高CE高强度合成灰铸铁的组织与性能研究

利用废钢、高纯生铁和微量合金化元素制备了2种高CE高强度灰铸铁试样,并研究了其化学成分、金相组织、力学性能和壁厚敏感性,结果表明:2种灰铸铁的铸态单铸试棒的基体组织主要为珠光体+铁素体(少量)+A型石墨(4级);抗拉强度>300 MPa,硬度>200 HBW。孕育处理后,珠光体体积分数有所增加,石墨片得到适度细化,抗拉强度、硬度值有所增大。壁厚敏感性研究发现:随着壁厚的减小,A型石墨的平均长度逐渐缩短,石墨变得更“窄”;孕育处理后,壁厚敏感性变得更好,而且较厚部位的石墨仍然为粗大的片状A型石墨。

乳酸菌发酵剂在传统泡菜制作中的应用研究

本文研究了乳酸菌发酵剂在传统泡菜制作中的应用。通过单因素试验确定发酵剂的最佳添加比例0.1%、食盐最佳浓度3%、发酵的最佳温度30℃。与自然发酵相比,将乳酸菌发酵剂应用于传统泡菜制作,能明显缩短发酵周期,降低食盐食用量,且使用纯净水或矿泉水都能实现正常发酵,使泡菜制作更加简便快捷,泡菜更加绿色健康。

一种蔬菜乳酸菌发酵工艺的研究

本研究旨在直接采用发酵罐模式,利用复合式乳酸菌发酵剂对蔬菜进行发酵,开发出一套工业化新型发酵模式。通过发酵条件优化筛选,确定食盐2%~3%、发酵促进剂20%、糖2%,pH 6.5,37℃发酵36 h,发酵蔬菜总酸含量高达0.60%~0.65%,发酵蔬菜口感佳。

一种含双歧杆菌的三联酸奶直投发酵剂制备研究

研究了一种三联酸奶直投发酵剂制备工艺。利用嗜热链球菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种以及长双歧杆菌,对混菌发酵制备工艺和纯菌复配工艺2种制备工艺进行了研究对比。通过对比2种工艺制备的直投发酵剂发酵酸奶的发酵凝固时间、酸度及双歧杆菌活菌数等,获得最佳的制备工艺为用纯菌种发酵的复配直投式发酵剂工艺,3种菌复配比例为1:1:3,其发酵酸奶的发酵凝固时间约3 h,酸度达到60 oT。

军民融合创新示范园智能工厂规划与建设

军民融合创新示范园智能工厂建设在军民融合国家战略中具有重要的意义。结合实际的建设项目,系统阐述了军民融合的国家战略意义、规划设计的原则及关键阶段,通过智能工厂现状“四结合”评估方法及需求分析流程,确定总体建设目标。从顶层设计入手构建了总体框架,基于总体框架进一步明确了核心系统设计的重点,提出了建设过程中系统项目优先级分析模型及分析方法,为军民融合示范园智能工厂规划及建设提供了参考。

基于智能制造的印染工厂规划设计

智能工厂建设已成为印染企业转型升级必经之路。坚持顶层规划设计,为智能制造新模式工厂的建设制定可行的实施规则,形成总体规划,分步实施,有序推进的方案,才能让智能工厂理想变成现实。首先对印染行业发展现状进行深入调研,其次结合具体的建设项目,提出了智能印染工厂设计方案,并且取得了显著成效,最终探索出一条智能印染、绿色印染之路。

双金属复合锤头的试制

采用双金属复合锤头是提高锤式破碎机使用寿命的有效途径。文章利用高铬铸铁和低碳钢两种材料,通过固-液复合和液-液复合两种铸造工艺,试制了两种尺寸的破碎机锤头。结果表明,两种锤头均具有良好的使用性能,能满足实际生产使用要求。

菌酶协同作用制备鲢鱼鲜味剂分析

以鲢鱼为原料,通过菌酶协同作用及轻度美拉德反应制备鲜味剂,并对鲜味剂的氨基酸组成、挥发性成分、营养及卫生指标进行了分析。结果表明,鲜味剂中蛋白质含量26.23%,呈味氨基酸占总游离氨基酸的55.68%,I+G含量为0.166%,牛磺酸含量0.21%,γ-氨基丁酸含量0.02%,Ca^(2+)含量1.90%,挥发性化合物中2-苄基(苯甲基)异氰化含量66.19%,卫生指标及重金属含量符合鱼制调味品《食品安全国家标准水产调味品》(GB 10133—2014)中的规定。

Mecanum轮全向AGV的运动性能分析

Mecanum轮结构的特殊性对AGV运行性能有着深远影响,对其展开研究具有重要的理论和现实意义。从理论上对全向车进行运动学分析,分析四轮Mecanum轮全向AGV平动、转动和复合运动。推导出Mecanum轮运动规律基本方程,得到各轮转速与全向车移动速度的关系,为运动控制奠定了理论依据。对Mecanum轮系O型和X型这两种布置形式进行了理论分析,得出O型四轮布置形式的稳定性及可操性优于X型。对Mecanum轮效率、驱动能力及爬坡能力进行分析,为全向AGV的驱动系统设计提供参考。

城市地铁口非机动车立体停车设施探究

随着城市规模的扩张,非机动车数量急剧增加,其为市民带来便利的同时,随之而来的是一系列停车矛盾突出,探究非机动车停车问题,解决城市地铁口非机动车停车问题显得迫在眉睫。结合地铁口停车需求特征,对停车设施和停车规划形式进行了研究分析,提出网格化建设智能停车系统,深入挖掘停车大数据的价值。为改善城市地铁口非机动车停车问题提供了建设性意见,对城市非机动车停车规划设计具有积极的参考意义。

光触媒纺织品抗菌性能评价方法探讨

为了进一步探讨光触媒纺织品抗菌性能的评价方法,文章按照《GB/T 23763—2009光催化抗菌材料及制品抗菌性能的评价》的试验方法对TiO2处理的织布进行了抗菌性能测试,考察了湿度控制方法、光照强度、培养时间对测试结果的影响。结果表明,标准中的湿度控制方法并不能满足试验成立条件,规定范围内的光照强度对测试结果影响不大,但是规定范围内的培养时间对抗抑菌率的影响较大,建议针对这些问题对其性能评价方法进行完善和改进。

红茶菌饮品中各成分的组成及其功能简要概述

红茶菌饮品具有各种保健作用,这与其中含有的各种成分有着密切的关系。本文对红茶菌饮品汇总的各种有效成分进行分析和研究,简要介绍了红茶菌饮品中含有的各种成分及其功能。