健康离不开五谷杂粮

如今,人们生活水平不断提高,一日三餐,常食精米细面、鸡鸭鱼肉,结果使得＂富贵病＂长驱直入。于是,五谷杂粮又成新宠。的确,粗粮与细粮搭配,可防止饮食调配不当造成的营养不良和由此产生的各种营养性疾病。五谷杂粮是个＂大家族＂,诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。

一片生姜御百邪

生姜，古往今来倍受青睐。生姜既是日常食品，又是一味常见的中药。姜的抗衰老作用已被现代医学研究所证实，尤其是所含姜辣素，可抑制体内过氧化脂质的产生，清除自由基。可见在平时适量吃点姜，对却病延年大有裨益。