2017年湖北省生猪市场综述和2018年走势分析

2017年12月以来,湖北省农业厅组织全国农业农村大数据实践案例单位武汉芝华商业数据分析有限公司（以下简称＂芝华数据＂）对湖北省生猪市场情况进行了调研分析,现报告如下。

2018年湖北省鸡蛋市场走势分析

2017年12月以来,湖北省农业厅组织全国农业农村大数据实践案例单位武汉芝华商业数据分析有限公司（以下简称＂芝华数据＂）对湖北省鸡蛋市场情况进行了调研分析,现报告如下。

2018年第四季度鸡蛋现货形势分析及预测

中秋节、国庆节过后,鸡蛋需求回落,2018年4季度蛋价高位回落,但整体仍维持盈利状态,芝华鸡蛋价格指数最低跌至7.96元/千克。现在鸡蛋受春节备货及非洲猪瘟影响,蛋价有一定的支撑,但受库存压力影响,蛋价上涨幅度受限。2019年1季度蛋价将如何运行,主要从供应、需求及库存三个方面来分析。

2018年第一季度鸡蛋现货形势分析及后市展望

进入2018年1月份，受2017年上半年补栏量大幅减少影响，2017年4季度在产蛋鸡存栏量出现“断档期”，春节前蛋价震荡上行，一度上涨至9．12元／千克高位。春节后蛋价受需求下降、产蛋率增加等因素影响呈季节性下跌，截至2018年4月2日，芝华鸡蛋价格指数跌至6．36元／千克，环比春节前大幅下跌28％。2018年2季度蛋价将如何运行，主要从供应、需求及库存三个方面来分析。

2018年第三季度鸡蛋现货形势分析及后市预测

受连续高温天气影响,蛋鸡产蛋率下降明显;同时在产蛋鸡环比、同比双降,各环节库存不多;再加上中秋、国庆、学校开学、台风备货等需求提振;2018年第三季度蛋价大幅上涨,芝华鸡蛋价格指数最高涨至10.16元/千克。现在蛋价处于国庆后季节性下跌周期中,且尚未见底,但整体来看跌幅不及预期。2018年第四季度蛋价将如何运行,主要从供应、需求及库存三个方面来分析。

2019年第二季度鸡蛋现货形势分析及预测

进入2019年4月份以后,蛋鸡鸡龄结构断档导致鸡蛋产量减少,导致2季度蛋价一路上涨.4-5月份受清明节及端午节备货影响,鸡蛋价格大幅上涨,从最低6.78元/千克涨至最高9.02元/千克,涨幅高达33%.6月份受端午备货结束及梅雨季节影响,鸡蛋价格高位下跌,从月初7.8元/千克跌至最低7.12元/千克,跌幅近9%.2019年3季度蛋价将如何运行,主要从供应、需求及库存三个方面来分析.

2017年第二季度鸡蛋现货形势分析及后市预测

鸡蛋价格白2016年9月开始，从8元／千克以上的高位，持续下跌。进入2017年，鸡蛋价格延续下跌走势。根据芝华鸡蛋价格指数显示，2017年初蛋价维持在6元／千克，但很快就跌破6元／千克关口，直逼4元，千克的历史低价。虽然在3月中下旬，蛋价迎来了短暂的反弹。但此后又是更深的下跌，蛋价终于走到了4元，千克。芝华蛋价指数在5月18日跌至4元／千克，这几乎是近20年来的最低价格。在部分鸡蛋产区，蛋鸡场一度在3．6元／千克，甚至3．2元／千克的低价抛售鸡蛋，以艰难地维持经营。2017年蛋价下跌幅度远超蛋鸡行业内大多数人的预期。

2017年鸡蛋现货形势分析及预测

1鸡蛋供应端分析 1．1蛋鸡产业分布：散户逐步退出，规模增加 1979年以前，我国鸡蛋的商品生产很少。改革开放之后，我国蛋鸡业迅速兴起。1980年，我国禽蛋业直追世界禽蛋业发展的潮流，当年禽蛋产量就占世界禽蛋产量的9．36％，是美国禽蛋产量的61．29％。

2018年2季度鸡蛋现货形势分析及预测

根据武汉芝华商业数据分析有限公司(以下简称“芝华数据”)对蛋鸡存栏数据的统计监测,2018年5月在产蛋鸡存栏量为10.93亿只,环比增加0.21%,同比去年增加2.29%。老鸡经过清明节前后一波集中淘汰后,后市可淘老鸡量整体减少;再加上前期补栏量较大,新增开产量逐步增加,导致在产蛋鸡存栏量逐步恢复。2015-2018年(5月)在产蛋鸡存栏量变化趋势如图1所示。

2019年第三季度鸡蛋现货形势分析及预测

2019年3季度鸡蛋价格受产蛋率下降及需求增加影响整体上涨,再创新高.进入7月份中秋备货陆续启动,同时存栏恢复不及预期,蛋价从月初7.52元/千克最高涨至9.36元/千克,月末受需求回落影响跌至8.1元/千克.8月份产蛋率下降,中秋备货利好需求,蛋价从月初8.2元/千克最高涨至10.62元/千克,涨幅29.6%.9月份鸡蛋价格先涨后跌,受8月份老鸡淘汰量超预期影响,中旬创新高11.36元/千克,月底受季节性因素影响跌至9.4元/千克.2019年4季度蛋价将如何运行,主要从供应、需求及库存三个方面来分析.

2017年第三季度鸡蛋现货形势分析及后市预测

2017年6月蛋价一转2017年上半年的颓势再度上演“火箭蛋”行情，芝华蛋价指数仅用了20天时间，就从4．0元／千克升至6．6元，千克。但这波“火箭蛋”行情受鸡蛋需求未出现明显好转影响，随后再度大幅下跌，仅用半个月时间芝华鸡蛋价格指数再度跌回4．8元，千克的低位。

2017年第四季度鸡蛋现货形势分析及后市预测

受前期老鸡扎堆淘汰，夏季产蛋率下降，食品企业中秋备货等多重利好因素的影响，2017年9月上旬蛋价涨至年度高点9．24元／千克。随后受节后需求低迷、产蛋率回升等因素影响，

2019年第四季度鸡蛋现货形势分析及预测

2019年4季度鸡蛋价格受猪价下跌及产量增加影响冲高回落。10月份猪价及肉鸡价格大幅上涨,鸡蛋替代需求增加,同时商转种量增加,鸡蛋供应减少,蛋价从月初9.36元/千克最高涨至11.4元/千克。11月份猪价及肉鸡价格崩盘下跌,鸡蛋价格受此拖累,蛋价最低跌至8.44元/千克。12月份鸡蛋供应继续增加,猪价难有起色,蛋价继续下跌,蛋价最低跌至7.22元/千克。2020年1季度蛋价将如何运行,主要从供应、需求及库存三个方面来分析。

2019年第一季度鸡蛋现货形势分析及预测

进入2019年1月份,芝华鸡蛋价格指数先涨后跌,1月上半月从月初3.94元/千克涨至8.56元/千克,随后受春节备货结束影响,蛋价下跌至月末7.54元/千克。2月份蛋价季节性下跌,蛋价从月初7.32元/千克跌至5.8元/千克,大幅下跌近21%。3月份蛋价低位反弹,从月初2.92元/千克涨至6.9元/千克,大幅上涨16.6%。2019年2季度蛋价将如何运行,主要从供应、需求及库存三个方面来分析。