蛋鸡的饲养管理及疫病防控技术

徐州市是江苏省蛋鸡养殖大市,在畜禽养殖污染治理专项行动之前,存栏量近3000万只,但治理过程中,散户大量退出,其中丰县存栏量下降50%以上,2021年丰县蛋鸡存栏约250万只。在畜禽粪污持续治理的大环境下,丰县的蛋鸡养殖模式发生巨大变化,大量集约化、规模化养殖场兴起,全县存栏1万只以上蛋鸡养殖户超过80户,占总存栏量的52.7%,主要饲养蛋鸡的品种为京红1号和海兰褐。在蛋鸡养殖方面仍存在一些问题,如环境、饲料控制等饲养管理不够精细,生物安全体系建设、抗体水平检测等疫病防控不够完善。因此,笔者主要阐述了蛋鸡饲养管理及疫病防控技术。

新常态下丰县畜牧业现状及发展方向

1丰县畜牧业行情 国际畜产品成本和价格总体低于国内水平，肉类和奶粉进口持续增长，对当前畜牧业的影响逐步加大。目前畜牧业生产形势异常严峻，生猪市场持续低迷，养殖场（户）亏损严重；家禽业经过去年的复苏、发展，养殖量有所增长，效益显著增加；肉羊规模化，工厂化养殖蓬勃发展，饲养量增长较大，效益却有所下降；奶牛养殖因受国际市场影响，鲜奶收购价格降低，效益大幅度降低。

现代畜牧业发展措施

从科学规划布局、转变生产方式、突出良种工程建设、推广产业化经营、强化科技水平等方面阐述了现代畜牧业发展的措施,以期为现代畜牧业的发展提供参考。

徐淮地区湖羊高效养殖技术集成

湖羊高效养殖技术体系项目由肉羊品种的选择、养羊车间设计、高架床上养羊、设施化养羊、全混合日粮、生态高效养羊等方面组成，在苏鲁豫皖接壤的徐淮地区进行了示范推广，取得了较为明显的效果。

江苏省实施生猪良种补贴人工授精项目的做法与体会

从2007年起，为加快生猪良种化进程、推广生猪人工授精技术，农业部、财政部对生猪主产区开始实施生猪良种补贴人工授精项目，免费或优惠向广大农户提供良种公猪精液，2013年度对全国1640万头能繁母猪进行人工授精良种补贴，扶持资金6.5亿元。生猪良种补贴项目与其他涉农项目一样，环节繁多、面广量大，在项目实施过程中，江苏省有“四怕”：一怕少数管理部门挪用经费，下达补贴资金不及时；二怕生猪人工授精站资金链断裂，精液供不出；三怕精液销售点任务完不成做假账；四怕农户享受不到补贴精液，母猪受胎率低。为把国家的惠民政策落到实处，江苏省在实施生猪良种补贴人工授精项目的6年时间里，紧紧围绕9个环节，不断查找各环节存在的问题，与时俱进，及时调整工作思路，堵塞造假漏洞，使项目实施流程越来越严谨、实施效果越来越好。据统计，2013年与2007年相比，项目县从8个增加到34个，计划内年供精母猪从35万头增加到106万头，使用计划精液数从140万瓶增加到424万瓶，加上计划外供精母猪数，2013年项目县生猪人工授精普及率达到80%，比项目实施前提高60多个百分点。

白羽肉鸡笼养配套技术要点

笼养白羽肉鸡,不仅能够极大地减少空间损耗,还便于规范化管理和操作,确保白羽肉鸡的质量和安全,且节能环保。因此受到广大生产经营者的使用。本文就笼养白羽肉鸡的相关技术提供一些看法和建议,供参考。

输精员为农村散养杂种母猪输精效果差的原因分析与建议

输精是整个生猪人工授精全套技术中最难的环节，难在没有仪器可以检测母猪排卵的准确时间段，只能靠人工鉴定确定发情母猪的适宜输精时间。

推广母猪大户自行输精的做法与效果

江苏农村散养母猪（1~50头/户）占母猪饲养总量80%以上，母猪输精工作面广量大。几十年来，江苏省多数县习惯依靠乡镇畜牧兽医部门配备专职或兼职输精员为散养母猪登门输精。20世纪七八十年代，农村散养母猪以地方母猪为主，输精员按农户预约的可靠时间登门输精服务，输精效果基本能够保证。但是，进入20世纪90年代后，地方母猪被大量杂种母猪取代，输精员按农户预约的估计时间登门服务，母猪输精效果快速下降，农户被迫找社会公猪自然交配，生猪人工授精技术推广因此中断了10多年。

基层种公猪站精液成本调查与提高种公猪站效益的建议

许秀平等对基层种公猪站精液成本调查与提高种公猪站效益的对策值得关注把有关公猪精液成本的饲料费,人工费,公猪折旧费,精液瓶、一次性输精器、标签费,乡镇精液销售点工作费,房屋折旧费,宣传、培训、管理费,精液稀释粉费,仪器设备折旧费,精液运输费等10项因素以实际调查数据定量化,并比较9个高成本站与51个低成本站的成本差异,指出产生差异的主要影响因素。在此基础上,结合自身多年实践积累的丰富经验,对提高种公猪站效益提出了真知灼见的对策,如适当提高精液价格、建设适度规模的种公猪站、使用橡胶输精器仿生输精且输精量从80毫升降低到40毫升以下等等,很值得同行认真研读参考。

