原子吸收光谱法(AAS)同时测定不同豆水比豆浆中的钙镁

目的建立一种适用于实验室简便快速、同时测定不同豆水比豆浆中钙镁的方法。方法采用原子吸收光谱法同时测定不同豆水比豆浆中的钙镁,并对样品前处理条件进行优化,以及对方法的线性、精密度、稳定性、灵敏度、检出限和加标回收率进行了考察。结果消化酸高氯酸(HCLO_4)∶浓硝酸(HNO_3)=1∶4,用量15mL,消化时间40min时,钙的检出限Dc=0.122μg/mL,镁的检出限Dc=0.010μg/mL,加标回收率在104.10%~113.40%。结论该方法操作简单、快速、灵敏度高、准确度好,能够满足实验室对于豆浆样品中钙镁元素的同时测定。