2010年江西洪灾对蚕桑生产的影响及应对措施

2010年6月18～20日，江西省蚕桑主产区普遍遭遇150～250mm特大暴雨侵袭，修水县境内5小时降雨量达130mm，东乡县王桥乡最大雨量370mm。特大暴雨造成山洪暴发，河水猛涨，沿河房屋受损严重，桑园被毁，低洼处形成内涝，桑园被淹，各地蚕桑生产受到不同程度的损失。为此笔者对省内重点蚕桑县进行了受灾情况调查，提出灾后补救应对措施，以尽快恢复蚕桑生产，尽量减少灾后损失。

江西省桑树栽培现状调查简报

在国家蚕桑产业技术体系中西部桑树栽培岗位专家胡兴明研究员的统一部署下，笔者于2010年10月开展了江西省桑树栽培现状调查。调查地点主要集中在江西重点蚕区，即修水县、永新县、东乡县、乐安县等基地县。调查内容主要包括桑树分布、桑树栽培品种、桑树栽培结构、桑苗繁育、桑园管理、桑园产出水平、桑园间作套种（养）、桑树病虫草害防治、桑资源利用、桑园自然灾害。2011年10月完成调查，现将调查结果报告如下。

桑园套种竹荪立体生态栽培技术

竹荪原为野生食用菌，属名贵食用菌之一，素有“真菌皇后”之美称，又名竹笙，竹参，对减肥、防癌、降血压、降血脂等均具有明显疗效，且营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，是我国一项传统土特产。