肉鸭饲料中棕榈粕替代玉米的经济效益分析

近几年伴随我国畜牧产业的发展及传统饲料原料短缺，使得传统饲料原料价格一涨再涨，这促使人们寻找资源丰富且价格低廉的替代原料，而棕榈粕具有价格低和资源丰富的优势。棕榈粕是棕榈仁压榨除去油之后的副产物，经去除杂质和控制水分加工处理后呈褐色小颗粒状。棕榈粕含有较高的能值，蛋白质，矿物质，维生素B、E，也富含锰，钾，硅等微量元素。但由于棕榈粕粗纤维含量高且存在一些抗营养因子β-甘露聚糖，使有效能值低，影响了其在畜禽日粮中的大量使用。因此，需要添加β-甘露聚糖酶以提高其营养价值。本试验以樱桃谷肉鸭及其日粮为研究对象，将棕榈粕代替肉鸭日粮中部分玉米，其他原料不变来设计日粮配方，同时为降低棕榈粕中抗营养因子的不良影响，拟在试验用日粮中添加和美效素（有效成分β-甘露聚糖酶），探讨棕榈粕在樱桃谷肉鸭日粮中的适宜添加量，以降低饲料成本，为企业提高产品市场竞争力，增加经济效益提供参考。

猪痢疾的发生与防制

介绍猪痢疾病的流行特点及其临床症状,分析发病原因,提出该病的防制措施和药物治疗方法,以保证养猪业的健康发展,为养猪户提供技术支持。

家禽混合性呼吸道疾病的发病原因及防治对策

随着养禽业的快速发展,混合性呼吸道疾病的发病率不断上升,严重制约了养禽效益的提高,养殖户感觉控制该病的难度也逐渐加大。从生产实践出发,分析了家禽呼吸道疾病发生的主要原因,并提出相应的防治措施,以供广大养殖户参考。

家禽免疫接种方法

从免疫对象的选择、免疫程序的制定、免疫方法的选择、疫苗的使用和免疫后管理等方面总结家禽免疫接种方法,以供参考。

肉鸭产品质量影响因素探析

近几年，人们对肉类产品的消费观念发生了较大变化，由消费猪肉、牛羊肉等四条腿的家畜肉产品为主，逐渐向两条腿的家禽（鸡、鸭、鹅）肉产品转变。肉鸭产品在家禽肉产品中占据着半壁江山，我国又是世界肉鸭产品生产和消费的第一大国，不管是享誉全球的北京烤鸭、流传百世的盐水鸭、两广烧鸭、板鸭，还是遍布华夏大地的川味麻辣鸭或湘味久久鸭，都是人们脍炙人口的美味佳肴。由此，鸭肉的口感和质量问题也越来越被人们所重视。

影响家禽免疫效果的因素及对策

近年来,随着养禽业的迅速发展,危害养禽业的疾病也越来越多,且日益复杂,控制难度不断加大,已成为规模化养禽生产中所面临的大难题。只有了解影响家禽免疫效果的因素及采取相应的对策,才能提高免疫效果,从根本上做好家禽免疫工作,减少疫病对社会的危害。

养禽业对环境污染及治理措施

禽肉是人们日常所食用的主要肉类品种之一,随着国内各地区经济水平的不断提升,与以往相比,国内各地区人们的经济收入得到显著提升,人们对自身的生活品质投入更高的关注度,使得市场中禽肉需求量不断上升,在一定程度上推动养禽业的发展,但也随之带来了一系列环境污染问题。本文主要分析江苏地区养禽业在养殖过程中给周边环境带来哪些污染,积极探索有效治理措施,且提出一些具有参考价值的建议。

育肥猪饲养管理要点

一、实行＂四改＂一改传统的＂吊架子＂育肥法为直线育肥法在育肥猪的每一个生长阶段都提供充足的饲料、全面的营养成分促使猪生长快,加快出栏以获得效益;二改传统的饲喂单一饲料为全价配合饲料,可以购买饲料厂家生产的全价配合饲料,也可以由养殖户自己用玉米、豆饼、麸皮、鱼骨粉及各种添加剂按一定比例配制饲料,这样相对节省开支;三改＂稀汤灌大肠＂为喂干料,饮清水四改喂熟料为喂生料,特别是配合料,严禁高温煮熟和开水冲泡,否则营养成分将被破坏，特别是维生素类。

如何正确使用橡胶输精器

猪用橡胶输精器是由江苏省畜牧总站许秀平研究员设计的一种输精器械，曾获得国家专利。笔者在基层畜牧技术推广工作中，手把手地传授给农民如何使用橡胶输精器给发情母猪输精，亲身感受到利用的是仿生输精技术原理，具有三大优点：一是程序步骤简单，很容易被农户所掌握，二是可以确保适时输精，三是可以确保寻找到最佳的输精位置，因此，可有效提高受胎率。

农村养殖场疫病多发的原因及防制对策

1主要原因 1.1选址不适宜 有的养殖场建在路边,离交通主干道或居民区的距离很近,甚至仅有30～50米的距离。虽便于畜禽及其产品的运出和畜禽粪便的运出,便也容易造成动物疫病的传入。

母牛干奶期和围产前期的饲养

干奶期和围产前期对于奶牛的饲养管理十分关键。奶牛干奶的目的是为了保胎，最佳的干奶期为6～8周。现介绍了奶牛干奶的方法、干奶牛的体况、干奶牛的饲粮配制及饲养方法，围产前期的饲养，也介绍了妊娠青年奶牛的饲养要点。