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机榨香麻油生产工艺问题探讨
1
作者
袁平
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1993年第3期 9-10,共2页
近几年来,我国消化吸收了国外机榨香麻油生产技术,并研究设计出适合我国国情的成套设备与工艺。其中,广泛应用了转筒炒籽机和95型(或Z×10型)螺旋榨油机,并在全国各地陆续建立了不少的5~15吨/日(芝麻)香麻油加工厂。由于其生产的...
近几年来,我国消化吸收了国外机榨香麻油生产技术,并研究设计出适合我国国情的成套设备与工艺。其中,广泛应用了转筒炒籽机和95型(或Z×10型)螺旋榨油机,并在全国各地陆续建立了不少的5~15吨/日(芝麻)香麻油加工厂。由于其生产的油质优良及工艺设备先进。
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关键词
机榨
芝麻油
工艺
全文增补中
题名
机榨香麻油生产工艺问题探讨
1
作者
袁平
机构
武汉粮科院油脂室
出处
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1993年第3期 9-10,共2页
文摘
近几年来,我国消化吸收了国外机榨香麻油生产技术,并研究设计出适合我国国情的成套设备与工艺。其中,广泛应用了转筒炒籽机和95型(或Z×10型)螺旋榨油机,并在全国各地陆续建立了不少的5~15吨/日(芝麻)香麻油加工厂。由于其生产的油质优良及工艺设备先进。
关键词
机榨
芝麻油
工艺
分类号
TS225.11 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
机榨香麻油生产工艺问题探讨
袁平
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1993
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