SDG-3.5L型实验用冻干机的研究

本文介绍了 SDG—3.5L 型实验用真空冷冻干燥机的工作原理、结构特点、主要参数选择以及试验情况。该机广泛用于食品工业、化学工业、医药工业、电子工业等行业的实验研究部门,它是基础科学研究中必不可少的基本手段,为生产小样生物制品与实验研究提供了一种新型加工设备。

磨芋对实验性高血脂大鼠脂质水平的影响

本文对磨芋影响高血脂大鼠脂质水平的作用进行了观察。结果表明,饲料含5％、10％磨芋有明显降低血清胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)的作用,同时LDL-C与总胆固醇(TC)比值,LDL-C与高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)比值明显下降,与高血脂大鼠比较,其差异有极显著性意义(P<0.01和P<0.001);而HDL-C/TC比值则明显上升(P<0.001)。HDL-C各组间差异无显著意义。5％、10％磨芋组大鼠肝胆固醇含量(分别为24.86±13.60和27.24±11.84mg/g鲜肝)明显低于高脂组大鼠(39.26±13.71mg/g鲜肝),P均<0.01,且具有使脂肪肝逆转的作用。以上各参数5％和10％磨芋组之间差异无显著意义。

啤酒废酵母泥的综合利用

啤酒废酵母是啤酒生产中的重要副产物,每生产万t啤酒,约可得湿酵母150t.由于湿酵母含水份高,不便长途运输和长期储存,长期以来一直没有得到很好的利用,除少部份作湿饲料外,大部份排放丢弃,既污染环境,破坏生态平衡,又浪费了大量的蛋白资源.

活动冷板冷藏汽车的研制

本文着重地论述了活动冷板冷藏汽车的制冷原理和特性,介绍了冷板车的热工计算原理和方法,分析了冷板的结构,最后指出了提高冷板单位制冷量的途径。

制冷系统自动化与节能的探讨

冷库制冷系统自动化经过近几年的不断实践,取得了较为突出的节能效果。为了探讨自动与手动操作的节能效果,我们在武汉万吨冷库作了试点。经过实测和原始记录分析计算,得到的结果是:自动比手动操作压缩运转时间减少47%,节约用电44.29%。

电冰箱用蓄冷板

作者根据蓄冷的原理,研制了一种较为简便的活动蓄冷板,经过理论分析、计算和试验证明,它能够在断电32小时内,保证冰箱内食品不变质。 1.蓄冷板的设计 (1)基本构思:电冰箱中,蒸发器的吸热量与箱体的热负荷是平衡的(热平衡方程略),在断电时,只要有符合冷量要求的冷源作补充,就能维持冰箱的温度。 (2)基本原理:除用电源制冷外,唯有蓄冷冷却方式最佳。所谓蓄冷就是以潜热的形式冻结一定质量的液体储存冷量。电冰箱在正常工作时,将放在冷冻室的蓄冷液体冻结,蓄存冷量,当断电时,将它移至冷藏室,靠它释放冷量。