α-酮戊二酸对仔猪小肠组织学形态与功能的影响

本研究通过试验探讨不同水平的α-酮戊二酸(AKG)对小肠组织学形态和功能的影响。试验1和试验2各选取32头仔猪,按体重随机分为4个处理,分别饲喂添加0、0.5%、1.0%和2.0%AKG的试验日粮;于试验第14天,测定血浆D-木糖浓度、二胺氧化酶(DAO)活性、内毒素含量。试验3选用12头仔猪,按体重随机分为2个处理,分别为基础日粮组和添加1.0%AKG的试验日粮组;于试验第14天,观察小肠黏膜形态。试验结果表明:试验1和试验2中,D-木糖含量均随AKG水平的增高而上升(P<0.05),当AKG水平为1.0%时达到最高(二次,P<0.05);试验1中血浆中的DAO活性随着AKG水平增高而降低(P<0.01),当AKG水平为1.0%时最低(二次,P<0.05);试验3中1.0%AKG组各肠段绒毛高度与隐窝深度比值(VH/CD)较对照组显著下降(P<0.05)。由试验结果得出,日粮中添加AKG可在一定程度上改善仔猪的小肠组织学形态和吸收功能,以1.0%比例添加效果较好。

精胺对断奶仔猪小肠组织形态的影响

本文旨在研究精胺(spermine)对断奶仔猪小肠组织形态与功能的影响。试验选取来源一致、体重相近的21日龄断奶仔猪30头,随机分为5组,每组6个重复,分别口腔灌服0、300、600、900和1200μmol/d的精胺,连续灌服3 d。试验期为14 d。试验结束末,屠宰全部仔猪,取小肠组织样品,分析小肠黏膜形态、蛋白质含量、DNA和RNA含量以及双糖酶活性。于试验第7天和第14天灌服D-木糖,60 min后采血,测定血清中D-木糖含量。结果表明:(1)灌服1200μmol/d的精胺可提高小肠绒毛高度、降低隐窝深度(P<0.05);(2)1200μmol/d的精胺组空肠麦芽糖酶活性显著高于对照组(P<0.05);(3)断奶后第7天,精胺各组与对照组血清D-木糖含量无显著差异(P>0.05);断奶后第14天,1200μmol/d精胺组血清D-木糖含量显著高于对照组(P<0.05)。口腔灌服1200μmol/d剂量的精胺可改善断奶仔猪小肠形态结构与吸收功能,作用效果具有后续性。

脂多糖对断奶仔猪外周血免疫细胞和免疫器官中PPARγ mRNA表达水平的影响

研究脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)对断奶仔猪外周血白细胞、胸腺、脾脏和肠道淋巴结过氧化物酶体增殖物活化受体(PPARγ)mRNA表达水平的影响,探讨免疫应激是否影响免疫细胞和免疫器官PPARγmRNA的表达。选取12头健康的(21±1)d断奶仔猪,分成2个处理,每个处理6个重复。试验组注射100μg/kg BW的LPS,对照组注射等量的生理盐水。于注射LPS后1.5和3 h,采血分离血浆、白细胞;注射LPS后3 h屠宰仔猪,取胸腺、脾脏和肠道淋巴结进行相关检测。结果表明:(1)LPS刺激后1.5和3 h,肿瘤坏死因子TNF-α和皮质醇含量均急剧上升(P<0.001);LPS刺激后3 h,胰岛素含量显著下降(P<0.001),胰高血糖素含量显著上升(P<0.001)。此外,LPS刺激也导致血液生化指标发生了显著变化。这表明LPS刺激导致机体处于急性免疫应激状态。(2)LPS刺激导致外周血白细胞(P<0.001)、胸腺(P<0.05)和肠道淋巴结(P<0.05)的PPARγmRNA表达量显著升高,表明免疫应激诱导了免疫细胞和免疫器官中PPARγmRNA的表达。提示PPARγ可能参与仔猪免疫应激的调控,可能成为缓解免疫应激的一个新靶点。

脂多糖应激对断奶仔猪肠黏膜免疫屏障的影响

选用12头(21±1)d断奶仔猪,随机分为2个处理,研究脂多糖(LPS)刺激对肠黏膜免疫屏障功能的影响。禁食12h后,LPS组仔猪腹膜注射100μg/kgBW LPS,对照组注射等量的生理盐水。48h后,屠宰仔猪,打开腹腔,取小肠组织样品,测定小肠上皮间淋巴细胞、杯状细胞、肥大细胞数、肠集合淋巴结增殖、凋亡细胞数。结果表明:LPS刺激显著降低十二指肠、回肠上皮间淋巴细胞数(P<0.01),极显著增加小肠各段肥大细胞数(P<0.01);LPS刺激显著增加回肠集合淋巴结凋亡细胞数(P<0.05),但对增殖细胞数没有影响(P>0.05);LPS刺激可增加仔猪小肠杯状细胞数,但两处理组间差异不显著(P>0.05)。这些结果显示,LPS应激可导致肠黏膜免疫屏障功能改变,进而加重机体出现急性感染症状。

血中二胺氧化酶活性与仔猪腹泻程度的相关性分析

选用25日龄断奶仔猪,按腹泻评分标准分别采血,测定血液中二胺氧化酶(DAO)的活性,来探讨DAO活性变化与腹泻程度的关系,以期为血DAO活性测定在研究中用于反映仔猪小肠黏膜受损提供实验依据。结果表明,腹泻严重程度与血DAO活性成显著的相关性,提示血DAO活性可作为反映仔猪断奶后小肠黏膜受损的指标。