白扁豆炮制前后磷脂成分的比较

应用薄层扫描法和钼蓝比色法对白扁豆炮制前后磷脂成分的变化进行比较分析。结果表明,白扁豆炒后总磷脂含量及磷脂组分中的磷脂酰胆碱的摩尔百分比含量均有所降低。

麦芽与谷芽不能混用

麦芽为禾本科植物大麦的成熟果实,经发芽而成,在临床上具消食,回乳之功。谷芽是禾本科植物稻的成熟果实,经发芽而得,在临床上有健脾消食之效。