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料酒及料酒的开发动向
被引量：
1
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作者
朱彩琴
《中国酿造》
CAS
北大核心
1998年第6期38-38,共1页
关键词
料酒
开发
味淋
生产工艺
下载PDF
职称材料
题名
料酒及料酒的开发动向
被引量：
1
1
作者
朱彩琴
机构
江苏丹阳华酒集团
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
1998年第6期38-38,共1页
关键词
料酒
开发
味淋
生产工艺
分类号
TS264.29 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
料酒及料酒的开发动向
朱彩琴
《中国酿造》
CAS
北大核心
1998
1
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