武穴市野生蔬菜资源现状及开发利用对策

野生蔬菜是重要的食用野生植物资源，是蔬菜生产的重要补给源和后起之秀。野生蔬菜因其生长在野外地域广阔的生态系统，空气清新、环境无（或少）污染，集营养、安全、保健于一体，被誉为“有机绿色食品”而备受人们的青睐，野菜开始成为市场的新宠。为摸清武穴市野生蔬菜资源，切实保护物种资源，发挥资源优势，合理开发利用野生蔬菜资源，

武穴市蔬菜产业“十三五”发展规划

武穴市位于鄂赣皖三省交界地的鄂东边陲,南临长江、北枕大别山,京九铁路、黄黄高速公路穿境而过。全市区域面积1 235 km2,辖12个镇（处）,总人口80万人,其中农村人口55万人,耕地面积34 684 hm2,常年菜地面积4 402.2 hm2（含山药、菜用鲜食马铃薯、甜玉米等,下同）,常年蔬菜播种面积7 003.5 hm2,蔬菜年产量26万t。为了促进武穴蔬菜产业更好地发展,特制定＂十三五＂规划,供有关领导和地方参考。

蔬菜奇葩——武穴佛手山药

武穴佛手山药为湖北武穴特产，于2009年被农业部登记为“农产品地理标志”产品，在湖北省农业厅2011年组织的全省首届名优蔬菜评比中，武穴佛手山药被评为“首届湖北名优蔬菜金奖”。

万星：让佛手山药挂面普济众生传天下——访武穴市万星面业有限公司董事长孙焕青

佛手山药是武穴本地的国家地理标志产品,其药食同源,具有很强的保健功效,深得当地人喜爱,但因不易保存、不耐运输等原因,迟迟未能走出深山,打开外部市场。如当初禅宗第四祖道信一样,每个武穴的山药人都在思考,这么优质的食材,怎样才能与众生同享？做成面条,普济众生,万星面业做了这样的回答。

武穴市低山、二高山辣椒栽培技术

武穴市低山、二高山辣椒栽培应在适宜地块上种植中椒6号、早杂2号、汴椒1号、杭椒1号等品种,播前进行种子消毒、适时播种与假植以培育壮苗,采用深沟高畦栽培,适时定植、中耕除草及整枝,合理密植,加强水肥管理及病虫防控,可生产错季节的优质辣椒,缓解淡季供应矛盾,满足市场需求,获得高效益。

百般努力,千般诚心,不负“佛国”珍品——走访武穴市农二代生态农庄家庭农场

佛手山药,相传为＂禅宗四祖道信＂在鄂东杂交培育而成,道信圆寂后,人们为了纪念这位大医禅师,将此种形似手掌的山药称为＂佛手山药＂。佛手山药只适宜在武穴、蕲春、黄梅三县市交界的山区生长,适宜种植面积不过几万亩,其中以道信出生地梅川镇横岗山南北山麓周边的品质为佳,具有悠久的历史文化、丰富的营养价值、独特的口感风味和极高的人文审美意蕴。

农场里的自在时光——访湖北省武穴市乐于家庭农场农场主胡锁柱

＂开荒南野际,守拙归园田……久在樊笼里,复得返自然＂,荷锄而出,带月而归,踱步田间,醉心农事,这是陶渊明的桃源生活,也是胡锁柱的自在时光。胡锁柱,年方33,却已是乐于家庭农场的农场主,忙时田间地头转,闲时湖边悠垂钓,他在生活里活出了随性,活出了自由,活出了人人艳羡的滋味……

武穴市食用菌产业现状及发展对策

武穴市食用菌生产原料丰富,自然条件优越,适宜食用菌发展。本文介绍了武穴市食用菌生产现状,分析了存在的问题,提出了发展对策。

武穴佛手山药炭疽病综合防治技术

山药炭疽病是一种常发性病害,武穴佛手山药生产上应采取严格选种、轮作换茬、种子消毒、清洁田园、合理作厢、摘除病叶销毁、科学管理肥水等栽培措施,并在始见病前用药预防,做到统防统治,以控制其流行。

