幼儿园一周食谱

我园食堂于2008年被评为南京市首批A级达标单位，食堂占地面积一百多平方米，担负着全园两百多名幼儿和几十名教工的伙食工作。厨师为专业出身，擅长各类幼儿菜品和面点制作。我园本着营养全面、安全卫生的原则，在菜谱制定、采购验收、烹饪加工、清洗消毒、食品留样等一系列操作过程中，专人把关，谨慎操作，始终坚持将幼儿的利益放在首位，把伙食工作作为幼儿园卫生保健工作中的重中之重，常抓不懈，同时经常为病儿及有食物过敏幼儿提供病号饭，得到全体教工、幼儿以及家长的认可和喜爱。

创客教育理念下幼儿园美术课程建构的探索与实践

在"创客教育理念"引领下,我园教师建构了园本美术课程,打破了一般美术教学活动从欣赏到创作或从模仿到创作的教学模式,引领幼儿从美术内容的产生、材料的准备等方面全程参与美术活动各个环节的设计,引导幼儿用自己的方式大胆地表现和创造,让作品更有想象力和情感。教师带领幼儿在美术活动中用心去观察、用脑去思考、用手去创造.

浅谈学前特需幼儿个别化教学活动的实施

为了有效回应特需幼儿的差异化需求,江苏省南京市北京东路小学附属阳光幼儿园根据特需幼儿的身心发展特点和学习规律,在差异性的集体教学活动、层次性的区域活动和补偿性的个训活动中开展个别化教学,并通过专业诊断与评估,不断优化个别化教学活动,使之更切合特需幼儿健康成长所需。

家园同构,“双线”联动的家长故事资源

《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“家庭是幼儿园重要的合作伙伴,应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力。”这促使我们深入思考,幼儿园如何有效调动家长资源,才能真正发挥其“合作伙伴”的作用,同时又能为家长的教育能力提供支持与帮助?本文以幼儿园家长故事团为例,从共建家长故事团、共享故事资源、开展家园故事会三个方面进行阐述。本园探究借助互联网媒介,发挥智慧校园的优势,以家长故事团架起家园共育桥梁,搭建幼儿园与家庭同构教育资源的有利平台。

从幼儿的安全认知透析安全教育的现状——以小班安全教育活动“陌生人”为例

幼儿正确的安全认知的建立,是安全教育的重要目标之一。对教育活动案例的分析表明,导致幼儿对＂陌生人＂这一概念的错误认知,是由于当前的安全教育中存在＂防卫过当＂的问题,而且教育形式过于单一。文章建议教师在实施安全教育时应注意：目标定位要科学,侧重幼儿正确安全认知的建立;内容设置要从幼儿的年龄特点出发,侧重引导幼儿从认知到行为的转化;实施途径要多样化,侧重在生活中对幼儿进行教育。

遇见银杏树

一、活动缘起10月,饭后散步的时间,笔者带着幼儿在山坡上捡树叶.突然,一名幼儿大喊:“老师,老师,这里有好多扇子形状的树叶!”笔者问:“扇子形状的树叶叫什么呀?”米粒说:“是银杏叶,我们家小区也有很多扇子形状的树叶.妈妈告诉我的!”……幼儿对扇形树叶充满了好奇,笔者决定顺应幼儿的兴趣,陪伴幼儿探索幼儿园里银杏树的“秘密”.

无痕的教育是为了让孩子更有力地生活——一日生活合理安排促进幼儿自主管理能力发展

将教育自然地融入幼儿的生活，需要我们树立“以幼儿为本”的理念，在保证幼儿快乐生活的同时进行积极而适宜的教育引导，让幼儿在真实的生活体验中主动参与并创造生活，发展幼儿的自主性、主动性、创造性以及解决问题的能力，从而促进幼儿自主管理能力的发展。

以“豆芽成长”活动为例谈自然角里的幼儿自主学习

自然角是幼儿园环境的重要组成部分,是大自然的缩影,更是孩子们观察、探究、学习、体验的小天地。本文活动尝试以一个崭新的视角审视幼儿,研究幼儿,重新思考幼儿在自然角里的角色和位置,以及该以怎样的教育理念充分挖掘自然角里的自主学习,以期得到一些启示及解决问题的途径。

1-3岁婴幼儿亲子阅读实践与研究

婴幼儿正处于语言发展的关键期,家庭教育的参与与配合,对婴幼早期阅读能力的培养至关重要。在这个过程中,成人不仅丰富和扩展婴幼儿对于外部世界的认识,使他在书中再认出他已经熟悉的事物,也能够使他看到现实生活中很少看到的东西,而且可以丰富应有的词汇,提高对于语言理解能力和现实思维的能力,有助于思维的发展,更重要的是它可以密切亲子关系,有利于婴幼儿情绪与社会性的发展。

