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新时期创新酒店管理探究 被引量:2
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作者 张晖 《商场现代化》 2012年第33期84-84,共1页
随着市场经济的发展与完善,酒店行业间的竞争日益激烈,因此传统意义上的管理方式已无法很好地适应当前的发展要求,所以酒店要想取得更好的发展必须有效改革和创新管理方式。本文旨在对当前酒店在管理中面临的一些类问题进行阐述与叹息,... 随着市场经济的发展与完善,酒店行业间的竞争日益激烈,因此传统意义上的管理方式已无法很好地适应当前的发展要求,所以酒店要想取得更好的发展必须有效改革和创新管理方式。本文旨在对当前酒店在管理中面临的一些类问题进行阐述与叹息,并创新性地提出有效地针对性的措施,有效保障酒店管理工作的有效进行,从而实现酒店自身的长远发展。 展开更多
关键词 新时期 酒店管理 创新
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试论酒店成本管理存在的问题与应对措施 被引量:1
2
作者 张晖 《商场现代化》 2012年第33期75-75,共1页
成本控制作为酒店管理的重要环节,是其经营战略与竞争力的重要部分,影响着企业的健康发展。成本控制的好坏是一个酒店管理水平的体现,并直接影响酒店的整体经济效益与市场竞争力。本文旨在对酒店成本的概念及当前酒店成本管理面临的问... 成本控制作为酒店管理的重要环节,是其经营战略与竞争力的重要部分,影响着企业的健康发展。成本控制的好坏是一个酒店管理水平的体现,并直接影响酒店的整体经济效益与市场竞争力。本文旨在对酒店成本的概念及当前酒店成本管理面临的问题进行阐述,并提出了相应的解决措施,有效保证企业的良好运作。 展开更多
关键词 酒店 成本管理 问题 措施
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