永登县休闲渔业发展中存在的问题及解决对策

本文对永登县休闲渔业发展现状作了详细介绍,就当前发展中存在的投资规模偏小、经营模式单调、管理结合不够紧密等问题作了分析,并提出了解决对策,为永登县休闲渔业的可持续发展提供参考。

水产养殖环境的污染现状及控制对策

水产养殖环境的污染会严重影响水产品质量,进而威胁消费者健康。因此需积极做好水产养殖环境污染控制工作。1当前水产养殖环境的污染现状导致水产养殖环境污染的因素是多方面的,主要体现在以下几个方面:1.1内部污染是重要因素在水产养殖的过程当中,水域中会含有大量的污染物,例如:水产菌种等,虽然水产菌种能够极大的提升水产品产量,但是如果水产菌种不合格,则会给水域造成严重的污染。

甘肃地区几种鲑鳟鱼肌肉营养成分比较与评价

为了解甘肃地区养殖鲑鳟鱼的营养价值与鲜美程度,采用常规营养测试方法测定虹鳟(Oncorhynchus mykiss)、金鳟(golden Oncorhynchus mykiss)、亚东鲑(Salmo trutta fario)及七彩鲑(Salvelinus fontinalis)四种商品鱼(体质量835.72~989.12 g)的肌肉营养成分。结果显示:鱼肌肉(鲜样)中水分的质量分数为70.80%~75.00%、粗蛋白18.40%~19.20%、粗脂肪4.00%~10.10%和粗灰分1.20%,除粗灰分含量外各组间差异显著,金鳟是典型高蛋白高脂肪品种。共检测出18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸总量为7.69%~8.43%(干样,下同);4种鲑鳟鱼肌肉中必需氨基酸组成均与FAO/WHO要求一致,必需氨基酸指数为84.40~86.56;限制性氨基酸一致为色氨酸,4种鲜味氨基酸总质量分数为38.52%~39.25%,各组间差异显著,从各种氨基酸分析得出亚东鲑是相对组成最理想的品种。肌肉中脂肪酸含量丰富(21~23种),多不饱和脂肪酸含量达1.80%~4.83%,其中DHA+EPA含量为0.39%~0.90%,各组间差异显著,但虹鳟保健价值更有优势。9种常见的矿物元素被检测出,各组间差异显著,其中七彩鲑矿物元素相对较高,生理功效突出。研究表明4种养殖鲑鳟鱼营养价值均较高。

盐度对鲑鱼苗存活率的影响

为探讨不同盐度水平对鲑鱼苗存活率的影响,选用规格整齐、体格健康、摄食良好的鲑鱼苗1800尾,设置3个处理组与对照组,3个处理组盐度水平分别为0.4‰,0.8‰,1.2‰。预试验5 d,正式试验期60 d,分别于试验第15天、第30天、第45天和第60天记录鱼苗的存活情况。结果表明:随着盐度水平的提高,鲑鱼苗的存活尾数和存活率下降,但是盐度在0.4‰以内对鲑鱼苗的存活影响差异不大。

野生牡丹根对患造血器官坏死症(IHN)虹鳟幼鱼成活率的影响

为了治疗虹鳟传染性造血器官坏死病,提升幼鱼成活率,对发病高峰期染病虹鳟幼鱼进行中草药治疗试验。试验组采用野生牡丹根池塘浸泡和将野生牡丹根与颗粒饲料制成药饵2种方式控制疫病,对照组为正常饲养,观察测定虹鳟幼鱼的成活率。试验结果显示,饲养30 d后,试验组幼鱼存活率显著提高,趋于稳定;饲养40 d后,对照组幼鱼也回归正常生长状态。