浅谈水磨糯米粉的产品标准

0 前言水磨糯米粉是选用'标一糯米'为原料,经科学的现代化工艺精加工而成,可制作元宵、炸糕、糯米羹等老幼皆宜的食品,是现代食品工业的理想原料,深受广大消费者的青睐。但是该产品目前还没有国家标准、省、部标准和地方标准。在这种情况下,根据产品的特性。