江苏兴化河蟹生产形势分析

相比2016年的前期阴雨、中期暴雨洪灾和后期的高温天蓝藻暴发,2017河蟹季可谓风调雨顺、波澜不惊,养殖户普遍反映2017年河蟹规格大、产量高,应该是河蟹养殖的大年,那么一些主要河蟹养殖区蟹农的生产、效益情况如何,2018年有哪些地方可以改进、从而使养殖户增加盈利系数,笔者梳理了一些河蟹主产区的养殖情况和养殖技术,供参考,如果读者对所在区域2017年的河蟹养殖有什么想法和建议,也欢迎不吝赐稿.

江苏兴化:稻渔共作调结构 生态种养创特色

近年来,兴化市以科学发展观为指导,把现代生产要素、经营模式、发展理念引入渔业,以＂提质增效转方式、稳蟹增收可持续＂为主线,大力转变提水养殖经营方式、生产方式、资源利用方式和管理方式,引领稻渔共作互利共生,着力推广稻田生态高效种养,形成新的发展优势,产生了良好的综合效益,

兴化青虾品系繁育与混养技术

兴化青虾个体大,品质纯正,是兴化特色的特种水产品种。2009年,兴化市恒升水产品养殖有限公司承担了省水产三项工程项目《兴化地方青虾繁育与混养技术示范推广》,2010年示范推广青虾与河蟹及鳜鱼、泥鳅等特色品种混养面积500亩,平均亩产规格5厘米/尾以上的优质青虾32千克、亩产规格156克/只的河蟹45.3千克、生态商品鳜鱼20千克或泥鳅40千克,

水产养殖用药方法介绍

防治鱼病的方针是“预防为主，积极治疗”。养殖过程中，无论苗种的消毒还是成鱼的病害都要用药。病害防治中常常根据不同的养殖品种采取不同的给药方法，现将主要的几种给药方法介绍如下：

水产养殖用池塘清塘技术

池塘是水产动物生活栖息的场所，也是各类病原体的贮藏场所。池塘环境的清洁与否，直接影响到鱼虾蟹等的健康，必须坚持年年清塘消毒，才能达到预防水产病害的目的。

2018年度兴化河蟹市场情况分析

2018年气候条件总体适宜,河蟹生长稳中向好,病害发生率较低,河蟹产出规格要比往年大、质量好、产量增加,兴化河蟹养殖销售保持良好态势。一、2018年河蟹市场主要特点从价格指数的趋势来看,总体呈低开低走的态势,根据河蟹价格指数分析如下。

丁的营养素需要量及饲料最适能量蛋白比

用正交设计L9(34)配制9种试验饲料,对丁鱼岁配合饲料中蛋白质、脂肪、总糖、矿物质需要量及最适能量蛋白比作饲养试验,对增重率、特定生长率、蛋白质效率及饲料系数等指标进行综合分析。结果表明,在本试验条件下影响生长的主要因素是蛋白质、能量蛋白比及矿物质。较优水平的饲料蛋白质含量为39.24%～42.50%,脂肪为6.28%左右,总糖为27.11%左右,矿物质为2.37%～2.39%。丁鱼岁饲料的最适能量蛋白比(E/P值)在35.69kJ/g蛋白～36.94kJ/g蛋白之间。

创新渔业合作组织 促进现代渔业发展

自2006年《中华人民共和国农民专业合作社法》通过后,渔业专业合作经济组织在提高渔民的组织化程度,促使渔业产业区域化布局、专业化生产、规模化经营,降低生产成本,提高渔民收入等方面的作用已成为共识,各地都在通过多种手段、多种方式推进渔业合作组织的发展,以期促进现代渔业建设的发展。

赤眼鳟与青虾生态混养技术

赤眼鳟，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，是长江名贵的野生经济鱼类。体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁，体色银白、背部略呈深灰。赤眼鳟肉质细嫩味美，深受消费者欢迎。2008年兴化市周庄镇养殖户李震进行了赤眼鳟与青虾生态养殖试验，取得了较好的经济效益。

淡水白鲳与鱼种套养效益高

近年来,老百姓的餐桌上又多了一道以往不常见的鱼。这种鱼肉厚刺少,肉质细嫩,具有较高的食用价值和营养保健价值。它的学名叫短盖巨脂鲤,俗称淡水白鲳、淡水鲳、银鲳。

河蟹、小龙虾混养池中河蟹产量低的原因与对策

河蟹混养小龙虾是近年来我市大力推广的河蟹高产高效养殖模式。但近期却不断接到养殖户反映，称2013年小龙虾产量比较满意，河蟹产量偏低，且未发现明显死亡和暴发性病害等情况，为此，笔者进行深入走访调查，发现出现此类现象的塘口普遍存存以下几点“共性特征”：一是小龙虾捕捞不彻底。养殖后期捕捞力度小大，有些塘口甚至故意降低捕捞量，为来年小龙虾养殖准备曲种，导致小龙虾打洞现象严重，造成河蟹顺洲逃逸。

无土生态养殖黄鳝效益高

兴化市合陈镇润发专业养殖合作社养殖户夏风勤投资400多万元实施“防渗膜池无土生态养殖黄鳝”，延长了生长期，一年四季都可实现生产，是一种集约化养殖方式。2012年黄鳝养殖池830个，占地面积61亩，黄鳝年产量达7．5万千克，年产值可创560万元。

细鳞斜颔鲴与河蟹生态高效混养技术

近年来细鳞斜颌鲴在兴化受到养殖户欢迎,与河蟹混养,蟹排泄物为细鳞斜颌鲴提供食物,细鳞斜颌鲴为蟹＂清洁家园＂,亩平均增效300元以上。1.塘口条件面积50亩左右,池深1.5～2米,透明度35～40厘米,pH7.5～8.5。水源充足,水质清新、无污染、进排水分开。池底略硬,淤泥层不超过15厘米。防逃设施采用塑料薄膜围栏,将塑料薄膜底端埋入土里,地面以上高度为0.5米,

关于变革渔业统计工作的思考

渔业统计工作是各级党委、政府掌握渔业经济情况、进行科学决策的基础和依据之一,也是提高渔业部门工作水平、反映渔业工作成果、记载渔业系统发展状况的重要手段,是渔业信息的重要组成部分.为适应新形势下建设现代渔业和发展渔业经济的需要,渔业统计必须与时俱进,进一步改革、完善和丰富,推行简炼化、规范化和完整化.

泥鳅荷藕生态共作技术效益高

近年来，兴化利用水田种藕套养泥鳅，一般年均每亩可收获鲜藕600--700千克，商品泥鳅150千克以上，累计亩产值超过4000元，亩增收2000元以上。主要技术要点如下：

小龙虾混养中合理存塘量的研究

为探索河蟹、小龙虾、鳜鱼混养中小龙虾的合理存塘量,我们在兴化市临城镇进行了河蟹、小龙虾、鳜鱼混养试验,现将两年的试验情况总结如下：

虾蟹鳜生态混养增效益

河蟹喜食底栖动物，特别喜欢螺蚬，也喜食水生植物；鳜鱼喜食活鱼、活虾；青虾食性为杂食性偏动物性。河蟹、青虾都摄食配合饲料，河蟹主要摄食颗粒饲料，两者从食性角度互为补充，鳜鱼白天有卧穴习性。

弘扬“三创" 推进“十一五”地方渔业可持续发展

在“十一五”时期,兴化渔业如何抓住新机遇,乘势而上,建成江苏省渔业强市的问题,作者提出弘扬“三创”,即创业、创新、创优,实现渔业可持续发展的理念。