用酶解法制备壳寡糖及其对机体免疫功能的调节作用

目的:研究本课题组酶解制备的主要含3-7聚合度壳寡糖(COS)对机体免疫功能的调节作用。方法:利用本课题组分离的高活性壳聚糖酶通过酶水解法制备壳寡糖,HPLC法对壳寡糖的成分进行鉴定,并用异硫氰酸荧光素(FITC)将壳寡糖进行荧光标记得到FITC-COS,研究小鼠腹腔巨噬细胞对壳寡糖的吞噬作用及其与Toll样受体4(TLR4)的关系,进一步研究了不同浓度壳寡糖对小鼠腹腔巨噬细胞的增殖,吞噬中性红能力及分泌TNF-α能力的影响,并对小鼠灌胃不同剂量的壳寡糖,研究了壳寡糖对小鼠血清IgG和IgM含量及小鼠胸腺、脾脏指数的影响。结果:HPLC分析结果显示壳聚糖酶水解法制备的COS主要为3-7单糖聚合度的寡糖。将FITC-COS作用于小鼠腹腔巨噬细胞不同时间后,荧光显微镜观察结果表明巨噬细胞能够吞噬COS,随着时间的延长吞噬COS的量增加,TLR4单克隆抗体预处理巨噬细胞1小时后再加入FITC-COS,巨噬细胞对COS的吞噬作用几乎完全被抑制。COS被巨噬细胞吞噬后可显著增强巨噬细胞的吞噬功能,刺激巨噬细胞分泌TNF-α。体内研究结果表明小鼠灌胃COS能够显著增加小鼠的脾脏指数,增加血清中IgG的含量,对胸腺指数和血清中IgM的含量没有显著影响。结论:壳寡糖(3-7聚合度)能够被巨噬细胞吞噬,进而激活巨噬细胞,具有较好的体外、体内免疫调节功能,壳寡糖对巨噬细胞的激活是通过细胞表面TLR4受体介导的。

茶薪菇的生物学特性及开发利用

对茶薪菇的生物学特性、培养基的使用、有害生物的控制,深层发酵等方面进行了综述,以促进茶薪菇的大力发展。

褐藻寡糖的制备及抑菌性研究

本试验从新鲜海带中提取得到褐藻酸钠,采用酸水解法降解褐藻酸钠制备平均聚合度为5～23的褐藻寡糖,研究水溶性褐藻寡糖在体外培养中对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌生长的影响,结果表明,一定浓度的褐藻寡糖在体外对两种菌均有不同程度的抑制作用。

矛尾复虾虎鱼越冬暂养技术

每年9-10月,随着海水养殖池塘虾贝的收获上市,矛尾复虾虎鱼也集中上市,由于数量大且规格较小,此时价格不高,而通过收购集中暂养一段时间,待水冷草枯的冬季上市,重量和价格几乎翻一番,经济效益大幅增长。2009-2010年两年通过养殖实践,取得了较好的效果,现将养殖技术介绍如下。一、材料方法1.池塘条件及设施为便于管理,

提高《药物学》课堂教学效果的尝试

总结了提高《药物学》课堂教学效果的经验,认为以学生为教学主体,通过对课本内容的重新构建,在教学过程中运用以问题为基础的教学模式(PBL)并使用多媒体等教学手段,结合素质教育,强调整体护理,注重培养学生的批判思维能力和语言表达能力。能显著提高学生的学习积极性,营造良好的课堂氛围,提高课堂数学效果。

稀土元素在河鲀苗种繁育中的应用研究

稀土元素铈对河鲀的受精卵孵化和幼苗的培育具有明显的促进作用,随着稀土元素含量的增加,孵化率和幼苗的生长率随之上升。氯化亚铈在0.5mg/L时,孵化率(85.0%)和生长(26.41mm)明显高于其它组;当浓度为0.6mg/L时,孵化率和生长下降。

