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中西结合江南情
1
作者
曹长朋
秋实
《中国食品》
2008年第16期22-23,共2页
水晶牛肉;芙蓉蟹籽鱼肚;红酒煎鳕鱼;辣鸡腿蟹籽寿司;维萝素燕珍珠虾;咖喱鱼丝。
关键词
中西结合
江南
鱼肚
牛肉
鳕鱼
寿司
鸡腿
珍珠
下载PDF
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题名
中西结合江南情
1
作者
曹长朋
秋实
机构
江南
明珠
(
北京
)
餐饮
有限公司
出处
《中国食品》
2008年第16期22-23,共2页
文摘
水晶牛肉;芙蓉蟹籽鱼肚;红酒煎鳕鱼;辣鸡腿蟹籽寿司;维萝素燕珍珠虾;咖喱鱼丝。
关键词
中西结合
江南
鱼肚
牛肉
鳕鱼
寿司
鸡腿
珍珠
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
S858.292 [农业科学—临床兽医学]
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作者
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1
中西结合江南情
曹长朋
秋实
《中国食品》
2008
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