生物活性肽的研究进展

生物活性肽（BioactivePeptides）是蛋白质中20种天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线形、环形结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能最复杂的化合物，具有特殊生理功能的肽。本文论述了某些生物活性肽的特性，包括它们的来源、种类、功能、代谢、制备方法等，为后续研究打下了一定基础。

聆听春天的福音——从祖代肉种鸡市场变化探析2006年我国肉鸡市场走势

本文从祖代肉种鸡市场的变化出发,对商品肉鸡市场供求关系的变化进了深入研究和分析。回顾了近几年的肉鸡市场走势,并对远期后市进行了预测。认为2006年和2007年肉鸡市场将迎来“春天”。同时还对如何推动我国肉鸡业的健康有序发展提出了建议。

2006年我国肉鸡业形势探析

肉鸡业经过近二十年的发展,已成为农业产业化中较成熟的行业,在发展养禽、致富农民中发挥了重要作用。然而最近几年“非典”、“禽流感”的发生,使肉鸡行业经受着前所未有的严峻考验,进入2006年,我国肉鸡业的市场形势究竟如何?如何推动肉鸡业的健康发展?本刊约请了海门京海的顾总进行了深入分析,供读者参考。

人工授精拾遗补漏

1 种公鸡的选留分三次 公鸡在6～8周龄和12～14周龄进行两次选留,将发育有缺陷和不符合本品种特征的公鸡（如体重超重、失重,有腿病,体型小,羽毛杂乱等）淘汰,选留比例为1∶15;第三次在130～150日龄将发育良好,性反射好,泄殖腔大,肛门不太湿润有松弛性,乳状突充分外翻、大而鲜红,精液量多,精子活力强,体重达标的留种,选留比例为1∶20。

养鸡十戒

一原粮喂鸡、滥用饲料添加剂 用玉米或稻谷等原粮喂鸡，既降低饲料的利用率，又对鸡有害。正确喂法：将玉米等原粮粉碎，按配方搭配其他原料，如麸皮、豆饼、鱼粉、骨粉、石粉等，再进行喂鸡。此外，不按鸡不同生长阶段所需要的营养标准饲喂，在饲料中盲目添加营养物质，导致饲料中各种营养成分失衡，从而影响了鸡的生长发育，如：有的人以为饲料添加剂是提高生产性能的万能药，不根据需要而滥用，这样既加大了养鸡饲料成本，又破坏了各种营养物质的平衡。这一情况目前仍很普遍。

种鸡育成期的工作重点

种鸡育成期的工作是为创造适宜的生存环境，确保鸡群健康,达到标准体重以及良好的均匀度，提高其性成熟的一致性，从而能准时开产。