浅谈整合型管理体系的转版

随着ISO9001质量管理体系标准的颁布，国际社会逐步认识到制定一套规范的、统一的管理体系对于推动组织管理活动的规范化及其持续改进具有重大意义，特别是ISO9001所引入的管理体系的思想和方法，对于解决广泛关注的管理问题提供了很好的借鉴作用。质量管理体系与其它管理体系尽管创意不同，但是具有相当的关联性。因此．国际标准化管理体系有不断扩大和整合的趋势。

浅谈整合型管理体系的转版

本文通过对食品（白酒）企业中的质量、环境、职业健康安全、食品安全等整合型管理体系的实施背景和运行的优越性进行分析，阐述整合型管理体系的转版类型和它的转版特点。

水产养殖如何取得高效益

目前,我国水产养殖业进入了新的发展阶段,养殖品种不断增多,规模不断扩大,然而因人均资源有限,养殖业长期面临高成本、低效益的局面,如何提高水产品质量,降低生产成本,提高养殖效益和产品的市场竞争力,这是从业者迫切关心的问题。

利用VB语言设计实验的数据处理程序

“拉伸法测金属丝杨氏模量”实验是大学物理实验中的一个必做实验，实验目的之一是训练学生的数据处理能力和不确定度评定能力．此实验数据处理计算量较大，容易出错，而且学生也无法验证运算的准确性。所以有必要将计算机引入此实验的数据处理中．

粘帚霉发酵液对小麦的促生作用及对小麦苗期两种病害的防效研究

采用7个粘帚霉菌株发酵液对小麦种子进行处理,结果表明浸种后的小麦种子的发芽势、发芽率明显高于对照,其中菌株NMW-1-1、HL-1-1、SS-1-1和GW-1-1对种子发芽的促进作用最强。NMW-5-3、GW-1-1、HL-2-1和HL-1-1对小麦的出苗、根长、株高和干重等均表现较好的促进作用。NMW-5-3、SS-1-1和HL-1-1处理后,小麦根腐叶枯病和小麦赤霉病的发病率明显低于对照,表现出较好的防治效果。

长蛸人工育苗研究

长蛸（Octopus variabilis）俗称马蛸、长腿蛸、大蛸、长脚章鱼^[1]，为我国沿海蛸类中的主要经济种，产量较大，分布广泛。目前，长蛸养殖之所以未形成产业化，主要是由于苗种来源完全依赖天然捕捞，并且对养成技术也研究不足。在软体动物的人工增养殖技术研究方面，对头足纲种类的研究较少。

河蟹土池人工育苗要点

一、选址与建造 要求交通便利,电力供应有保障,海、淡水提取方便,且周边无污染源。每个育苗池塘面积以4～6亩为宜,水深要求能达到1.8～2.2米;池塘长方形东西走向,长宽比16∶9;堤坝不宜过高（过高易挡风,不利于气体交换）,在不影响堤坝稳定性前提下尽量陡立,在土质较易流失地方建池,需沿水边设30厘米高挡泥网。每个塘口配备翻车式增氧机1台。陈年育苗土池每年都应彻底清淤消毒,

大弹涂鱼养殖技术

大弹涂鱼（Boleophthalmus pectinirostris Linnaeus）隶属于鲈形目虾虎鱼亚目，弹涂鱼科，又名跳鱼、花跳、粉跳、泥牛、星点斑星鱼或花弹涂等。其肉味鲜美、营养丰富、具滋补功效，且食物链短、生长快、抗病力强、自繁自育能力强、运输成活率高，为成本低而经济价值高的名贵水产品，具有很大的养殖开发前景。

刀额新对虾养殖技术

刀额新对虾（Metapenaeus ensis de Haan）属对虾科、新对虾属，俗称中虾、基围虾、沙虾等，是新对虾属中个体较大的种类，体长7．5～16．4cm，体重可达50g。该虾具有适应性广、抗病力强、离水存活时问长、肉质鲜美等优点，养殖100—120天，体长可达8～10cm。本文对国内刀额新对虾的人工养殖技术进行了总结，以期为刀额新对虾的增养殖工作提供技术支持。