商品瘦肉猪杂交配套系选育及杂种优势利用研究报告

本项目 3个新品系（ N_1、 N_2和 N_3系）猪基础群选用苏钟猪（长白、太湖各半血）和 DⅢ－ 2系（杜洛克 25％，长白、嘉兴黑猪各 37. 5％ )公猪分别与约乌二元杂、新乌二元杂和本地乌金母猪交配，采用群体继代选育法，分别完成了 3个新品系猪 0～ 5世代的横交固定和继代选育，现已分别获 6世代。 3～ 5世代初产分别为 11. 18、 10. 54和 9. 81头；经产分别为 12. 54、 12. 21和 12. 89头； 5世代达 90kg体重日龄 184、 194和 195d；日增重 640、 612和 590g；料重比 3. 25∶ 1、 3. 26∶ 1和 3. 19∶ 1；胴体瘦肉率 51. 25％、 50. 51％和 48. 21％。与大约克杂交，杂种优势显著，杂优猪达 90kg体重日龄 151、 155和 167d；料重比 3. 21∶ 1、 2. 89∶ 1和 3. 01∶ 1；日增重 842、 893和 723g；胴体瘦肉率 57. 45％、 55. 06％和 53. 83％，且肉质优良。主选性状产仔数和瘦肉率遗传性基本稳定。已全面完成合同规定各项主要技术经济指标，并分别于 1999年 6月和 2000年 6月通过了省内外专家组的鉴定。 8年来，累计示范推广到本县及外县市 3个新品系各世代母猪 12322头（ N_1系 4849头、 N_2系 4350头、 N_3系 3123头），生产两系杂优猪 393569头，取得了显著的社会经济效益。

添加不同抑菌促生长剂对乳仔猪腹泻和生产性能的影响

选择滇玉系仔猪 50窝，随机分为 5种处理，每种处理 10次重复。处理Ⅰ仅喂基础日粮为对照组，其它各组均在基础日粮中，处理Ⅱ添加 55mg/kg青霉素＋ 110mg/kg金霉素＋ 110mg/kg磺胺二甲嘧啶；处理Ⅲ添加 8mg/kg黄霉素；处理Ⅳ添加 250mg/kgCu(以 CuSO4· 5H2O形式 )＋ 55mg/kg青霉素＋ 110mg/kg金霉素＋ 110mg/kg磺胺二甲嘧啶；处理Ⅴ添加 30mg/kg喹乙醇。结果表明， 21～ 35、 36～ 70日龄两阶段腹泻率皆以Ⅳ组最低，为 9. 88％与 2. 5％；且极显著高于Ⅰ、Ⅴ组，显著高于Ⅱ、Ⅲ组与Ⅱ组，日增重仍以Ⅳ组最好，但各组间差异皆不显著；料肉比以Ⅱ、Ⅳ为省，组间差异也不显著。可见，日粮中添加抑菌促生长剂皆能明显改进仔猪的生长性能，可有效地控制乳仔猪腹泻。试验也证实了高铜与抗生素在抑菌促生长方面有相加作用。

滇玉新品系猪血浆蛋白多态性与生长性能关系的探讨

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法 (PAGE)对滇玉新品系猪 (N_3系 )及其与外种猪 (杜洛克、长白、大约克 )杂交组合 DN_3、 LN_3、 YN_3的血浆碱性磷酸酶 (Akp)、铜蓝蛋白 (Cp)、淀粉酶 (AmⅡ )、前白蛋白 (Pa)、后白蛋白 (Po)和运铁蛋白 (Tf)6个血浆蛋白位点的多态性进行检测。并根据 N_3系测定各位点，统计分析了不同基因型与生长性能的关系，结果显示 CP位点 BB基因型猪 4月龄体重、 0～ 70日龄日增重、 70日龄～ 4月龄日增重显著高于 AA、 AB型 (P< 0 05)； 其 它 位 点 不 同 基 因 型 各 性 状 差 异 不 显 著 。 N3系 及 其 3个 杂 交 组 合 的 平 均 基 因 杂 合 度 与 初 生 重 (0 95)、 6月 龄 体 重 (0 83)存 在 强 正 相 关 ， 与 乳 仔 猪 阶 段 日 增 重 相 关 较 弱 ， 但 与 育 肥 期 日 增 重 呈 强 正 相 关 。 因 此 ， 平 均 基 因 杂 合 度 可 成 为 预 估 N3系 杂 交 猪 生 长 性 能 的 遗 传 指 标 ， 而 CP有 可 能 是 新 品 系 猪 增 重 速 度 的 遗 传 标 记 。