倾听幼儿喜欢什么样的教师

以往,幼儿园常常通过开设专家讲座或宣传教师的优秀事迹开展师德培训。然而,这样的“老生常谈”不仅使教师感到疲倦,更容易使教师忽略以儿童为本的师德观、教育观。为此,近几年我园的师德培训增加了一项活动,那就是倾听、了解幼儿喜欢什么样的教师,不喜欢什么样的教师。我们让全体教师进入与幼儿谈话的现场,倾听幼儿的心声,以此激发教师主动反思自身教育行为的积极性,自觉提升师德修养。

小班幼儿进餐问题及改进策略

《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出,幼儿园应与家长配合,根据幼儿的需要建立科学的生活常规,培养幼儿良好的饮食、睡眠、盟洗、如厕等生活习惯和自理能力。进餐作为幼儿园一日生活中的重要环节,不仅保障幼儿的身体健康,更是培养幼儿生活习惯和社交能力的良好时机。

养育视野下0～6岁儿童一体化亲子课程的构建

构建养育视野下0～6岁儿童一体化亲子课程，首先要明确养育和一体化亲子课程的含义。其次要明确一体化亲子课程落实的路径，包括通过主题性课程和固定课程的内容结构实现课程横向一体化；通过课时计划、课程环节、主题系列实现0～6岁儿童亲子课程纵向一体化；通过教案文本双维结构、课程实施环节双维指导实现家长培训和儿童发展的一体化。

幼儿园文化的传承与发展

幼儿园文化是一所幼儿园行为规范的总和与共同的价值观念。它涉及幼儿园的整体发展、内涵发展和长远发展，统领幼儿园物质与精神、外在与内在、制度与组织、行为与形象等方面，影响幼儿园的办园目标、办园宗旨、发展规划、园本课程建设、教师队伍建设、评价标准等。

从全园性大活动看幼儿园的课程领导力

当前,很多幼儿园会不定期举办大型的综合性活动,打破班级和年龄段的界限,通过多样化的活动形式,提升幼儿参与活动的积极性,促进幼儿的同伴交往和相互学习。然而在实践过程中,不少活动仅仅是为了追求新异、制造新闻、迎合家长,在热闹的背后存在诸多形式大于内容的问题。这样的活动对幼儿的发展究竟有多大的价值?那么,如何才能发挥大型活动对幼儿发展的独特价值呢?为此,本刊特别邀请了南京市北京东路小学附属幼儿园、苏州幼儿师范高等专科学校附属花朵幼儿园和中华女子学院附属实验幼儿园的园长、老师来谈谈他们对于策划和组织大型活动的探索和思考.

0～6岁儿童一体化亲子课程的实施策略

为实施0-6岁儿童一体化亲子课程，教师需要更科学、更具体和易操作的策略支撑，包括建立制度化的活动流程，以保障亲子活动的全面性和科学性；通过实施“两性”“两化”“两前两后”的设计和指导原则，以促进婴幼儿在游戏中、生活中全面、持续发展，同时实现家长和儿童的共同发展。

年轻教师的成长与幼儿园文化的传承和发展

一天，副园长组织网里教师学习，一位新教师迟到了，副团长便问她为什么迟到，这位年轻教师立刻没好气地回应：某某老师现在才到班上替我，迟到不关我的事，你找她去!

对幼儿园运用数字化产品的思考与实践

移动互联网、大数据、云计算的时代冲击了各学段的教育模式和儿童的学习模式。在学前教育阶段，由于幼儿的学习是以直接经验为基础的，幼儿是通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的，加之幼儿处于身体发育未成熟阶段，所以人们对于数字化产品在幼儿园的运用价值一直存在着争议，如何有效运用数字设备也鲜有人研究。

幼儿园公共危机管理之我见

幼儿园公共危机是指严重影响幼儿园的正常运作，且具有较大公众影响力的偶然事件，如各类纠纷、安全事故、公众投诉等。加强公共危机管理是幼儿园树立和维护形象的有效措施。

发现身边的数学——小班数学课程生活化的若干尝试

为了培养小班幼儿对数学的兴趣,发展幼儿的数学思维和数学认知能力,同时为了提高教师对数学学科特点的把握,以及对小班幼儿年龄特点和数学学习特点的把握,丰富教师的数学生活化组织的策略,我们在小班年龄段开展了为期一学期的“数学节”大活动.在这次活动中,我们开发了“发现身边的数学”系列课程,通过对该系列课程的回顾和总结,我们得到了以下启示.