提高特种水产养殖效益要把握“七性”

随着人们生活水平的不断提高，特种水产品养殖的发展较为迅速，不仅丰富了菜篮子，很多养殖者也靠它走上了致富之路。但是，也有不少特种水产品养殖者由于对养殖技术及市场把握失误而导致养殖失败，造成了损失，挫伤了养殖积极性。为提高特种水产品养殖效益，促使特种水产品养殖的健康发展，应把握好以下“七性”：

稻田养鱼

稻田养鱼可使原来的单一种植发展成稻鱼共收的立体农业,投资少、用工少、新增效益较高,是农村调整生产结构中绿色种养的较好方式。稻田养鱼通过鱼吃草、除虫、活水、松土、增肥等作用,既可减少稻谷的病虫害,又可节省肥料30%～40%,还可使水稻增收5%～10%,且多年养鱼稻田还可免耕。

鱼种安全越冬管理要点

1．投放鱼种。鱼种进箱前7～10天，将完整、无破损的双层网箱放人水中，使网箱能附着一层藻类或沉积物质，然后再放鱼种，以减少新网箱擦伤鱼体的机率。鱼种进箱前的消毒工作可与鱼种运输结合进行。此外，进箱前要喂一段时间药饵，使鱼种在起捕和运输过程中受伤部位得以及时恢复，减少感染和发病几率。鱼种秋季进箱越冬的水温以15～18℃为宜，不得低于10℃。

冬春几种常见鱼病的综合防治

有的养殖户认为冬春水温低,病菌少,放松对鱼病防治工作,有的甚至不管不问,这样就会给鱼类病菌繁殖带来良机,给春夏养鱼带来不利因素,甚至会给渔业生产造成很大的经济损失。因此,冬季防病,至关重要。冬季主要防治以下8种鱼病。小瓜虫病,称白点病,病原体是多子小瓜虫。多子小瓜虫身体柔软可塑,当它钻进鱼的皮肤或鳃组织内时,

冬季养鱼不可忽视施钙磷

有些人认为。冬季养鱼池塘水温较低，鱼类活动少，新陈代谢缓慢，摄食量小，对水质要求低，养鱼池塘不需要补充钙、磷，因而忽视了冬季养鱼对钙和磷的施人。其实这是误区。在冬季低温条件下，提高水体钙和磷的含量，更有利于改善水质条件和鱼类生理代谢状况。既可增强鱼体抗寒能力，提高越冬存活率．又能保持越冬前的正常生理指标，在开春后充分发挥生长潜力．提高养殖产量和经济效益。

低温鱼种并塘三注意

每当水温骤然下降，鱼类就开始进入越冬期。做好此时的鱼种并塘工作，一可了解鱼种生长情况；二可为放养提供依据；三可整修部分空出的鱼种场；四可利用鱼种场冬闲期饲养成鱼，提高鱼种场使用率；五可提高鱼种越冬养殖成活率。鱼种低温并塘时应注意以下3点：

南美白对虾生长旺期病害防治

7～9月份是南美白对虾生长旺期，同时也是病害高发期。此期可能会连续阴雨，并经常出现雷阵雨和闷热天气，气压较低，随着养殖动物排泄物增多，水质极易恶化，特别容易缺氧，也很容易引发药害事故。此期白对虾的病害依然以红体病和白斑病等为主。近年来南美白对虾病害发生比较多，而且流行面广。因此养殖户要集中精力，克服麻痹思想，时刻注意天气变化，积极做好养殖管理及病害防治。

晚冬早春鱼病不得不防

有的养殖户认为晚冬早春水温低，病菌少，放松了对鱼病的防治工作，有的甚至不管不问，这样就会给病菌繁殖带来良机，给春夏养鱼带来不利因素，甚至会给渔业生产造成很大的经济损失。因此，晚冬早春鱼病不得不防。

南美白对虾旺长阶段的高效管理

随着经济的发展和人们生活水平的提高,南美白对虾成了餐桌上的香勃勃,每缝中秋、国庆期间,市场上正是需货阶段。如何让南美白对虾符合预期上市规格、卖到好价钱,高温旺长时期的管理至关重要。因此,应根据养殖密度、饵料投喂、水质水色、细菌繁殖及天气变化等具体情况,采取相应的管理措施,确保达到预期的经济效益。

鱼种越冬细放精管产量高

有不少养殖户认为秋后鱼塘环境稳定，过冬鱼种不需要精心管理，结果来年不同程度上减少了产量，造成损失。鱼塘越冬应做好抓瞟、并塘、进箱、消毒治病等工作，才能提高来年的养殖效益。

