以精诚之心,酿就百年经典——东台市西瓜产业供给侧改革纪实

这里是东方湿地之都,天然造就的沙土成为西瓜孕育的摇篮,八百年专注的信仰在此生根发芽。这里依山傍水、四季分明,得天独厚的气候环境造就了瓜品别具一格的味道。公元1023年间,宋朝名相范仲淹时任西溪盐官,东台这抔黄土地上早已撒满瓜种,西瓜逐步登上集市的台面,成为餐桌上一道不可或缺的亮丽风景。南宋诗人范成大以诗云：“昼出耘田夜绩麻,村庄儿女各当家,童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜。”

盐城地区双大棚西瓜多层覆盖栽培技术

双大棚西瓜多层覆盖栽培是盐城地区大棚西瓜经过多年发展、改良而形成的高效栽培方式。我们通过调查、研究,提出了盐城地区双大棚西瓜多层覆盖栽培技术模式。

塑料大棚标准果型西瓜栽培集成技术

传统西瓜生产,由于环境控制的复杂性,生产标准果型西瓜难度很大。针对消费者对于西瓜果型以及品质的需求,笔者提出塑料大棚西瓜标准化栽培技术路线,即通过优化棚架构型、改进通风部位、改良园地选择与品种配套、精细授粉、果型调整等栽培技术的改良,概括了标准果型西瓜栽培集成技术,为商品西瓜标准化生产提供新的思路。

苏中沿海地区双大棚多层覆盖增温效应回归分析及其在大棚蔬菜生产上的应用

为更好地指导苏中沿海地区设施瓜菜生产,对双大棚四膜覆盖全封闭和正常揭膜通风条件下的棚内气温和地下10cm深地温变化情况进行了观测,并对双大棚四膜覆盖棚内外气温和地下10cm深地温的相关回归关系进行了分析。结果表明:双大棚四膜覆盖栽培不管是前期全封闭还是正常进入揭膜通风管理,晴天和阴天棚内气温与外界气温之间都存在着极显著的相关关系,且呈显著的直线回归关系。在苏中沿海地区采用双大棚四膜覆盖栽培,在出现极端低温的情况下,只要加强调温管理,及时采取增加覆盖保温措施,可确保大棚蔬菜安全越冬。双大棚四膜覆盖无论是前期全封闭还是正常进入揭膜通风管理,当晴天上午外界气温达到18℃以上时,都要逐步开启内外蔬菜大棚的通风窗口,揭除小棚膜,增加光照,调节温度;当晴天下午外界气温低于18℃时,要逐步关闭小棚膜和内外大棚通风窗口,以保温防冻,促进蔬菜生长;阴雨天气要尽可能关闭大棚膜,保持棚内温度,防止大棚蔬菜发生冻害伤苗。

沿海地区蔬菜面源污染溯源分析及防控对策

江苏省东台市是全国知名的蔬菜瓜果产销基地，也是江苏最大的设施蔬菜生产基地。随着农业产业结构的调整，设施蔬菜栽培面积不断增加，蔬菜生产呈规模化、专业化和工厂化发展趋势，瓜果蔬菜产量与效益也在不断提升。但随着沿海地区大发展的同时，面源污染对环境危害也日益显现，沿海瓜菜等高效农业的可持续发展出现了新的挑战。

东台西瓜品牌创建的成功经验

"东台西瓜"以其悠久的种植历史、丰富的栽培经验、优越的生产环境、独特的风味口感,甜遍大江南北,成为地理标志产品,具有很高知名度。通过借助其广泛影响力,强化品牌宣传,发挥媒体作用,稳定种植规模,推广标准化生产,推进品种更新,改进栽培设施,规范品牌应用,搞好产销对接,产品畅销各大市场,带动和促进了一大批农民增收,获得了全国擂台赛冠军等一批殊荣。

石灰氮在无公害蔬菜生产中的应用

近年来．国际上许多专家学者对石灰氮重新进行了深入研究．发现石灰氮可大量应用于设施蔬菜土壤连作障碍的防治、蔬菜花期调节、蔬菜亚硝酸盐的抑制、防治蔬菜根结线虫，又可调节土壤环境、改良土壤结构、杀灭有害菌、增强土壤肥力。

沿海地区蔬菜面源污染溯源分析及防控对策刍议

江苏省东台市是全国知名的蔬菜瓜果产销基地，也是全省最大的设施蔬菜生产基地。随着农业产业结构的调整，设施蔬菜栽培面积不断增加，蔬菜生产呈规模化、专业化和工厂化发展趋势，瓜果蔬菜产量的效益也不断提升，但与此同时，面源污染对环境危害也日益显现，沿海瓜菜等高效农业的可持续发展出现了新挑战，笔者经过系统研究，现将蔬菜面源污染危害与防控实践有关情况总结如下：

