江苏海安市蛋鸡防疫社会化服务组织建设现状调查报告

海安是禽蛋产业大市,2018年末存栏家禽1 515万羽,年内上市1 586.2万羽,全年饲养量达3 101.2万羽,生产禽蛋16.84万t,实现禽蛋产值达245 125万元,禽蛋产值占畜牧业产值的47.63%,占农业总产值的21.58%。全市成立了各种防疫社会化服务组织40多个,按照免疫程序开展防疫工作,为全市家禽疫病防控作出了贡献。近年来推广层叠式鸡笼后,由于缺乏防疫人员,以致存在一些防疫问题,如防疫社会化服务组织大多数未经登记注册,合法机制尚未建立;未形成行业标准或行业规范,服务无制度约束;少数服务人员业务素质较低,服务专业性不够;防疫效果不确实风险加大、传播传染病隐患增加等。为此,应建立许可制度、加强防疫质量监管、加大培训力度、提高社保福利保障等,以确保海安市蛋鸡防疫社会化服务的质量。

海安市部分蛋鸡养殖场2019年生产情况调查分析报告

海安是禽蛋产业大市,2018年末存栏家禽1515万羽,年内上市1586.2万羽,全年饲养量达3101.2万羽,生产禽蛋16.84万t,实现禽蛋产值达245125万元,禽蛋产值占畜牧业产值的47.63%,占农业总产值的21.58%.2020年初,江苏现代农业(蛋鸡)产业技术体系海安示范基地对全市14个规模养殖场的22批蛋鸡生产性能和经济效益进行了调查分析,结果育雏育成成活率98.86%,产蛋高峰期维持27.00周,羽均产蛋18.51kg,产蛋期成活率95%,羽均利润41.68元,其中高产蛋鸡16批共604211羽入舍母鸡,平均每羽产蛋20.16kg,收入189.39元,支出145.62元,利润44.15元;特色蛋鸡6批共135780羽入舍母鸡,平均每羽产蛋10.49kg,收入121.39元,支出90.96元,利润30.68元.

发酵饲料在蛋鸡上的应用研究

试验旨在研究发酵饲料对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、粪便成分等影响。选取相近日龄健康海兰褐蛋鸡2栋,随机分成2组,对照组和试验组,对照组53929只,饲喂基础日粮,试验组54492只,在基础日粮中额外添加2.5%发酵饲料,试验期10周。结果显示:与对照组相比,试验组能延缓产蛋率和破蛋率下降幅度,降低次蛋率和死淘率;试验组蛋壳厚度提高6.09%(P<0.01),蛋壳强度、蛋白高度、哈夫单位分别提高6.19%、5.11%、4.19%(P>0.05);试验组粪便中粗蛋白、粗灰分、粗纤维、钙含量分别降低3.04%、16.42%、19.53%、31.66%。试验结果表明:蛋鸡生产中应用发酵饲料能提高生产性能,改善鸡蛋品质,降低粪便中营养成分含量,提高养殖效益。