动物屠宰检疫技术研究与分析

现在中国各种罕见病越来越多,导致这些病情产生的主要还是来源于人们的生活,而生活中最能埋下祸根的罪魁祸首就是饮食,饮食成了人类生存的重要部分,而这一部分病毒携带就在肉食产品上。现在越来越多的食品开始出现问题,而这些都是由于前期动物养殖中并没有得到有效的病情控制,比如现在的"注水猪肉",这些都是由于养殖户不停地给猪助长,而所食用的饲料中有很多的添加剂,这些添加剂直接影响到了猪的成长,而人类在食用过后就会把饲料中的有害物质遗留在人体内,使得人类的健康受到威胁。因为,为了保证人类的健康不再继续受到伤害,本文就主要分析了在前期动物的养殖中应该怎样做好屠宰检疫工作,防止疫病传出[1]。

动物检疫难点及措施探讨

走过了“革命时期”，人们现在都奔向了好时代，在以前那个吃素的年代让现在的人们对肉食有了更高的要求，而现在很多饲养商，为了追求自己的一己私利，在饲养动物的时候，不管动物多或少，只是不停的给动物催长，对于食品的安全并不在乎，好像这一切跟饲养商是没有任何关系的。为了减少人们的亚健康和动物所带来的疾病，检疫工作就需要落实到实处，采取相对的措施，制止动物疾病传染。