滇玉新品系猪血清蛋白(酶)多态性的研究

采用聚丙烯酰胺凝胶垂直平板电泳法 (PAGE)测定了滇玉新品系猪 (N_3系 )3个世代及其亲本 (本地乌金猪 )、杂优猪 164头血清中碱性磷酸酶 (Akp)、铜蓝蛋白 (CP)、淀粉酶 (AmⅡ )、前白蛋白 (Pa)、后白蛋白 (Po)和运铁蛋白 (Tf)的遗传多态性，结果表明，滇玉系所测的 6个基因座均表现出多态性；平均基因杂合度逐代降低，由 3世代的 0. 3808降低到 5世代的 0. 3375，降低了 12. 83％； F6各基因座，均符合 Hardy- Weinberg平衡定律，处于遗传平衡之中。

滇玉(N_3)系猪选育及杂交利用研究报告

N_3系，选择乌金猪和 DⅢ－ 2系组建基础群，采用群体继代选育法，经过 Go～ G5共 6个世代的测定与选择，其主要经济性状已达到或超过育种目标， 333头母猪头胎平均产仔数 9. 50头，经产母猪平均产仔数 12. 89头，肥育期日增重 590g，饲料利用率 3. 19，达 90kg体重 195d，肉质优良，后备猪生长发育良好，主选性状变异系数较小， 6世代平均近交系数达 8. 86％，各个体间具有一定的遗传相似性。杂优猪日增重 723g，达 90kg体重 167d，胴体瘦肉率 53. 83％。同时深入开展有关配套技术和专题研究，均取得了一定的成果， N_3系选育群体规模大，推广速度快，已初步产生了很好的经济和社会效益。

滇玉(N_3)系猪同胞肥育性能测定

对 N_3系 G0～ G5共 427头同胞肥育猪进行了肥育性能测定，并抽宰 143头进行屠宰测定和肉质评定。结果表明：通过 6个世代的选育，其试期日增重、饲料转化率、达 90kg体重日龄，分别由 G0的 543g、 3. 42kg、 221d提高至 G5的 590g、 3. 19kg、 195d，分别提高 8. 66％、－ 7. 21％、－ 13. 33％；胴体瘦肉率、眼肌面积、膘厚、胴体直长分别由 G0的 42. 71％、 22cm2、 3. 37cm、 78. 63cm提高至 G5的 48. 21％、 28cm2、 2. 89cm、 93. 82cm，分别提高了 12. 88％、－ 27. 27％、－ 16. 61％、 19. 32％。各世代猪肉质指标正常。

鸡禽流感(H5+H9)二价灭活疫苗免疫程序探讨

在每年春秋两季的重大动物疫病免疫抗体监测中,我们发现,少部分蛋鸡场的商品蛋鸡一个饲养周期只注射过2次禽流感（H5＋H9）二价灭活疫苗,但在商品蛋鸡淘汰时（540日龄左右）采血检测禽流感H5亚型和H9亚型病毒免疫抗体效价,抗体合格率（≥5log2）还在90%以上。

我国养猪业发展趋势

我国养猪业正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的剧烈市场动荡期，正面临着猪病极度困扰和食品安全高度危险期，同时，也面临着国外猪肉价格2倍高于国内的比较价格的优势。如何引导养猪产业实行市场转型，实施猪病净化和多点式安全生产，实施无公害、绿色猪肉和品牌战略，实施养猪环保与农业互动可持续发展战略。本人从事养猪业多年，通过对养猪业过去的回顾，对现在的总结，从养猪业结构、养猪科技等七个方面来分析探讨中国养猪业发展的趋势。

一起鸡副鸡嗜血杆菌与大肠杆菌混合感染的诊治

副鸡嗜血杆菌（Haemophilus paragallinarum，Hpg）是鸡传染性鼻炎（Infectious Coryza，IC）的病原体，该菌常引起肉鸡和蛋鸡以流鼻涕、打喷嚏、鼻窦发炎、面部肿胀为特征的呼吸道疾病，即鸡传染性鼻炎。该病可使蛋鸡产蛋量下降，肉鸡肉质下降，死亡率和淘汰率增加。在临床中，该病常常与病毒和其他细菌混合感染，使发病率和死亡率大大增加。