作者 张世炜 余敦寿 吴娟媛 朱立华 杨勇 陈春珍 《氨基酸杂志》 1992年第1期1-3,共3页
前言发酵氨基酸的分离精制,主要是把发酵产生的作为目的物的氨基酸,与其共存的其他的氨基酸和杂质,利用他们在性质上的差异,使其各个分开,这需要配合几个分离单元才能达到目的。
关键词 L-缬氨酸 发酵
下载PDF
氨基酸制备色谱——DPSC大孔型离子交换树脂对发酵液中L-缬氨酸的分离纯化 被引量:1
16
作者 汤家芳 鲁伟 +3 位作者 张世炜 余敦寿 周承文 易吉萍 《氨基酸杂志》 1991年第4期20-21,15,共3页
前言前文运用液相色谱理论的基本数学方程式评价了国内生产的凝胶型和大孔型离子交换色谱柱柱效率,作者认为这些离子交换树脂都不适合于作氨基酸制备色谱柱。运用液相色谱理论的基本数学方程式对作者实验室合成的凝胶型和大孔型离子交... 前言前文运用液相色谱理论的基本数学方程式评价了国内生产的凝胶型和大孔型离子交换色谱柱柱效率,作者认为这些离子交换树脂都不适合于作氨基酸制备色谱柱。运用液相色谱理论的基本数学方程式对作者实验室合成的凝胶型和大孔型离子交换树脂进行了评选,从中筛选出 DPSC 大孔型离子交换树脂,它比较适合于作氨基酸制备色谱柱。本文按比例将 DPSC 大孔型离子交换树脂柱,从百克级放大到公斤级,其分离变 R和柱效率 N,两者都达到相同水平,证明可以按比例放大。 展开更多
关键词 L-缬氨酸 氨基酸 离子交换树脂
下载PDF
天然牛黄中游离氨基酸分析及药用机理的初探 被引量:5
17
作者 孔晓荣 《氨基酸杂志》 1990年第3期39-40,16,共3页
牛黄(Calculus Bovis;BezoarBovis)为牛科动物牛的胆结石。又名土精(千金方、外台秘要)、丑宝(本草纲目),也叫天然牛黄(全国中草药汇编)。天然牛黄是一种珍贵、稀有、常用的中药材,药用历史悠久。实验药理学已充分证实,我国古代本草关... 牛黄(Calculus Bovis;BezoarBovis)为牛科动物牛的胆结石。又名土精(千金方、外台秘要)、丑宝(本草纲目),也叫天然牛黄(全国中草药汇编)。天然牛黄是一种珍贵、稀有、常用的中药材,药用历史悠久。实验药理学已充分证实,我国古代本草关于牛黄主治功能记述正确,牛黄具有镇静、抗惊、解热、强心、消炎、利胆作用等。 展开更多
关键词 天然 牛黄 氨基酸 药理
下载PDF
牛磺酸的营养价值及牛磺酸营养强化食品的应用前景 被引量:3
18
作者 孔晓荣 《氨基酸杂志》 1993年第4期25-26,共2页
牛磺酸(Taurine,Tau),学名:2—氨基乙磺酸,又名:牛胆素,牛胆碱。分子式:H_2NC—H_2CH_2SO_3H。分子量:125.1。性能:白色针状结晶或或结晶粉末,无臭,味微酸,易溶于热水,不溶于醇,在稀溶液中呈中性,对热稳定。牛磺酸是含硫氨基酸的一种,... 牛磺酸(Taurine,Tau),学名:2—氨基乙磺酸,又名:牛胆素,牛胆碱。分子式:H_2NC—H_2CH_2SO_3H。分子量:125.1。性能:白色针状结晶或或结晶粉末,无臭,味微酸,易溶于热水,不溶于醇,在稀溶液中呈中性,对热稳定。牛磺酸是含硫氨基酸的一种,为体内一种β氨基酸,属于非蛋白氨基酸。牛磺酸可由L-半胱氨酸代谢转变而来。 展开更多
关键词 牛磺酸 营养价值 营养强化食品
下载PDF
日立公司有关氨基酸液相色谱技术资料
19
作者 孔晓荣 《氨基酸和生物资源》 CAS 1987年第2期48-53,共6页
科目:氨基酸分析多样化。仪器:835型高速氨基酸分析仪。特征: 1.氨基酸分析已经发展到允许对每一应用方式或分析目的选择一种最佳方法。 2.采用35分钟水解蛋白分析,2.5小时生理体液分析的加快技术已经产生。 3.生理体液分析中提高分离... 科目:氨基酸分析多样化。仪器:835型高速氨基酸分析仪。特征: 1.氨基酸分析已经发展到允许对每一应用方式或分析目的选择一种最佳方法。 2.采用35分钟水解蛋白分析,2.5小时生理体液分析的加快技术已经产生。 3.生理体液分析中提高分离度技术是有效的。 4.荧光检测法对生理体液的捡、测灵敏度已提高为5pmol。 展开更多
关键词 液相色谱技术 氨基酸分析 荧光检测法 分离度 日立公司 半乳糖胺 标准氨基酸 葡萄糖胺 分析方法 蛋白水解
下载PDF
灵芝深层发酵菌丝体、发酵液及灵芝子实体的氨基酸分析比较 被引量:9
20
作者 余敦寿 易吉平 孔晓荣 《氨基酸杂志》 1990年第2期44-46,共3页
灵芝具有一定的药理作用,据本草纲目记载:“灵芝可明目,补肝,益肾,益肺,助心气,增智安神”。近年来,报道了灵芝对治疗冠心病,高血脂症,慢性支气管炎,哮喘等都有较好的疗效。此外,灵芝作为保健食品已进行了深入研究,日本人田村等报道液... 灵芝具有一定的药理作用,据本草纲目记载:“灵芝可明目,补肝,益肾,益肺,助心气,增智安神”。近年来,报道了灵芝对治疗冠心病,高血脂症,慢性支气管炎,哮喘等都有较好的疗效。此外,灵芝作为保健食品已进行了深入研究,日本人田村等报道液体深层发酵灵芝菌丝体制在肝机能障碍用食品。 展开更多
关键词 灵芝 发酵 菌丝体 子实体 氨基酸
下载PDF
上一页 1 2 下一页 到第
使用帮助 返回顶部