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芦笋酒的研制
1
作者 汪晓飞 《酿酒科技》 1997年第5期57-58,共2页
将制芦笋罐头的下脚料经榨汁后，净化、分离，加糖发酵，最后经贮存、勾调，包装出厂。（陆月霜）
关键词 发酵酒 芦笋酒 果蔬酒 酿酒工艺
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