国内外饲料储藏霉害及其防治的研究概况

本文介绍饲料储藏中霉菌的种类及其对饲料品质的影响:论述了饲料中常见的霉菌毒素主要是黄曲霉毒素AFT及其对主要家禽家畜的毒害作用;最后简要地介绍了饲料的防霉去毒技术等国内外研究概况.

金霉素添加于鸡、鱼饲料的残毒研究

用不同剂量金霉素添加于肉鸡、鲫鱼日粮,连续投饲30～32日,进行病理解剖试验。逐只采取血液、肝脏、胸大肌、胸骨,制成血清或组织匀浆,用微生物法测定其组织金霉素残留量。试验结果显示:鱼各试验组,添加期及停药后各组织器官均未见明显病理性改变,且各组织亦无金霉素残留。鸡试验组可在添加期及停药次日检出0.003ppm,仅胸骨为0.032ppm。鸡组病理解剖试验所见心内膜出血及脂肪肝,试验组及对照组差异不显著。试验组小肠粘膜上的二种类型的出血点,分别随停药时间加长逐日减轻至消失或加章.对照组为前后变化不显著,需进一步探讨。

有关饲料国家标准几个问题的讨论

本文对现行饲料国家标准存在的一些问题,如硫酸亚铁含量测定的计算公式,碘离子、铜离子的定性检验方法等进行讨论,并提出了具体修改意见.

甜菜碱用作水生饲料添加剂的研究

集约化水产养殖生产意味着能提高饲料的采食量——这是提高鱼类及甲壳类动物生长率的最直接的方法。由饲料的高消耗而使动物达到快速生长最常用的方法,是通过食物结构的调整及饲喂环境的改善来实现。为此,出现了称之为“化学引诱剂”和“化学活性剂”的新饲料添加剂。甜菜碱是新一代化学引诱剂的基本成分之一。它是一种结晶状的生物碱化合物(分子式为 C_5H_(11)O_2N·H_2O)。甜菜碱与甘氨酸有关,是糖甜菜加工的副产品。这方面的先导厂家——芬兰糖业公司曾报道,世界各地的研究均表明将甜菜碱添加到几种人工培育的鱼类饵料中,对鱼的生长具有强烈的刺激作用。这些鱼类包括大西洋大马哈鱼、虹鳟鱼、红海鸟鲂、鳟鱼、鳗鲡以及像虾、对虾等甲壳动物。芬兰糖业公司用生化裂解法生产甜菜碱。

武汉市常用食物中钙、草酸和植酸的测定报告

本文采用普通方法方析了武汉市26种常用食物中钙、草酸和植酸的含量.并且计算了这些食物的可利用钙的理论值.其测定结果可作为合理选择食物的参考.

国家标准饲料分析中几个问题的讨论

本文就国家标准饲料分析中几个问题,如克当量数、毫克当量数、游离磷等提出讨论,论证“标准”对这几个概念的运用与一般化学上是有矛盾的。并说明如何克服矛盾统一在正确的化学概念的基础上来。

测定棉籽中游离棉酚的改良方法

本文对间苯三酚法测定游离棉酚进行了深入研究。改变了原方法中的溶剂抽提系统,显色剂的配方作了改进。在此基础上,研究了显色的最佳条件。便得本文提出的间苯三酚改良法,在准确度、灵敏度、线性范围加大等方面,优于原间苯三酚法。两人一日至少可分析30～40个样品。

玉米象(Sitophilus zeamais)性信息素收集方法的研究

用低温冷凝气流法,从玉米象的雌虫中收集并分离出活性很高的天然性休息素,引诱指数达0.81±0.21,且对雌雄成虫均有活性。

德国小蠊(Blattella germanica L.)粪便粗提物的研究

本文报道德国小蠊粪便粗提物的研究,结果表明:我们已从德国小蠊的粪便中提取出具有聚集活性很高的粗提物。其中雌性成虫粪便粗提物对种内雄性成虫的活性最高,且不同虫态、龄期和性别相互之间也有一定的活性,同时,对种间的美洲大蠊(Periplaneta americala L.)的活性也很高,但对黑胸大蠊(P.fuliginosaServille)则有一定的拒避作用。同时,将上述粗提物进行EAG应证测定,结果表明:对种内的成虫雌性反应最强烈,抱卵雌虫次之,雄性第三;对若虫的5～6龄期较强,3～4龄期最弱,1～2龄期完全无反应。对种间的美洲大蠊和黑胸大蠊的反应强度与对种内的雄性成虫均相近似。 通过对粗提物现场应用试验结果表明:诱捕效果不高,目前暂不宜作为防治手段推广应用,但有检测、监测和测报的使用价值。此外,还对有关的几个问题进行了讨论。

肉类的风味化学

肉类香精是国际上重点开发的三类香精之一,而发展肉类香精的基础是对肉类风味的研究。本文对肉类风味化合物的分类以及风味前驱物作了报道,重点讨论了肉类风味化合物的几种形成途径,即硫胺素的热分解、半胱氨酸或胱氨酸的热分解,糖与氨基酸的美拄德反应。

