黑水虻生物堆肥处理鸡粪养分转化及气体排放规律研究

[目的]本研究旨在探究添加黑水虻幼虫对鸡粪堆肥养分含量、腐熟度及气体排放变化的影响,为推广黑水虻生物堆肥处理鸡粪提供科学依据。[方法]本研究设置了2个处理,新鲜鸡粪添加黑水虻幼虫(黑水虻处理组)与不添加黑水虻幼虫处理(对照组),比较不同堆肥处理理化性质变化、温室气体与氨气排放变化规律。[结果]黑水虻生物堆肥转化鸡粪料虫比为6.70,生物转化率为38.3%,物料鲜重减量率为66.0%,对照组物料的鲜重减重率仅为47.6%;在周期为12 d的试验中,黑水虻处理组CO_(2)累积排放量在前6 d低于对照组,后期CO_(2)累积排放量高于对照组,而CH_(4)排放量远低于对照组,黑水虻处理组与对照组均未检测到N_(2)O的明显排放,黑水虻处理组非CO_(2)全球增温潜势显著低于对照组,仅为对照组的7.09%;黑水虻处理组NH3累积排放量高于对照组。[结论]黑水虻能直接实现高湿物料鸡粪的减量化处理,并转化为有经济价值的虫体及虫粪,且温室气体的排放潜势显著低于对照组,是一种低碳高效高值的畜禽粪污处理模式。

不同发酵时期大麦青贮品质和微生物多样性变化

本试验旨在阐明不同发酵时期大麦青贮发酵品质及细菌多样性的动态变化。试验分别在青贮第2d、青贮第14d、青贮第60d和有氧暴露第5d采样,对青贮饲料的发酵品质、营养成分等进行测定,并采用Miseq高通量测序技术分析细菌的多样性和组成。结果表明,与青贮第2d相比,大麦青贮第60d的pH值显著下降(P<0.05),乳酸含量显著升高(P<0.05)。青贮第2d的细菌优势菌群是魏斯氏菌属(Weissella)和乳杆菌属(Lactobacillus),相对丰度分别为45.960%、30.680%。青贮第14d的细菌优势菌群为乳杆菌属(Lactobacillus),相对丰度为74.720%,其次是魏斯氏菌属(Weissella),相对丰度为13.170%。青贮第60d的细菌优势菌群为乳杆菌属(Lactobacillus),相对丰度为96.740%。有氧暴露第5d乳杆菌属(Lactobacillus)的相对丰度为0.710%,有氧暴露后滋生了不动杆菌属(Acinetobacter)、沙雷氏菌属(Serratia)等有害菌。综上所述,青贮第2~60d大麦青贮的优势菌群是乳杆菌属,而有氧暴露后菌群结构发生了变化,不动杆菌属、沙雷氏菌属等有害菌的相对丰度增加。

羊瘤胃液中产阿魏酸酯酶乳酸菌的筛选及对水稻秸秆青贮品质的影响

为了进一步降解水稻秸秆青贮饲料中的纤维,提高青贮饲料品质,从湖羊瘤胃液中筛选产阿魏酸酯酶的乳酸菌,鉴定菌株特性,并将其接种到水稻秸秆青贮中,研究其对青贮水稻秸秆纤维降解率和化学成分的影响。结果表明,从湖羊瘤胃液中共筛选出2株高产阿魏酸酯酶的乳酸菌,菌株SR1与鼠李糖乳杆菌的同源性最高,SR2与香肠乳杆菌的同源性最高;SR2的产酸速度比SR1快,培养24 h后培养液的pH值为3.83;2株乳酸菌在pH值4.0~7.0、温度25~37℃、3.0%NaCl条件下的生长状况良好,都能利用多种糖源物质。与CK相比,接种菌株SR2组的水稻秸秆青贮饲料中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和纤维素含量均显著降低(P<0.05),而接种菌株SR1对水稻秸秆青贮饲料纤维含量的影响不大;接种菌株SR2组的水稻秸秆青贮饲料pH值、铵态氮含量最低,乳酸含量最高。综上,香肠乳杆菌SR2可作为水稻秸秆青贮的备选菌株。

稻草中非结构性碳水化合物不同组分的含量与分布

稻草中非结构性碳水化合物(NSC)是影响稻草青贮品质的重要性状。本研究利用籼稻黄华占和粳稻南粳9108研究稻草不同部位NSC不同组分的含量与分布,为改善稻草青贮品质提供依据。结果表明:南粳9108稻草中NSC含量极显著高于黄华占(P<0.01);黄华占基部茎秆、中部叶鞘和上部叶片,南粳9108基部茎秆、叶鞘和叶片是NSC在植株中的主要贮存部位。黄华占倒1节叶鞘和倒2节茎秆NSC组分中淀粉占比较高,而南粳9108倒3节茎秆淀粉含量显著高于其他部位(P<0.05)。稻草中可溶性淀粉含量占淀粉含量的比例均较低,这意味着稻草中大部分淀粉在青贮过程中难以被水解为发酵底物。在兼顾稻谷生产的前提下,调控稻草中NSC的组分是改善稻草青贮品质的可行手段。

不同畜禽粪肥作基肥对沿海盐碱地甜高粱生育性状及青贮品质的影响

为了推进畜禽养殖粪肥资源化利用,选择江苏沿海地区常见的3种畜禽粪肥进行研究,设置羊粪、猪粪、鸡粪、常规肥、空白对照等5个处理进行甜高粱种植试验,研究其对甜高粱生育性状及饲用品质的影响。结果表明,羊粪、猪粪基肥与鸡粪基肥提高了甜高粱的叶片数、茎质量以及单株鲜质量。羊粪、鸡粪基肥处理组的甜高粱青贮pH值显著低于常规组;3种粪肥处理的甜高粱粗脂肪含量与常规组均无显著差异。综合考虑,建议在江苏沿海地区用鸡粪和羊粪有机肥替代常规肥进行甜高粱生产。

外源赤霉素调控稻草饲用品质后水稻转录因子基因表达谱分析

为探索外源赤霉素(GA)调控稻草饲用品质的分子机制,采用Illumina HiSeq 2500平台的水稻表达谱芯片技术,分析研究生育后期外源赤霉素处理后水稻转录因子基因表达谱的变化。GA处理后杂交籼稻两优培九与其对照有28个基因表达发生明显变化,其中表达上调的有9个,下调的有19个;表达差异明显的基因主要属于亚油酸代谢、α-亚麻酸的代谢、戊糖和葡萄糖醛酸转换、植物病原物相互作用、淀粉和蔗糖代谢、氨基糖和核苷酸糖代谢、嘌呤代谢等途径的基因。GA处理后粳稻品种南粳44有11个基因的表达发生明显差异,其中9个基因表达上调,2个基因表达下调;差异表达基因主要集中在类黄酮生物合成、黄酮和黄酮醇的生物合成、昼夜节律等途径上。进一步采用实时荧光定量聚合酶链式反应(PCR),验证4个转录因子基因在GA处理后表达变化,与表达谱结果基本一致。