枯草芽孢杆菌粉剂生产工艺的研究

芽孢因可以耐受高温应激可以用多种方法将发酵液制成粉剂,常用方法有喷雾干燥和冷冻干燥[1,2],但是这常规先进方法设备投入较大。我们利用现有设备生产高质量的菌粉。基本生产流程为将发酵液离心,获得菌泥,菌泥与载体混合后烘干,最后粉碎制成成品。为了提高回收率,我们对每一步生产中的参数进行了设定并实验。经过实验,我们得出了最佳的生产工艺,具体参数为发酵液进入离心机的流量为400 L/h,排渣时间为6 min,载体与菌泥的混合比例为2∶1,烘干时干燥机的进风温度为70℃,烘3 h。