枙子油的制取工艺及品质分析

栀子花于经用6号溶剂油在溶剂比1:1,温度50℃,浸泡120分钟条件下,粕中残油可降至3％左右。所提取的桅子油不饱和脂肪酸含量高达70％以上,其中亚油酸含量为50％左右,且提油后的栀子粕仍不失为提取天然蓝色素的好原料。

长江客轮蟑螂及其防治的研究

本文报道我们1987年在客轮上进行了蟑螂及其防治的研究.经初步鉴定的蟑螂有三种;德国小蠊为优势种,占96.36±2.868%,黑胸大蠊和美洲大蠊分别仅占1.33±0.679%和2.32±2.492%.同时发现5种天敌.蟑螂的种群密度,成若虫为3.11头/m^2,卵鞘为0.24个/m^2.其中德国小蠊成若虫为3.01头/m^2,卵鞘为0,23个/m^2.通过全年喷洒5次DDVP为主的综合防治,对成若虫密度的防效为87.55%.卵鞘为76.47%.对侵害率的防效仅达56.71%.药剂防治成本平均每艘为185.2元.

合成蜚蠊酮-B对蜚蠊引诱活性的研究

本文介绍了由日本提供的合成蜚蠊酮-B片(简称PB以下同)和粘胶诱捕器,对我国的蜚蠊常见种进行了引诱活性的研究.通过实验室和国内10省市的现场试验,结果表明:合成PB对美州大蠊(?)虫引诱活性最高;对德国小蠊(?)虫也有一定的活性;但对黑胸大蠊则没有活性.PB与面包和空白对照比较,三者的引诱效果是PB>Food>CK,但差异不显著,说明日本粘胶诱捕器的诱捕力非常强,不需要PB或面包作诱饵.即可获得满意的诱捕效果.三者由于日本粘胶诱捕器本身的诱捕力很强,所以对多种蜚蠊的引诱效果都较好,总的趋势是:德国小镰>日本大蠊>美州大蠊>黑胸大蠊>冀地鳖.三者对各虫种的性别和虫态的引诱效果是:若虫>(?)虫>(?)虫.并基本上摸清了我国10省、市常见蜚蠊种类的地理分布.

用无鱼粉日粮饲养肉雏的可行性研究(初报)

本试验通过筛选一组无鱼粉日粮配方,对332只肉雏进行的饲养试验证明:在这组毛鱼粉日粮配方中,只要满足肉雏日粮中营养素的全面需要,特别是限制性氨基酸的平衡和有效性利用,肉锥在体重的增长速度和饲料利用效率上,均能达到饲喂高鱼粉日粮组的近似结果。然而饲料成本可大大降低,获得较好的经济效益。此研究说明用植物性蛋白代替动物性蛋白的无鱼粉日粮配方是可行的。

黑胸大蠊最佳食饵研究

在实验条件下筛选出果冻是黑胸大蠊的最佳食饵,但在诱捕应用试验中则不如面包效果好。

β—兴奋剂SBL对肥育猪生产性能和胴体品质的影响

用梯度饲养试验和屠宰测定,研究了新的β—兴奋剂SBL对肥育猪生产性能和胴体品质的影响。试验结果表明,在肥育猪饲粮中添加0.75ppm SBL,极显著地改善了肥育猪的增重速度(P<0.01)和饲料转化效率(P<0.01),并大幅度地增大了眼肌面积,降低了膘厚与板油率。当添加2.25ppm时,由于副作用较大而降低了饲用效果。

兔的盲肠内容物再循环利用及其日粮配方设计

本文论述了兔盲肠内容物再循环利用的机制和意义,评述了有关饲粮组成对兔盲肠内容物再循环利用的影响的研究进展,根据这些研究成果,提出兔全日粮配合饲料中一些重要营养物质的控制范围。

大米安全度夏的试验报告

选用武汉地区三种不同水分的大米,分别采用不同的储藏方式,对其进行了安全度夏的试验。摸索出被储藏大米的物理特性、生化品质、微生物的污染等情况。对不同水分的大米在武汉地区安全度夏的技术措施提出建议。

金霉素在鸡体内的药代动力学研究

本文用单剂量静脉注射的方法,研究了饲用金霉素在鸡体内的血药浓度变化,结果表明:金霉素在鸡体内的代谢迅速,其半衰期为1.1h,远小于其它四环素类抗生素,因而不适合全身性用药,而适于局部及消化道给药。

菜籽饼粕芥酸气—液色谱定量法

本文建立了测定菜籽饼粕中芬酸绝对含量的方法.选用低配比、弱极性固定液(ov—1),短柱(1m),在较高柱温和较高载气流速下进行气—液色谱分析,用叠加法定量.并研究了苯—石油醚(1:1 V/V)混合溶剂浸泡菜籽饼粕的时间.本法操作简便、迅速、精密度高,平行试验结果标准偏差为±0.084%.