鮰鱼消费迅猛 养殖莫失时机

斑点又尾鮰肉质细腻、无肌间刺，是很好的火锅原材料，目前鮰鱼消费在江苏、湖北、四川、重庆、贵州等地发展迅猛。同时因为近几年我国鮰鱼的出口规模、渠道都比较规范，美国从我国进口鮰鱼的数量有所增加。2010年我国鮰鱼产品出口总量9289吨，出口额4211万美元。

养鱼致富 重在夏管

近几年来，鱼类的营养价值和保健作用被人们普遍认知、认可，市场上各种鱼类销售量大大增加，鱼价也在不断攀升，养鱼致富的典型也越来越多。夏季是塘鱼摄食旺盛、形成产量的重要季节，也是决定养殖高产高效的关键时期。同时，塘鱼旺食、旺长阶段也是细菌、寄生虫繁殖的高峰时期，易引发多种鱼病。因此，夏季养鱼如何正确选择饲料、加强饲养管理、做好防病治病工作是决定全年养殖效益的关键控制点。

鮰鱼消费迅猛 养殖莫失时机

鮰鱼肉质细腻、无肌间刺，是很好的火锅原材料，鮰鱼消费在江苏、湖北、四川、重庆、贵州等地发展迅猛。同时因为近几年我国鮰鱼的出口规模、渠道都比较规范，美国从我国进口鮰鱼的数量有所增加。

稻田立体高效养鱼关键技术

稻田养鱼可使原来的单一种植发展成稻鱼共收的立体农业,投资少、用工少、新增效益较高,是农村调整生产结构中绿色种养的较好方式。稻鱼共生,通过鱼的吃草、除虫、活水、松土、增肥等作用,既可减少稻谷的病虫害,又可节省肥料30%～40%,还可使水稻增收5%～10％，且多年养鱼稻田还可免耕。其工程设施和技术：

养鱼致富 重在夏管

近几年来，鱼类营养价值和保健作用被人们普遍认知、认可。市场上各种鱼类销售量大大增加，鱼价也在不断攀升，养鱼致富的典型也越来越多。夏季是塘鱼摄食旺盛、形成产量的重要季节，也是决定养殖高产高效的关键时期。同时，塘鱼旺食、旺长阶段也是细菌、寄生虫繁殖高峰时期，易引发多种鱼病。因此，如何正确地选择饲料、加强饲养管理、做好防病治病工作是决定全年养殖效益的关键控制点。

商品龙虾池塘高密度养殖技术

1．虾种放养前的池塘要求。池塘要选择在环境安静和无污染的水源处，水量要充足，进、排要方便，路道要畅通．用电要安全．防逃设施要完备。塘底淤泥以不超过10厘米为好．池塘面积以3—5亩水面较为合适，一般池埂宽在1～1．5米，池深1～2米。为确保龙虾的健康生长，应超前做好清塘消毒工作，及时排干池水挖去过多的淤泥。让池底曝晒10—15天，以杀灭部分病原体，改善土壤通气条件。加速土壤中有机物质的转化。

夏季养鱼用药经验点滴

夏季是鱼生长高峰时期,也是鱼病发生较多较重阶段,而此阶段养殖池塘的用药是否正确与科学,关系全年养鱼的经济效益,因此,养殖场、户切莫麻痹大意。

沟坑式稻田生态养鱼新模式

近年来，江苏省滨海市三中港开发区渔业部门在当地传统稻鱼共生养殖模式的基础上，创新实施稻鱼共生系统项目．探索出一套“千斤稻百斤鱼”的沟坑式稻田养鱼新模式，有效提高了稻田的利用率和产出率，提高了广大农民的种粮积极性，实现了渔业生产、

人工养鳗有钱赚

鳗鱼是淡水养殖的名贵鱼类，其肉嫩、味美、营养高，有去瘀生新、滋补调养等药用功效。近年来，由于大量采集，自然野生鳗鱼越来越少，价格越来越贵，广东、福建菜鳗收购价每吨在14-14．8万元（9-10／5kg），不计条数的统价为每吨12．8万元。鳗鱼生长迅速，适应能力强．即使在溶氧很少、

鲫鱼穿黄衣 上市胜一筹

黄金鲫属鲤、鲫杂交种，体高、头小，后背部隆起，外形如鲫鱼，厚实丰满。全身金黄、艳丽。黄金鲫具有生长快、耐低氧、抗病力强、耐运输、肉味鲜美、营养丰富、易于养殖、饲料转化率较高等优点。2011年，江苏省滨海市滨海港经济开发区首乌村的水产养殖示范户曹鹏程．购进一批黄金鲫的种苗，在50亩池塘内进行试验养殖。