2-去氧葡萄糖的研究进展

2-去氧葡萄糖(2-Deoxyglucose,2-DG)为非代谢型天然稀有六碳糖,D-葡萄糖类似物,既有醛糖共有理化性质,也有其特殊理化性质。2-DG可用D-葡萄糖、D-甘露糖、D-阿拉伯糖及D-氨基葡萄糖等为原料,经化学方法修饰制备,但各种方法均有其缺陷,迄今尚未能实现工业化生产。2-DG是多种天然抗生素及抗癌药结构成分,具有抗病毒、抗菌、抗癌、抗衰老、止血及镇痛等多种生理药理效应,在医药、食品及化妆品领域有广泛应用前景,具有重要糖生物学与糖医学意义。