苏北地区连栋大棚冬春栽培环境调控技术

本文根据苏北沿海地区的气候特点及连栋温室大棚的结构特点,分析了苏北地区连栋大棚冬春季作物栽培存在的环境调控问题,并提出了改进措施。

莴苣—番茄(茄子)—丝瓜—芹菜一年四茬高效栽培模式

莴苣—番茄（茄子）—丝瓜—芹菜一年四茬,每667m2总年产值21000元左右,纯收入14000元左右。

浅谈东台西瓜产业发展机遇与挑战

东台市自古有“高田好种瓜,低田能放鸭”的谚语。东台市作为全国“中国西瓜之乡”,已有800多年的种植历史,拥有早春红玉、特小凤、小兰、8424、全美4K、夜须、苏蜜系列等品种以及独特的双大棚多层覆盖栽培方式,东台西瓜以其特定的品质甜透了大江南北。一、东台市西瓜产业发展现状2019年东台市种植西瓜近30万亩,总产量90多万吨,规模居江苏省第一,小果型精品西瓜规模居全国第一。

东台西瓜品牌建设的发展对策

东台西瓜种植面积大,产量和效益较高,先后获得名牌农产品、原产地证明商标等殊荣。但东台西瓜在知名度上还有较大的提升空间,产业发展过程中还存在一些问题。本文从提质增效、网络产销、品牌宣传和销售活动等四个方面提出了东台西瓜品牌推介的发展对策,以期能带动农业增效、促进农民增收。

大棚韭菜套作西瓜、夏白菜3茬复种技术

江苏省东台市是全国有名的蔬菜瓜果产销基地,也是江苏省最大的设施蔬菜生产基地。其中大棚西瓜、大棚韭菜种植面积产量均居全省第1位。随着农业产业结构的调整。设施蔬菜栽培的面积不断增长，近年来大棚韭菜套作西瓜、夏白菜模式有所发展，实践证明其经济效益较高，产销行情稳定，连作障碍危害轻．目前在东台大丰等沿海地区已发展数千hm^2。其技术要点总结如下,供生态条件类似地区瓜菜和菜农参考。

苏北中小型育苗场工厂化育苗存在的风险、产生原因及防范对策

江苏省东台市是全国有名的西瓜产区．西瓜种植规模大，面积达1．73万hm2；经济效益高，年总产值超过15亿元。2006年东台西瓜被国家工商总局批准为产地证明商标．被农业部评定为中国名牌农产品：东台市被国家行业主管部门批准命名为“中国西瓜之乡”。近年来．随着新技术的普及和国家扶持力度的加大。规模经营大棚西瓜的园艺场迅速发展．苏北中小型育苗场随之如雨后春笋纷纷兴起。

沿海地区西瓜双大棚多层覆盖新模式研究与应用

为解决传统大棚栽培模式西瓜越冬春提早生产连续低温冻伤幼苗、光照不足引发病害、西瓜产量低、西瓜品质差、大棚管理复杂、保温抗灾难度大、用工多、成本高等问题，我们引进了新型覆盖材料与覆盖技术，通过改进品种、改进肥水运筹等措施，进行大棚西瓜春提早栽培覆盖新模式的试验，

设施西瓜水旱轮作新模式研究及效益比较

通过开展设施西瓜水旱轮作高效栽培模式研究,探索适合东台当地种植的设施西瓜水旱轮作模式,研究结果表明"设施西瓜-慈姑"、"设施西瓜-茭白"、"设施西瓜-水蕹菜"三种轮作模式,在合适的品种和配套的栽培技术下种植,均可以正常收获,其纯效益均明显高于"设施西瓜-直播水稻"的模式,三种模式中以茭白效益最高,慈姑效益其次。

大棚西瓜主要侵染性病害的化学防治技术

西瓜是生食水果，栽培中使用农药过量，会使农药残留超标，影响人体健康。同时，也会产生抗药性，防治效果降低，增加生产成本。因此，在西瓜病害防治过程中要尽量不用或少用农药，要应用多种栽培管理措施，如轮作换茬、耕翻晒垡等，有目的地改变环境条件，使其有利于西瓜的生长发育，而不利于病虫的发生发展，从而使西瓜在生长过程中免受或减轻病虫的危害。

沿海地区菜地土壤次生盐渍化的植物修复技术

菜地土壤次生盐渍化是一个世界性的问题，遍布各地，成为制约设施蔬菜持续增收的主要技术瓶颈之一，也是沿海地区设施栽培最大的环境问题。近年来，为减轻次生盐渍化的影响，我们对次生盐渍化采用植物修复进行了尝试。

早春大棚茄子根腐病综合防治技术

根腐病是本地区早春大棚茄子的主要病害，多发生于茄子定植后。初发病时，叶片白天表现萎蔫，早晚可恢复，几日后，叶片干枯变黄，整株死亡。检查根部或根茎部，表皮呈褐色腐烂，容易剥开，木质部外露。剖开茎基部，维管束也变成褐色腐烂。以上症状特点，是真菌性根腐病危害各种蔬菜后的症状共性。该病菌以菌丝体、厚垣孢子或菌核在土壤中及病残体上越冬。其厚垣孢子可在土中存活5～6年甚至10年，成为主要侵染源。病菌从根部伤口侵人，后在病部产生分生孢子，借雨水或灌溉水传播蔓延。进行再侵染。高温高湿利其发病。其综合防病技术如下。