河蟹养殖夏季管理与病害防治

夏季是河蟹生长的旺季，也是河蟹病害高发季节。因此，加强河蟹养殖夏季管理对于提高产量、抑制病害至关重要。其重点主要是水草、饲料、水质管理及病害防治。……

特种蔬菜荷兰菊苣种植技术研究

我镇与荷兰客商挂钩,引进开发荷兰菊苣根茎培育和芽球生产.根茎种植由我镇农服中心具体负责,会同德曲曼公司技术员通过1999～2002年连续四年时间从小面积试种到大面积生产,表明宜兴农田适应菊苣生长,目前种植面积达500亩.为满足大面积生产我们把前几年种植菊苣的经验进行了研究和总结,以供面上技术指导.

高档蔬菜荷兰菊苣的培育

荷兰菊苣在我地通过三年试种已获成功,目前已有示范种植面积800亩,远销北京、上海及日本.菊苣主要是以肉质直根茎软化栽培(囤栽)后形成的芽球供食,营养丰富,每100g鲜重含蛋白质1.7g,脂肪0.1g,糖2.9g,维生素C13g,还含有钙、铁、磷微量.芽球在黑暗条件下由软化的叶片层层抱合而成,形状很象小型炮弹,一般长10～16cm,中部横径为3.5～6cm,重约75～150g,色泽鲜艳,呈鹅黄色或乳白色.可凉拌、做汤或炒食,脆嫩爽口,因含马栗树皮素、含马栗树甙、野莴苣素而味道甘苦,具独特风味,有降低血脂和胆固醇的作用,清肝利胆之功效.菊苣是一种优质、保健、无污染、食用安全的高档蔬菜.

菊苣优质高产栽培技术

菊苣别名欧洲菊苣、荷兰苣、苦苣、吉康菜等,为多年生菊科植物,目前世界各地均有种植.我镇于1999年从荷兰引进菊苣试种.