鄂东地区夏秋蔬菜降温育苗技术

鄂东地区夏秋蔬菜育苗往往会遇上高温暴雨等恶劣天气，此时育苗要选好苗床地，搭设好荫棚，把握好适时播种、种子消毒、科学管理苗床等技术环节，以确保培育大壮苗。

夏秋栽培蔬菜遮阳网降温育苗技术

夏秋栽培的蔬菜,育苗期正值高温、干旱、偶有暴雨袭击的季节。因此,育苗床要搭设遮阳网遮盖,以保证出苗和全苗。目前生产上多采用遮阳网育苗。现将其具体方法分述如下：一、育苗前的准备1.整地做畦选择疏松肥沃、水源方便、保水、排水性较好的沙壤土作苗床。整地做畦前,要清理田园,翻耕晒田20多天。

加快武穴粮食生产发展的思考

武穴市是国家、湖北商品粮生产基地,分析通过挖掘资源潜力扩产能、依靠科技支撑提产能、培育产业主体强产能、落实政策扶持保产能措施,恢复发展武穴市粮食生产,稳定其粮食大县地位。

三倍体无籽西瓜育苗难的原因及解决办法

三倍体无籽西瓜育苗存在发芽率低和成苗率低的问题。育苗时选择充分成熟、形状整齐、籽粒饱满的种子,以西北地区制种基地生产的种子为佳,采取搓除黏液、人工破壳、温汤浸种、高温催芽等措施,并适当使用药剂,可提高发芽率;采取科学播种、及时去壳、调控好苗床温湿度、合理通风等措施,可提高成苗率。

鄂东平原地区大棚辣椒秋延后栽培技术

鄂东平原地区,辣椒秋延后栽培方式主要是利用大中棚设施条件进行夏播、秋栽、冬收。介绍了品种选择、播种育苗、定植、大田管理、采收等栽培方式。

绿色食品佛手山药生产技术规程

佛手山药是我国鄂东独有的特色山药品种,味道鲜美,营养丰富,风味独特,主要产于湖北省武穴市北部无工业污染山区,是纯天然的无公害滋补品。为此,武穴市农业局蔬菜办公室摸索了一套绿色食品武穴佛手山药生产技术规程,以供生产者参考,从而生产出优质安全的佛手山药。

低山、二高山无公害黄瓜栽培技术

巧妙利用不同海拔高度（海拔500～800m为低山，800-1200m为二高山）的垂直式地理气候差异，生产错季节的优质蔬菜，可缓解淡季蔬菜供应矛盾，满足市场需求，提高山区可耕地的经济效益。黄瓜具有喜温、喜湿、喜肥和耐阴的特性，但又忌高温、忌渍涝。从播种到采收需有效积温800～1000℃。

鄂东平原地区大棚番茄秋延后栽培技术

鄂东平原地区番茄秋延后栽培主要是利用大棚设施条件进行夏播、秋栽、秋冬收。早熟品种一般于7月下旬至8月上旬播种,中晚熟品种一般于7月中下旬播种,8月中下旬至9月初定植,一般每667 m2定植4 000~4 500株。做好温湿度管理、保花保果、植株调整、水肥管理、催熟等大田管理工作,10月至次年1月采收上市,每667 m2产量为3 000~5 000 kg。

长江中下游平原地区秋冬甘蓝育苗关键技术

摘要：介绍了长江中下游平原地区秋冬甘蓝育苗关键技术。由于季节原因，秋冬甘蓝育苗应注意遮阴、降温、防暴雨。为预防病虫害，播前需进行严格的苗床土消毒。播后同样要进行遮阴，直至定植前7～10d通过减少遮阳网等覆盖，增加光照，减少浇水方式进行炼苗。